本技术涉及发酵乳生产，尤其涉及一种发酵乳生产的接种设备。
背景技术：
1、申请号为：“cn201920253464.1”一种发酵乳生产的接种设备。本实用新型的技术问题是：提供一种可以随时将原料加入到牛奶中去、混合充分且可以缩短混合时间的发酵乳生产的接种设备。一种发酵乳生产的接种设备，包括有底座、框体、斜板、出料管等；底座顶部右侧转动式设有框体，框体内下部设有斜板。本实用新型通过固定和转动式连接的搅拌杆，可以更好的对原料和牛奶进行混合，缩短混合时间，同时通过三个储料腔可以分别储存三种原料，在需要将原料加入到牛奶中去时，只需要将拉环向上拉起即可将三种原料同时加入到牛奶中去，方便快捷，满足了需要，并且通过挡板将牛奶和原料进行分离，可以防止牛奶溅起，洒在原料上，对原料造成影响；
2、上述专利中，需将堵球拉开进行加料操作，此过程进料孔一直保持打开状态，导致发酵的牛奶与外界空气接触，从而很容易造成染菌的情况发生。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种发酵乳生产的接种设备，其实现了储料腔在向发酵箱内加料时，发酵箱不会与外界空气，有效的降低了染菌情况的出现。
2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
3、一种发酵乳生产的接种设备，包括发酵箱，所述发酵箱的侧壁开设有出料口，所述发酵箱的上端固定安装有箱盖，所述箱盖的内部开设有三个储料腔，每个所述储料腔的顶部均开设有进料口，且底部开设有排料口；
4、所述箱盖上设置有储料腔投料排料的启闭机构；
5、所述发酵箱的内侧固定安装有斜板，所述斜板的下端固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴末端固定安装有搅拌架。
6、优选地，所述启闭机构包括转动连接在箱盖下端面的下挡盘，所述箱盖的上端面转动连接有上挡盘，所述上挡盘与下挡盘之间通过连接杆固定连接，所述连接杆贯穿位于中间的储料腔，所述箱盖的上端固定安装有安装板，所述安装板的上端固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴与上挡盘固定连接。
7、优选地，所述安装板呈l型结构，所述安装板的内侧固定安装有用于提高自身牢固性的加固板。
8、优选地，所述上挡盘与下挡盘上均开设有两个第一通孔与第二通孔。
9、优选地，所述上挡盘上的第一通孔、第二通孔与下挡盘上的第一通孔、第二通孔之间的夹角为90度。
10、优选地，所述第一通孔对应两端的储料腔的进料口与排料口，所述第二通孔对应中间的储料腔的进料口与排料口。
11、本实用新型具备以下有益效果：
12、1、通过启闭机构的设计，实现了储料腔在向发酵箱内加料时，发酵箱不会与外界空气，有效的降低了染菌情况的出现；
13、2、通过第一电机、搅拌架、斜板的设计，能够将牛奶充分的进行搅拌，而斜板的设计，能够加速牛奶的流出，同时减少发酵箱内牛奶的残余量，以便于发酵箱内的牛奶全部流出。
1.一种发酵乳生产的接种设备，包括发酵箱(1)，其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种发酵乳生产的接种设备，其特征在于，所述安装板(9)呈l型结构，所述安装板(9)的内侧固定安装有用于提高自身牢固性的加固板(13)。
3.根据权利要求1所述的一种发酵乳生产的接种设备，其特征在于，所述上挡盘(11)上的第一通孔(15)、第二通孔(16)与下挡盘(6)上的第一通孔(15)、第二通孔(16)之间的夹角为90度。
4.根据权利要求1所述的一种发酵乳生产的接种设备，其特征在于，所述第一通孔(15)对应两端的储料腔(8)的进料口(12)与排料口(7)，所述第二通孔(16)对应中间的储料腔(8)的进料口(12)与排料口(7)。
