本技术涉及饮料生产,具体为一种饮料生产用恒温搅拌机构。
背景技术:
1、饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体,饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养,在制作饮料时需要对饮料原料进行混合且混合时需要保持合适的温度,需要专门的机器来对饮料原料进行混合;
2、传统的部分饮料生产用恒温搅拌机构通过对搅拌桶底部加热或搅拌桶内壁加热,中心使用搅拌片进行混合;
3、存在一些问题,搅拌桶底部加热或搅拌桶内壁加热,容易造成加热部分温度高,远离加热点处温度低造成加热不均匀且加热慢,单一搅拌片相对搅拌桶内部位置一定,对搅拌桶内部的饮料原料剪切混合力一定,易造成混合效果差或混合时间长,搅拌片搅拌方式单一,为此,我们提出一种饮料生产用恒温搅拌机构。
技术实现思路
1、本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种饮料生产用恒温搅拌机构,搅拌过程中加热棒一和加热棒二同步旋转,保证了饮料原料受热更加均匀,离心搅拌和中心空心搅拌轴自转同时公转两种形式来实现对饮料原料高效混合,混合进程会大大缩短,混合效率会更高,且离心搅拌时组件能够自转和公转来增大剪切混合力,饮料原料混合效果更好,可以有效解决背景技术中的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种饮料生产用恒温搅拌机构,包括搅拌桶、搅拌机构和加热机构;
3、搅拌桶:其底面设置有支架;
4、搅拌机构:其包括空心旋转轴、空心搅拌轴和搅拌片,所述空心旋转轴通过密封轴承转动搅拌桶的底壁中心,空心搅拌轴分别转动连接于空心旋转轴的外表面,搅拌片分别固定连接于空心搅拌轴的外表面,空心旋转轴分别和空心搅拌轴相连通;
5、加热机构:其设置于搅拌机构的内部,搅拌过程中加热棒一和加热棒二同步旋转,保证了饮料原料受热更加均匀,离心搅拌和中心空心搅拌轴自转同时公转两种形式来实现对饮料原料高效混合,混合进程会大大缩短,混合效率会更高,且离心搅拌时组件能够自转和公转来增大剪切混合力,饮料原料混合效果更好。
6、进一步的,还包括单片机,所述单片机设置于搅拌桶的上表面,单片机的输入端电连接外部电源,调控各电器。
7、进一步的,所述搅拌机构还包括连接杆、转筒、梯形搅拌片、齿轮和内齿环,所述连接杆近心端分别固定连接于空心旋转轴的外表面,转筒分别转动连接于连接杆的远心端,转筒的外表面均设置有梯形搅拌片,齿轮分别固定连接于转筒的顶端,内齿环固定连接于搅拌桶的上端内壁,齿轮均与内齿环啮合连接,转筒、连接杆和空心旋转轴相连通,提供离心搅拌。
8、进一步的,所述搅拌机构还包括电机,所述电机通过螺栓连接于搅拌桶的底面中心,电机的输出轴与空心旋转轴的底端固定连接,电机的输入端电连接单片机的输出端,提供驱动力。
9、进一步的,所述加热机构包括固定杆、集电环、加热棒一和加热棒二,所述固定杆固定连接于搅拌桶的顶壁,固定杆位于空心旋转轴的内部中心,集电环的导电滑环分别套设于固定杆的外表面,加热棒一分别设置于空心搅拌轴的内部,加热棒二分别设置于转筒的内部,加热棒一和加热棒二的端头分别与集电环的连接触点固定连接,集电环的导电滑环的输入端电连接单片机的输出端,集电环的导电滑环与集电环的连接触点接触,集电环的连接触点的输出端分别电连接加热棒一和加热棒二的输入端,提供加热。
10、进一步的,还包括温度测量表,所述温度测量表固定连接于搅拌桶外表面底端的安装口内,温度测量表与单片机双向电连接,测量温度。
11、进一步的,还包括进料管道和出料管道,所述进料管道分别设置于搅拌桶的顶端,出料管道设置于搅拌桶的外表面,出料管道中部串联有阀门,便于进出饮料。
12、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本饮料生产用恒温搅拌机构,具有以下好处:
13、1、通过单片机调控加热棒一和加热棒二进行加热,并打开,温度测量表,温度测量表测量搅拌桶的温度,并将温度信息及时呈递给单片机整合,达到合适温度后,单片机通过调控加热棒一和加热棒二的功率,来保证搅拌桶内部恒温,搅拌过程中加热棒一和加热棒二同步旋转,保证了饮料原料受热更加均匀,避免了底部温度高,顶部温度低的现象发生。
14、2、同时通过单片机调控电机运转,带动空心旋转轴旋转,同步带动空心搅拌轴和连接杆旋转,在连接杆的转动下,齿轮均与内齿环啮合连接同步转动,同时搅拌片在饮料的影响下带动空心搅拌轴转动,最终通过电机的高速运转,实现空心搅拌轴在横向旋转时同步实现自转并一定程度抬升饮料原料,连接杆和转筒实现边缘处的离心搅拌,以此实现对饮料原料的混合,离心搅拌和中心空心搅拌轴自转同时公转两种形式来实现对饮料原料高效混合,混合进程会大大缩短,混合效率会更高,且离心搅拌时组件能够自转和公转来增大剪切混合力,饮料原料混合效果更好。
1.一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:包括搅拌桶(1)、搅拌机构(5)和加热机构(6);
2.根据权利要求1所述的一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:还包括单片机(3),所述单片机(3)设置于搅拌桶(1)的上表面,单片机(3)的输入端电连接外部电源。
3.根据权利要求1所述的一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:所述搅拌机构(5)还包括连接杆(55)、转筒(56)、梯形搅拌片(57)、齿轮(58)和内齿环(59),所述连接杆(55)近心端分别固定连接于空心旋转轴(52)的外表面,转筒(56)分别转动连接于连接杆(55)的远心端,转筒(56)的外表面均设置有梯形搅拌片(57),齿轮(58)分别固定连接于转筒(56)的顶端,内齿环(59)固定连接于搅拌桶(1)的上端内壁,齿轮(58)均与内齿环(59)啮合连接,转筒(56)、连接杆(55)和空心旋转轴(52)相连通。
4.根据权利要求2所述的一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:所述搅拌机构(5)还包括电机(51),所述电机(51)通过螺栓连接于搅拌桶(1)的底面中心,电机(51)的输出轴与空心旋转轴(52)的底端固定连接,电机(51)的输入端电连接单片机(3)的输出端。
5.根据权利要求4所述的一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:所述加热机构(6)包括固定杆(61)、集电环(62)、加热棒一(63)和加热棒二(64),所述固定杆(61)固定连接于搅拌桶(1)的顶壁,固定杆(61)位于空心旋转轴(52)的内部中心,集电环(62)的导电滑环分别套设于固定杆(61)的外表面,加热棒一(63)分别设置于空心搅拌轴(53)的内部,加热棒二(64)分别设置于转筒(56)的内部,加热棒一(63)和加热棒二(64)的端头分别与集电环(62)的连接触点固定连接,集电环(62)的导电滑环的输入端电连接单片机(3)的输出端,集电环(62)的导电滑环与集电环(62)的连接触点接触,集电环(62)的连接触点的输出端分别电连接加热棒一(63)和加热棒二(64)的输入端。
6.根据权利要求1所述的一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:还包括温度测量表(4),所述温度测量表(4)固定连接于搅拌桶(1)外表面底端的安装口内,温度测量表(4)与单片机(3)双向电连接。
7.根据权利要求1所述的一种饮料生产用恒温搅拌机构,其特征在于:还包括进料管道(7)和出料管道(8),所述进料管道(7)分别设置于搅拌桶(1)的顶端,出料管道(8)设置于搅拌桶(1)的外表面,出料管道(8)中部串联有阀门。
