本技术涉及蛋糕加工,尤其是涉及一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置。
背景技术:
1、夹心蛋糕是一种美味的甜点,由两层蛋糕之间夹有奶油、果酱、巧克力酱或其他甜美馅料制成。通常,在烘烤好的蛋糕上涂抹一层奶油或酱料,并在上方叠加第二层蛋糕,形成夹心效果,并在外部涂抹奶油进行,将其包裹在内部。
2、夹心蛋糕在制作时,涂抹奶油需要人工完成,对于涂抹厚度以及均匀度的把握就只能依靠操作者的经验,难以实现快速准确的进行抹平,从而影响蛋糕的制作效率。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,旨在改善人工涂抹奶油,对于涂抹厚度以及均匀度的把握不准,难以实现快速准确的进行抹平,从而影响蛋糕的制作效率的问题。
2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,包括加工台,所述加工台的上表面中部转动连接有转动盘,所述加工台的内部固定连接有驱动电机,所述驱动电机的驱动轴贯穿所述加工台的上侧并固定连接在转动盘的下表面中部,所述加工台的下侧左右两端均固定连接有支撑板,所述加工台的上表面左端固定连接有第一立柱,所述第一立柱的右侧滑动连接有第一刮板,所述第一刮板的外部滑动连接有第一清洁板,所述加工台的上表面右端固定连接有第二立柱,所述第二立柱的内部滑动连接有第二刮板,所述第二刮板的前侧顶部固定连接有齿条,所述第一立柱的内部安装有第一调节组件,所述第二立柱的顶端安装有第二调节组件,所述第二立柱的前侧中部安装有清洁组件。
3、作为上述技术方案的进一步描述:
4、所述第一调节组件包括螺杆,所述螺杆的外部螺纹连接有升降块,所述螺杆的顶部固定连接有第一转动柄。
5、作为上述技术方案的进一步描述:
6、所述螺杆的上下两端分别转动连接在第一立柱的内部,所述升降块的右侧固定连接在第一刮板的左端顶部。
7、作为上述技术方案的进一步描述:
8、所述第二调节组件包括齿轮,所述齿轮的上侧固定连接有连接轴,所述连接轴的顶部固定连接有第二转动柄。
9、作为上述技术方案的进一步描述:
10、所述齿轮位于第二立柱的顶端前侧,所述连接轴的中端转动连接在第二立柱的顶端。
11、作为上述技术方案的进一步描述:
12、所述清洁组件包括固定块,所述固定块的左侧固定连接有限位板,所述固定块的前侧螺纹连接有紧固件,所述固定块的内部活动连接有升缩杆,所述升缩杆的左端贯穿所述限位板的中部并固定连接有第二清洁板。
13、作为上述技术方案的进一步描述:
14、所述固定块的后侧固定连接在第二立柱的前侧中部。
15、本实用新型具有如下有益效果:
16、1、本实用新型中,通过转动第一转动柄带动螺杆转动,从而通过升降块调节第一刮板对蛋糕的顶部进行抹平:第二转动柄通过连接轴带动齿轮转动,从而通过齿轮与齿条配合,带动第二刮板左右运动,对蛋糕的侧面抹平,从而替代手动抹平,避免对涂抹厚度以及均匀度的把握不准的问题。
17、2、本实用新型中,蛋糕制作完成后,可以向右取下第一清洁板,从而将第一刮板上残留的奶油刮除,同时第二刮板向右运动,第二清洁板贴合第二刮板的表面,可以将第二刮板表面残留的奶油刮除,从而带到清洁的左右,从而降低装置清洁难度。
1.一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,包括加工台(1),其特征在于:所述加工台(1)的上表面中部转动连接有转动盘(2),所述加工台(1)的内部固定连接有驱动电机(3),所述驱动电机(3)的驱动轴贯穿所述加工台(1)的上侧并固定连接在转动盘(2)的下表面中部,所述加工台(1)的下侧左右两端均固定连接有支撑板(4),所述加工台(1)的上表面左端固定连接有第一立柱(5),所述第一立柱(5)的右侧滑动连接有第一刮板(6),所述第一刮板(6)的外部滑动连接有第一清洁板(7),所述加工台(1)的上表面右端固定连接有第二立柱(8),所述第二立柱(8)的内部滑动连接有第二刮板(9),所述第二刮板(9)的前侧顶部固定连接有齿条(10),所述第一立柱(5)的内部安装有第一调节组件,所述第二立柱(8)的顶端安装有第二调节组件,所述第二立柱(8)的前侧中部安装有清洁组件。
2.根据权利要求1所述的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,其特征在于:所述第一调节组件包括螺杆(11),所述螺杆(11)的外部螺纹连接有升降块(12),所述螺杆(11)的顶部固定连接有第一转动柄(13)。
3.根据权利要求2所述的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,其特征在于:所述螺杆(11)的上下两端分别转动连接在第一立柱(5)的内部,所述升降块(12)的右侧固定连接在第一刮板(6)的左端顶部。
4.根据权利要求1所述的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,其特征在于:所述第二调节组件包括齿轮(14),所述齿轮(14)的上侧固定连接有连接轴(15),所述连接轴(15)的顶部固定连接有第二转动柄(16)。
5.根据权利要求4所述的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,其特征在于:所述齿轮(14)位于第二立柱(8)的顶端前侧,所述连接轴(15)的中端转动连接在第二立柱(8)的顶端。
6.根据权利要求1所述的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,其特征在于:所述清洁组件包括固定块(17),所述固定块(17)的左侧固定连接有限位板(18),所述固定块(17)的前侧螺纹连接有紧固件(19),所述固定块(17)的内部活动连接有升缩杆(20),所述升缩杆(20)的左端贯穿所述限位板(18)的中部并固定连接有第二清洁板(21)。
7.根据权利要求6所述的一种夹心蛋糕用小型奶油涂布装置,其特征在于:所述固定块(17)的后侧固定连接在第二立柱(8)的前侧中部。