一种水果果肉破碎装置的制作方法

专利2025-06-12  58


本技术涉及果肉破碎领域,具体为一种水果果肉破碎装置。


背景技术:

1、水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化;果肉,指植物中可食用的部分,一般为植物果皮中的肉质部分(如苹果或坚果),分为水果果肉,干果果肉,坚果果肉等。

2、水果具有丰富的营养价值,富含大量人体所需的营养物质,水果不光可鲜食,水果的各种加工产品也受到欢迎,水果进行加工时,有时需要先对水果进行破碎处理从而得到水果果肉,进而对水果果肉进行再次加工,现有的水果果肉破碎装置对果皮过硬的水果不易破碎,而且浪费破碎过程中产生的果汁,并且水果中含有大量糖分,破碎完成后如果不进行清洗,容易在装置内部产生大量细菌,所以提出一种水果果肉破碎装置。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种水果果肉破碎装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种水果果肉破碎装置,包括破碎机、转动电机、输料装置,所述破碎机一端上设置有出肉口,破碎的果肉从出肉口排出破碎机,破碎机底部靠近出肉口的位置上设置出汁口,出汁口位置上的破碎机上设置有若干漏孔,通过漏孔将破碎过程中产生果汁流入出汁口中,所述破碎机顶部上设置有进料口,水果从进料口进入破碎机内部,所述转动电机设置在破碎机的一端上,转动电机上设置有转动轴,所述转动轴穿过破碎机伸入破碎机内部,所述转动轴上设置有叶片,转动电机带动转动轴转动从而使得叶片转动,从而对水果进行破碎,输料装置设置在进料口上。

3、优选的,所述出肉口上设置有挡板,挡板和出肉口之间设置有螺栓,可通过挡板将出肉口堵住,需要打开出肉口时将挡板取下螺栓从而将挡板取下。

4、优选的,所述出汁口底部上设置有储汁箱,所述储汁箱和出汁口之间通过设置的输汁管连接,所述储汁箱上设置有果汁出口,果汁出口上设置有堵件,打开堵件可将果汁从储汁箱内排出。

5、优选的,所述破碎机上设置有支架。

6、优选的,所述输料装置一端上设置有输料口,所述输料装置侧面上设置有进水口,通过进水口连接外部输水装置可将清水输入进装置内部,从而对装置内部进行清洗。

7、优选的,所述输料装置顶部上设置有碾压机,所述碾压机上设置有压杆,压杆穿过输料装置伸入输料装置内部,压杆伸入输料装置内部的一端上设置有压板,可通过碾压机上的压板将果皮过硬的水果先行进行碾压,从而方便后续破碎。

8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过设置转动电机带动叶片转动从而对水果进行破碎,设置在输料装置上的碾压机可以对水果进行先行碾压从而方便后续的破碎,使得破碎装置可以对果皮过硬的水果进行破碎,通过出汁口可对破碎过程中产生的果汁进行收集,提高了经济效益,通过挡板挡住出肉口,从进水口输入清水,从而对装置内部进行清洗。



技术特征:

1.一种水果果肉破碎装置,其特征在于:包括破碎机(1)、转动电机(2)、输料装置(3),所述破碎机(1)一端上设置有出肉口(11),破碎机(1)底部靠近出肉口(11)的位置上设置出汁口(12),出汁口(12)位置上的破碎机(1)上设置有若干漏孔(121),所述破碎机(1)顶部上设置有进料口(14),所述转动电机(2)设置在破碎机(1)的一端上,转动电机(2)上设置有转动轴(21),所述转动轴(21)穿过破碎机(1)伸入破碎机(1)内部,所述转动轴(21)上设置有叶片(22),输料装置(3)设置在进料口(14)上。

2.根据权利要求1所述的一种水果果肉破碎装置,其特征在于:所述出肉口(11)上设置有挡板(111),挡板(111)和出肉口(11)之间设置有螺栓。

3.根据权利要求1所述的一种水果果肉破碎装置,其特征在于:所述出汁口(12)底部上设置有储汁箱(122),所述储汁箱(122)和出汁口(12)之间通过设置的输汁管(123)连接,所述储汁箱(122)上设置有果汁出口,果汁出口上设置有堵件。

4.根据权利要求1所述的一种水果果肉破碎装置,其特征在于:所述破碎机(1)上设置有支架(13)。

5.根据权利要求1所述的一种水果果肉破碎装置,其特征在于:所述输料装置(3)一端上设置有输料口(31),所述输料装置(3)侧面上设置有进水口(33)。

6.根据权利要求1所述的一种水果果肉破碎装置,其特征在于:所述输料装置(3)顶部上设置有碾压机(32),所述碾压机(32)上设置有压杆(321),压杆(321)穿过输料装置(3)伸入输料装置(3)内部,压杆(321)伸入输料装置(3)内部的一端上设置有压板(322)。


技术总结
本技术涉及果肉破碎领域,具体公开了一种水果果肉破碎装置,包括破碎机、转动电机、输料装置;所述破碎机上一端上设置有转动电机,另一端上设置有出肉口,破碎机顶部上设置有进料口,破碎机底部设置有出汁口,所述出汁口上设置有漏孔,所述转动电机上设置有转动轴,转动轴设置在破碎机内部,转动轴上设置有叶片,所述输料装置设置在进料口上,输料装置上设置有碾压机,输料装置上设置有进水口;本技术所提供的一种水果果肉破碎装置实现了对水果果然的破碎对破碎产生的果汁进行收集,对果壳不易破碎的水果进行先行碾压处理,可对装置内部进行清洗。

技术研发人员:陈晓斌
受保护的技术使用者:欧本食品(上海)有限公司
技术研发日:20231212
技术公布日:2024/7/25
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