本技术涉及食品加工设备，具体涉及一种寿司旋切设备。
背景技术：
1、寿司是现代生活中常见的快餐类食品，具有外观整洁、味道鲜美、携带和食用方便等优点。寿司是在饭皮上加入蔬菜和酱料，并将其卷成柱状，然后切成片进行食用.现在寿司在制作的时候，大都是通过人工进行寿司切段，每段长度和切割效果主要依据经验，且较为费时费力，效率比较低。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种寿司旋切设备，以解决背景技术中提到的问题。为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种寿司旋切设备，包括机架，所述机架上安装有输送组件，所述输送组件的中部设有切割组件，所述切割组件上安装有光电传感器，所述光电传感器连接控制面板，所述控制面板安装于机架上，所述控制面板连接电箱，所述电箱安装于机架底部。
2、优选地，所述输送组件包括前端输送组件和后端输送组件，所述前端输送组件和后端输送组件之间设有切割口，所述前端输送组件和后端输送组件均包括输送机架，所述输送机架两端安装有从动辊，所述从动辊之间安装有传送带，所述输送机架底部安装有支撑轮，所述支撑轮一侧设有张紧轮，所述支撑轮和张紧轮张紧传送带，所述张紧轮同轴连接有链轮，所述前端输送组件和后端输送组件的链轮之间通过链条连接，所述后端输送组件的链轮连接减速机，所述减速机连接输送电机，所述输送电机安装于机架上。
3、优选地，所述切割口两侧的输送机架上安装有挡板。
4、优选地，所述切割组件包括切割电机，所述切割电机安装于机架上，所述切割电机的输出端连接切割减速器，所述切割减速器的输出端连接切刀，所述切刀与切割口位置对应。
5、优选地，所述机架底部安装有滚轮和支腿。
6、本实用新型的技术效果和优点：本设备通过在输送组件上设立切割口，配合切割组件可以对寿司卷进行切段，可以根据需求切制不同长度的寿司卷，且寿司卷之间的一致性较好，效率高。
1.一种寿司旋切设备，包括机架，其特征在于：所述机架上安装有输送组件，所述输送组件的中部设有切割组件，所述切割组件上安装有光电传感器，所述光电传感器连接控制面板，所述控制面板安装于机架上，所述控制面板连接电箱，所述电箱安装于机架底部。
2.根据权利要求1所述的一种寿司旋切设备，其特征在于：所述输送组件包括前端输送组件和后端输送组件，所述前端输送组件和后端输送组件之间设有切割口，所述前端输送组件和后端输送组件均包括输送机架，所述输送机架两端安装有从动辊，所述从动辊之间安装有传送带，所述输送机架底部安装有支撑轮，所述支撑轮一侧设有张紧轮，所述支撑轮和张紧轮张紧传送带，所述张紧轮同轴连接有链轮，所述前端输送组件和后端输送组件的链轮之间通过链条连接，所述后端输送组件的链轮连接减速机，所述减速机连接输送电机，所述输送电机安装于机架上。
3.根据权利要求2所述的一种寿司旋切设备，其特征在于：所述切割口两侧的输送机架上安装有挡板。
4.根据权利要求2所述的一种寿司旋切设备，其特征在于：所述切割组件包括切割电机，所述切割电机安装于机架上，所述切割电机的输出端连接切割减速器，所述切割减速器的输出端连接切刀，所述切刀与切割口位置对应。
5.根据权利要求1所述的一种寿司旋切设备，其特征在于：所述机架底部安装有滚轮和支腿。
