一种梅花酒的制作方法

专利2022-06-29  219

本发明涉及食品饮料技术领域,具体涉及一种梅花酒。



背景技术:

酒类在我国具有巨大的市场,一般为白酒和啤酒,但是适合女性和小孩喝的选择性不多,品种较少,这一细分类别亟需开发。

鲜花酒是采用一些可食用花卉配合一定的酿酒方法及酿酒原料酿制成的具有特殊花香的复制型香味酒。在中国很早之前就有一些关于鲜花制酒的记载。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种梅花酒,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种梅花酒,包括以下重量份的原料:

梅花30-40份、白酒100-500份、甘草1-5份、当归2-5份、枸杞2-5份、蜂蜜3-5份、砂糖2-5份。

优选的,所述一种梅花酒包括以下重量份的原料:

梅花35份、白酒300份、甘草2份、当归3份、枸杞3份、蜂蜜4份、砂糖3份。

与现有技术相比,本发明具有如下的有益效果:

本发明带有梅花特有的香气,甘甜醇厚,梅花具有开郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒的功效。对于治疗急慢性咽喉炎、声音嘶哑、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性结膜炎、食欲不振、头晕、水火烫伤、麻疹、痛经等有一定的效果。

具体实施方式

下面结合具体实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1:

一种梅花酒,包括以下重量份的原料:

梅花30份、白酒100份、甘草1份、当归2份、枸杞2份、蜂蜜3份、砂糖2份。

实施例2:

一种梅花酒,包括以下重量份的原料:

梅花35份、白酒300份、甘草2份、当归3份、枸杞3份、蜂蜜4份、砂糖3份。

实施例3:

一种梅花酒,包括以下重量份的原料:

梅花40份、白酒500份、甘草5份、当归5份、枸杞5份、蜂蜜5份、砂糖5份。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。


技术特征:

1.一种梅花酒,其特征在于,包括以下重量份的原料:

梅花30-40份、白酒100-500份、甘草1-5份、当归2-5份、枸杞2-5份、蜂蜜3-5份、砂糖2-5份。

2.根据权利要求1所述的一种梅花酒,其特征在于,包括以下重量份的原料:

梅花35份、白酒300份、甘草2份、当归3份、枸杞3份、蜂蜜4份、砂糖3份。

技术总结
本发明公开了一种梅花酒,包括以下重量份的原料:梅花30‑40份、白酒100‑500份、甘草1‑5份、当归2‑5份、枸杞2‑5份、蜂蜜3‑5份、砂糖2‑5份。与现有技术相比,本发明具有如下的有益效果:本发明带有梅花特有的香气,甘甜醇厚,梅花具有开郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒的功效。对于治疗急慢性咽喉炎、声音嘶哑、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性结膜炎、食欲不振、头晕、水火烫伤、麻疹、痛经等有一定的效果。

技术研发人员:童方国
受保护的技术使用者:童方国
技术研发日:2018.11.29
技术公布日:2020.06.05

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