一种唾液乳杆菌简易发酵装置

专利2026-05-10  9


本发明涉及乳杆菌发酵,具体是一种唾液乳杆菌简易发酵装置。


背景技术:

1、唾液乳杆菌,属于有益菌,是乳酸菌的一种,而在乳酸菌进行扩培发酵时,使用人员通常会采用液体培养法或固体培养法,在进行液体培养法时,工作人员需要将容器清洗干净,而后进行营养液的配置,可通过清水加入红糖搅拌均匀配置成营养液,而后工作人员可将菌种,通常呈干粉状,将菌种加入营养液并混合均匀后,将容器密封,并将容器放置到合适的温度中进行发酵,待发酵一定时间后,便可将容器打开进行使用;

2、但是,在菌种、红糖等粉状物体与清水混合时,粉体加入液体中时,可能会因粉体状态产生结团等情况出现,需要使用人员手动搅拌,在大量扩培导致扩培容器数量较多时,使用人员需要对较多容器内部进行搅拌,体力消耗较大,较为不便,并且容器在重复使用前,需要对容器内部进行清洗消毒,避免有杂菌混入,可通过在容器内加入清水和二氧化氯进行消毒,当一般消毒时为了减少水资源浪费,大多添加水量有限,通过晃动的方式,使含有二氧化氯的液体对桶体内部进行清洗,此过程大多通过人工进行,较为不便。


技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种唾液乳杆菌简易发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

3、一种唾液乳杆菌简易发酵装置,包括桶体,所述桶体顶部设置有取样机构,且桶体配套设置有晃动机构,所述晃动机构配套设置有摇晃机构,所述取样机构配套设置有搅拌机构;

4、所述取样机构包括连接环,且连接环底部与桶体顶口内侧活动连接,所述连接环内侧壁固定套接有橡胶环,且橡胶环内侧壁活动套接有管体,所述管体一端开设有两个滑孔,且管体一端设置有堵板,所述堵板一侧固定连接有两个滑杆,且两个滑杆外侧壁分别与两个滑孔内侧壁滑动套接,所述管体另一端设置有拉环,且两个滑杆一端均与拉环一侧固定连接。

5、进一步在于:所述管体内侧壁滑动卡接有活塞板,且活塞板顶面固定连接有旋合筒,所述管体内部设置有握杆,且握杆一端固定连接有内螺纹筒,所述内螺纹筒内侧壁与旋合筒外侧壁相旋合。

6、进一步在于:所述活塞板底面开设有贯穿孔,且贯穿孔内部与旋合筒内部相连通,所述旋合筒外侧壁开设有多个连通孔。

7、进一步在于:所述晃动机构包括框体,且框体上方设置有两个连接箍,两个所述连接箍均为弧形,且两个连接箍外弧面中心均固定连接有支臂,且两个支臂一端均转动连接有转动块,所述框体顶面开设有两个导向槽,且两个导向槽内部均设置有立杆,两个所述立杆顶端分别与两个转动块一端转动连接,且两个立杆外侧壁均滑动套接有套框,两个所述套框分别滑动卡接于两个导向槽内部。

8、进一步在于:所述框体两端均开设有移动槽,且两个移动槽内部均滑动卡接有滑轨,两个所述立杆底端均转动连接有滑块,且两个滑块底端分别滑动卡接于两个滑轨内部,所述框体一内侧壁转动连接有连接壳,且连接壳一侧固定连接有连接杆,所述连接杆一端固定连接有方通管,且方通管内部滑动套接有两个导杆,两个所述导杆相背离一端分别与两个滑轨相邻一端转动连接。

9、进一步在于:所述连接壳另一侧固定连接有转杆,且转杆外侧壁固定套接有从动齿轮,所述框体一内壁转动连接有两个传动杆,且两个传动杆一端均固定套接有缺齿轮,两个所述传动杆外侧壁均固定套接有驱动齿轮,且两个驱动齿轮外侧壁之间转动套接有齿带,所述框体一侧固定连接有驱动盒,且驱动盒内部设置有驱动电机,一个传动杆一端贯穿框体一侧并与驱动电机的电机轴固定连接。

10、进一步在于:所述转杆外侧壁滑动套接有压环,且压环一侧固定连接有多个限位杆,多个所述限位杆一端均贯穿框体一侧并与框体一侧滑动连接,所述框体一侧设置有挡板,且多个限位杆一端均与挡板一侧固定连接,多个所述限位杆外侧壁均活动套接有回弹弹簧,且多个回弹弹簧一端均与压环一侧固定连接、另一端均与框体一内壁固定连接,两个所述缺齿轮一侧均固定连接有抵板。

11、进一步在于:所述从动齿轮一侧开设有多个卡孔,且压环另一侧固定连接有多个卡杆,卡杆活动卡接于相邻卡孔内部。

12、进一步在于:所述摇晃机构包括u型板,且u型板两臂一端均与框体顶面固定连接,所述u型板两臂一侧均开设有卡槽,且两个卡槽内部均滑动卡接有卡框,两个所述卡框之间设置有两个夹杆,同一个夹杆两端分别贯穿两个卡框内部,两个所述卡框一侧两端均固定连接有两个支板,同一个卡框上的两个支板之间均转动连接有调节丝杆,两个所述夹杆两端均开设有旋合孔,且同一个夹杆上的两个旋合孔内侧壁分别与两个调节丝杆外侧壁相旋合,两个所述夹杆外侧壁均滑动卡接有移动框,且两个移动框相邻一侧均固定连接有弧形板。

13、进一步在于:所述搅拌机构包括环形导轨,且环形导轨固定连接于连接环顶面,所述环形导轨内部滑动卡接有滑动框,且滑动框顶面开设有螺纹孔,所述螺纹孔内部旋合有旋合螺栓,且旋合螺栓一端转动连接有压板,所述滑动框一端固定连接有配重块,且滑动框内底面固定连接有拉绳,所述拉绳一端绕过管体后贯穿滑动框内部和配重块外侧壁。

14、与现有技术相比,本发明的有益效果是:

15、通过将营养液加入桶体,而后将菌种加入桶体内部后,利用取样机构将桶体密封,而后使用人员可利用晃动机构固定桶体顶部,使桶体自然竖放,而后使用人员可启动晃动机构带动桶体往复晃动部分,从而使内部液体振荡,便于内部营养液与菌种混合,并启动搅拌机构使取样机构对桶体内部搅拌,而后可启动摇晃机构带动桶体处于横置状态往复转动部分,使内部粉液混合更加均匀,并且使用人员在菌种发酵时,可利用取样机构对桶体内部各处液体进行取样,从而通过检测判断菌种发酵状态,在桶体使用完毕后,还可将桶体内部注入清水后,利用摇晃机构和晃动机构对桶体进行清洗,便于使用人员使用。

16、在桶体内加入营养液和菌种,并利用晃动机构和摇晃机构使菌种与营养液混合均匀后,使用人员可将桶体从晃动机构上取下后进行放置,使桶体内部菌种自然发酵,在发酵时,堵板始终堵住管体,在使用人员需要取样时,可移动管体,使管体底端移动至桶体内各处,而后再推动拉环带动堵板脱离管体,继而拉动握杆,使活塞板移动抽吸桶体内液体,继而再拉动拉环使堵板封堵管体,继而旋动握杆带动内螺纹筒移动不再封堵连通孔,再推动活塞板,使管体内液体通过贯穿口和连通孔后流至活塞板上方,而后使用人员可倾斜管体将内部取样的液体倒出进行检测,此过程中桶体内液体始终不与外界空气接触。

17、在桶体内部液体需要混合,或桶体需要进行清理时,桶体内部有液体,而后使用人员可利用两个连接箍将桶体顶部固定,继而启动驱动电机带动两个缺齿轮依次与从动齿轮啮合,从而通过从动齿轮带动连接壳往复转动部分,使连接壳通过方通管、导杆和两个滑轨带动两个立杆同步异向移动,从而使两个立杆带动自然竖放的桶体往复转动部分,使桶体产生摇摆,从而带动内部液体振荡,使内部粉液混合更加均匀或使液体对桶体内部进行振荡清洗,而后使用人员可将桶体底部抬起,并旋动两个调节丝杆,使两个弧形板将桶体外侧壁抱夹,使桶体始终保持横置状态,而后启动驱动电机使两个立杆带动桶体横向往复转动部分,从而使桶体内部液体随桶体转动而产生摇晃,提高混合效果或便于液体对桶体内侧壁进行清洗。

18、在桶体保持竖放状态时,使用人员可将拉绳拉动,使拉绳带动管体顶部靠近连接环,从而使管体在桶体内部的部分倾斜,而后使用人员旋动旋合螺栓使压板压住拉绳进行固定,待桶体被晃动机构固定,并被两个立杆带动往复转动时,当桶体因转动而倾斜时,滑动框因相邻配重块自重而自然沿环形导轨转动,使滑动框自然转动至倾斜桶体顶部靠下方处,管体被橡胶环限位,从而使拉绳拉动管体转动,使倾斜的管体在桶体内部进行搅动,提高粉液混合效果。


技术特征:

1.一种唾液乳杆菌简易发酵装置,包括桶体(100),其特征在于,所述桶体(100)顶部设置有取样机构(200),且桶体(100)配套设置有晃动机构(300),所述晃动机构(300)配套设置有摇晃机构(400),所述取样机构(200)配套设置有搅拌机构(500);

2.根据权利要求1所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述管体(230)内侧壁滑动卡接有活塞板(250),且活塞板(250)顶面固定连接有旋合筒(260),所述管体(230)内部设置有握杆(270),且握杆(270)一端固定连接有内螺纹筒(271),所述内螺纹筒(271)内侧壁与旋合筒(260)外侧壁相旋合。

3.根据权利要求2所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述活塞板(250)底面开设有贯穿孔(251),且贯穿孔(251)内部与旋合筒(260)内部相连通,所述旋合筒(260)外侧壁开设有多个连通孔(261)。

4.根据权利要求3所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述晃动机构(300)包括框体(310),且框体(310)上方设置有两个连接箍(320),两个所述连接箍(320)均为弧形,且两个连接箍(320)外弧面中心均固定连接有支臂(321),且两个支臂(321)一端均转动连接有转动块(322),所述框体(310)顶面开设有两个导向槽(311),且两个导向槽(311)内部均设置有立杆(330),两个所述立杆(330)顶端分别与两个转动块(322)一端转动连接,且两个立杆(330)外侧壁均滑动套接有套框(331),两个所述套框(331)分别滑动卡接于两个导向槽(311)内部。

5.根据权利要求4所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述框体(310)两端均开设有移动槽(312),且两个移动槽(312)内部均滑动卡接有滑轨(340),两个所述立杆(330)底端均转动连接有滑块(332),且两个滑块(332)底端分别滑动卡接于两个滑轨(340)内部,所述框体(310)一内侧壁转动连接有连接壳(350),且连接壳(350)一侧固定连接有连接杆(351),所述连接杆(351)一端固定连接有方通管(360),且方通管(360)内部滑动套接有两个导杆(361),两个所述导杆(361)相背离一端分别与两个滑轨(340)相邻一端转动连接。

6.根据权利要求5所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述连接壳(350)另一侧固定连接有转杆(370),且转杆(370)外侧壁固定套接有从动齿轮(371),所述框体(310)一内壁转动连接有两个传动杆(380),且两个传动杆(380)一端均固定套接有缺齿轮(381),两个所述传动杆(380)外侧壁均固定套接有驱动齿轮(383),且两个驱动齿轮(383)外侧壁之间转动套接有齿带(384),所述框体(310)一侧固定连接有驱动盒(313),且驱动盒(313)内部设置有驱动电机,一个传动杆(380)一端贯穿框体(310)一侧并与驱动电机的电机轴固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述转杆(370)外侧壁滑动套接有压环(390),且压环(390)一侧固定连接有多个限位杆(391),多个所述限位杆(391)一端均贯穿框体(310)一侧并与框体(310)一侧滑动连接,所述框体(310)一侧设置有挡板(393),且多个限位杆(391)一端均与挡板(393)一侧固定连接,多个所述限位杆(391)外侧壁均活动套接有回弹弹簧(392),且多个回弹弹簧(392)一端均与压环(390)一侧固定连接、另一端均与框体(310)一内壁固定连接,两个所述缺齿轮(381)一侧均固定连接有抵板(382)。

8.根据权利要求7所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述从动齿轮(371)一侧开设有多个卡孔(372),且压环(390)另一侧固定连接有多个卡杆(394),卡杆(394)活动卡接于相邻卡孔(372)内部。

9.根据权利要求8所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述摇晃机构(400)包括u型板(410),且u型板(410)两臂一端均与框体(310)顶面固定连接,所述u型板(410)两臂一侧均开设有卡槽(411),且两个卡槽(411)内部均滑动卡接有卡框(420),两个所述卡框(420)之间设置有两个夹杆(430),同一个夹杆(430)两端分别贯穿两个卡框(420)内部,两个所述卡框(420)一侧两端均固定连接有两个支板,同一个卡框(420)上的两个支板之间均转动连接有调节丝杆(421),两个所述夹杆(430)两端均开设有旋合孔,且同一个夹杆(430)上的两个旋合孔内侧壁分别与两个调节丝杆(421)外侧壁相旋合,两个所述夹杆(430)外侧壁均滑动卡接有移动框(431),且两个移动框(431)相邻一侧均固定连接有弧形板(440)。

10.根据权利要求9所述的一种唾液乳杆菌简易发酵装置,其特征在于,所述搅拌机构(500)包括环形导轨(510),且环形导轨(510)固定连接于连接环(210)顶面,所述环形导轨(510)内部滑动卡接有滑动框(520),且滑动框(520)顶面开设有螺纹孔,所述螺纹孔内部旋合有旋合螺栓(521),且旋合螺栓(521)一端转动连接有压板(522),所述滑动框(520)一端固定连接有配重块(540),且滑动框(520)内底面固定连接有拉绳(530),所述拉绳(530)一端绕过管体(230)后贯穿滑动框(520)内部和配重块(540)外侧壁。


技术总结
本发明涉及乳杆菌发酵技术领域,具体是一种唾液乳杆菌简易发酵装置,包括桶体,所述桶体顶部设置有取样机构,且桶体配套设置有晃动机构。本发明中,通过将营养液和菌种加入桶体利用取样机构将桶体密封,将桶体固定在晃动机构处,再启动晃动机构带动桶体往复晃动部分,从而使内部液体振荡,并启动搅拌机构使取样机构对桶体内部搅拌,便于内部营养液与菌种混合,再启动摇晃机构带动桶体处于横置状态往复转动部分,使内部粉液混合更加均匀,并且在菌种发酵时可利用取样机构对桶体内部各处液体进行取样,从而通过检测判断菌种发酵状态,在桶体使用完毕后,还可将桶体内部注入清水后,利用摇晃机构和晃动机构对桶体进行清洗,便于使用人员使用。

技术研发人员:高海慧,康晓冬,郭亚男,王晓春,王建东,于有利,谢秀兰,赵正伟,黎玉琼,马小明,张俊丽,马丽娜
受保护的技术使用者:宁夏农林科学院动物科学研究所(宁夏草畜工程技术研究中心)
技术研发日:
技术公布日:2024/7/25
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