本实用新型涉及酥皮机技术领域,具体为一种酥皮机输送装置清理机构。
背景技术:
酥皮机就是通过机械传动原理控制压面轴左右的碾压面皮.让面皮达到更多的层数,成品的起酥效果更好,设备是在食品生产过程中起了很好的辅助作用,真正让成品更好的,当然还是产品配方相关,及制作过程的控制。主要作用是将面团轧成多层次的薄片,使面皮酥软均匀,用于制作丹麦面包、糕点的面皮起酥等。
目前,酥皮机在使用时,会有面团和面粉粘接在输送带上,而现有技术中,输送带上的面团和面粉都是工作人员手动直接清理掉,这不仅浪费资源,而且增加工人的劳动强度。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种酥皮机输送装置清理机构,以解决现有技术中,输送带上的面团和面粉都是工作人员手动直接清理掉,这不仅浪费资源,而且增加工人的劳动强度的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种酥皮机输送装置清理机构,包括酥皮机本体,所述酥皮机本体上安装有箱体,所述箱体内壁安装有面筛和往复丝杆,所述往复丝杆上安装有板件,所述板件的下端安装有面刷,面刷的下端紧贴在面筛上,所述往复丝杆的一端贯穿箱体,且往复丝杆穿出的一端安装有链轮,所述箱体上安装有电机,所述电机的转轴上安装有链轮和齿轮,所述链轮之间通过链条传动连接。
优选的,所述箱体的正面和背面均设有面团出口,且面团出口的下端与面筛上表面齐平。
优选的,所述箱体的上端安装有清洁辊,清洁辊的一端贯穿所述箱体,且清洁辊穿出的一端安装有齿轮,齿轮之间啮合连接。
优选的,所述箱体上设有抽屉插接口,抽屉插接口内插接有面粉槽。
优选的,所述箱体上设有开关,开关内引出导线连接有插头,所述电机、开关与外部电源之间串联连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该酥皮机输送装置清理机构通过电机带动清洁辊将酥皮机本体输送带上粘接的面团和面粉刷掉,刷掉的面粉落在面筛上,这不仅能够对面粉和面团进行回收,而且降低工人的劳动强度;通过电机带动面刷在面筛上往复移动,使得面刷将面筛上的面粉刷落到面粉槽内,将面团推到面团出口处,从而能够对面粉和面团进行分类回收,可以减少面粉沾染到面团上的水汽。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构主视图;
图2为本实用新型的箱体侧面截面图;
图3为本实用新型的箱体俯视图;
图4为本实用新型的箱体俯视截面图。
图中:1酥皮机本体、2箱体、3面筛、4往复丝杆、5板件、6面刷、7链轮、8电机、9齿轮、10链条、11面团出口、12清洁辊、13抽屉插接口、14面粉槽、15开关、16插头。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1、图2和图3,本实用新型提供一种技术方案:一种酥皮机输送装置清理机构,包括酥皮机本体1,酥皮机本体1上通过螺钉安装有箱体2,箱体2内壁安装有面筛3和往复丝杆4,面筛3通过螺钉安装在箱体2的内壁上,往复丝杆4通过轴承安装在箱体2的内壁上,往复丝杆4上安装有板件5,板件5上设有螺纹孔,螺纹孔内通过螺纹连接往复丝杆4,板件5的下端通过螺钉安装有面刷6,面刷6的下端紧贴在面筛3上,往复丝杆4的一端贯穿箱体2,且往复丝杆4穿出的一端通过螺钉安装有链轮7,箱体2上通过螺栓安装有电机8,电机8的型号为y80m1-2,电机8的转轴上通过螺钉安装有链轮7和齿轮9,链轮7之间通过链条10传动连接。
请参阅图1和图4,箱体2的正面和背面均设有面团出口11,且面团出口11的下端与面筛3上表面齐平。
请参阅图1、图2和图3,箱体2的上端通过轴承安装有清洁辊12,清洁刷12的上端紧贴在酥皮机本体1的输送带上,通过控制清洁刷12转动,能够刷掉酥皮机本体1输送带上粘接的面团和面粉,清洁辊12的一端贯穿箱体2,且清洁辊12穿出的一端通过螺钉安装有齿轮9,齿轮9之间啮合连接。
请参阅图1和图2,箱体2上设有抽屉插接口13,抽屉插接口13内插接有面粉槽14,面粉槽14的表面紧贴在箱体2的内壁上。
请参阅图1和图3,箱体2上设有开关15,开关15内引出导线连接有插头16,通过插头16连接外部电源,电机8、开关15与外部电源之间串联连接。
本实用新型在具体实施时:在使用时,通过开关15控制电机8运行,电机8带动链轮7和齿轮9转动,齿轮9带动清洁辊12转动,清洁辊12将酥皮机本体1输送带上粘接的面团和面粉刷掉,刷掉的面粉落在面筛3上,这不仅能够对面粉和面团进行回收,而且降低工人的劳动强度,同时,链轮7通过链条10传动,能够带动往复丝杆4转动,往复丝杆4推动板件5在箱体2内往复移动,板件5带动面刷6在面筛3上往复移动,使得面刷6将面筛3上的面粉刷落到面粉槽14内,将面团推到面团出口11处,从而能够对面粉和面团进行分类回收,可以减少面粉沾染到面团上的水汽。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
1.一种酥皮机输送装置清理机构,包括酥皮机本体(1),其特征在于:所述酥皮机本体(1)上安装有箱体(2),所述箱体(2)内壁安装有面筛(3)和往复丝杆(4),所述往复丝杆(4)上安装有板件(5),所述板件(5)的下端安装有面刷(6),面刷(6)的下端紧贴在面筛(3)上,所述往复丝杆(4)的一端贯穿箱体(2),且往复丝杆(4)穿出的一端安装有链轮(7),所述箱体(2)上安装有电机(8),所述电机(8)的转轴上安装有链轮(7)和齿轮(9),所述链轮(7)之间通过链条(10)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种酥皮机输送装置清理机构,其特征在于:所述箱体(2)的正面和背面均设有面团出口(11),且面团出口(11)的下端与面筛(3)上表面齐平。
3.根据权利要求1所述的一种酥皮机输送装置清理机构,其特征在于:所述箱体(2)的上端安装有清洁辊(12),清洁辊(12)的一端贯穿所述箱体(2),且清洁辊(12)穿出的一端安装有齿轮(9),齿轮(9)之间啮合连接。
4.根据权利要求1所述的一种酥皮机输送装置清理机构,其特征在于:所述箱体(2)上设有抽屉插接口(13),抽屉插接口(13)内插接有面粉槽(14)。
5.根据权利要求1所述的一种酥皮机输送装置清理机构,其特征在于:所述箱体(2)上设有开关(15),开关(15)内引出导线连接有插头(16),所述电机(8)、开关(15)与外部电源之间串联连接。
技术总结