一种果蔬加工用杀青装置的制作方法

专利2025-04-20  17


本技术属于果蔬加工,具体涉及一种果蔬加工用杀青装置。


背景技术:

1、在果蔬还没有熟透之前进行采摘运输,这种状态下的果蔬不易在输送过程中损坏,而到达目的地后需要对未成熟的果蔬进行杀青熟化处理。

2、现有的杀青装置如授权公告号为cn216164884 u所公开的一种用于新鲜果蔬杀青熟化处理的系统,包括箱体,所述箱体的底部两侧均连接有支撑脚;上述方案在杀青的过程中,通过对箱体内温度的调控,以提高杀青效果,但是在杀青的过程中,果蔬始终放置在放置网板上方,在喷洒催化剂时,果蔬背向催化剂的一面一方面不易被喷洒到,另一方面在加热时,放置网板同样会造成一定的热气阻隔,从而使果蔬整体的加热存在差异,进而影响了果蔬杀青的效率和效果。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种果蔬加工用杀青装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种果蔬加工用杀青装置,包括箱体,所述箱体的内部通过竖直的隔板分为杀青腔和控制腔,并在所述箱体的侧面铰接安装有密封杀青腔的箱门,所述杀青腔内转动安装有多个竖直排列的放置网板,每个所述放置网板上方的杀青腔内均安装有喷淋管,并在每个所述喷淋管的下方设有丝杠和滑杆,并排设置的丝杠和滑杆上安装有滑块,所述滑块的底面两侧均铰接有翻料板,多个所述喷淋管的一端伸入控制腔内并共同连接有输送管道,所述输送管道的管口延伸至箱体外侧, 多个所述丝杠的同一端均延伸至控制腔内并固定套接有蜗轮,所述控制腔中安装有驱动多个蜗轮同时旋转的第一驱动件,多个所述放置网板一端固定有轴,轴伸入控制腔内安装有从动齿轮,且所述控制腔内安装有驱动多个从动齿轮同时旋转的第二驱动件,所述控制腔内还安装有向杀青腔内排入热气的加热风机。

3、优选的,所述箱体远离控制腔的一侧顶端安装有连通杀青腔的单向排气管,所述杀青腔的底壁中部安装有排污管。

4、优选的,在杀青腔内、喷淋管的底端安装有若干个喷雾嘴,所述喷淋管的一端在控制腔内与输送管道连接处安装有电磁阀。

5、优选的,所述第一驱动件包括固定安装在控制腔底壁的电机和连接在电机输出轴上的蜗杆,所述蜗杆的顶端转动连接在控制腔的顶壁,且蜗杆与若干个蜗轮啮合。

6、优选的,所述第二驱动件包括固定安装在控制腔底壁的第一电推杆以及固定连接在第一电推杆活塞顶端的齿板,所述齿板与若干个从动齿轮啮合,且控制腔的顶壁固定连接有滑动插入齿板顶部的导向杆。

7、优选的,所述放置网板靠近以及远离箱门的一端均呈弧形,且放置网板的顶端远离箱门的一端垂直固定连接有挡板,放置网板两弧形的端部与箱门和杀青腔内壁之间均隔有相同距离。

8、优选的,所述滑块的两端分别设有与丝杠配合的螺孔以及与滑杆配合的滑孔,所述翻料板的底端并排固定多个翻料杆,且两个翻料板的翻料杆处于交错设置。

9、优选的,所述滑块的底端内嵌有第二电推杆,所述第二电推杆的底端两侧与两个翻料板侧面顶部之间铰接有连杆。

10、本实用新型的技术效果和优点:该果蔬加工用杀青装置,相较于现有的装置,通过在放置网板的上方安装有丝杠、滑杆、滑块和翻料板,并且在控制腔内设置去的若干个丝杠同时旋转的第一驱动件,在第一驱动件的带动下,若干个滑块同时在放置网板的上方往复运动,从而带动翻料板往复移动,使翻料板的底端带动放置网板上的果蔬进行翻滚,进而在杀青的过程中,既能使果蔬各个面均能够被催化剂喷洒到,同时还能使果蔬表面间歇的与放置网板接触,有利于对新鲜果蔬杀青处理,且效果更佳、更均匀,效率更高;此外将放置网板转动安装在杀青腔内,并且在控制腔内安装驱动多个放置网板旋转的第二驱动件,在杀青完成后,将果蔬取出时,可通过调节放置网板的旋转,加速果蔬从放置网板上的取出,且解决了处于杀青腔最内端的果蔬不便于拿取的问题。



技术特征:

1.一种果蔬加工用杀青装置,包括箱体(1),所述箱体(1)的内部通过竖直的隔板分为杀青腔(2)和控制腔(3),箱体(1)安装有箱门(19),其特征在于:所述杀青腔(2)内转动安装有多个竖直排列的放置网板(5),每个所述放置网板(5)上方的杀青腔(2)内均安装有喷淋管(7),并在每个所述喷淋管(7)的下方设有丝杠(6)和与丝杠(6)并排设置的滑杆,丝杠(6)和滑杆上安装有滑块(8),所述滑块(8)的底面两侧均铰接有翻料板(9),多个所述喷淋管(7)的一端伸入控制腔(3)内并共同连接有输送管道(10),所述输送管道(10)的管口延伸至箱体(1)外侧,多个丝杠(6)的同一端均延伸至控制腔(3)内并固定套接有蜗轮(15),所述控制腔(3)中安装有驱动多个蜗轮(15)同时旋转的第一驱动件,多个放置网板(5)一端固定有轴,轴伸入控制腔(3)内安装有从动齿轮(18),且所述控制腔(3)内安装有驱动多个从动齿轮(18)同时旋转的第二驱动件,所述控制腔(3)内还安装有向杀青腔(2)内排入热气的加热风机(4)。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:所述箱体(1)远离控制腔(3)的一侧顶端安装有连通杀青腔(2)的单向排气管(11),所述杀青腔(2)的底壁中部安装有排污管(12)。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:在所述杀青腔(2)内、喷淋管(7)的底端安装有若干个喷雾嘴,所述喷淋管(7)的一端在控制腔(3)内与输送管道(10)连接处安装有电磁阀。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:所述第一驱动件包括固定安装在控制腔(3)底壁的电机(17)和连接在电机(17)输出轴上的蜗杆(16),所述蜗杆(16)的顶端转动连接在控制腔(3)的顶壁,且蜗杆(16)与若干个蜗轮(15)啮合。

5.根据权利要求1所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:所述第二驱动件包括固定安装在控制腔(3)底壁的第一电推杆(13)以及固定连接在第一电推杆(13)活塞顶端的齿板(14),所述齿板(14)与若干个从动齿轮(18)啮合,且控制腔(3)的顶壁固定连接有滑动插入齿板(14)顶部的导向杆。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:所述放置网板(5)靠近以及远离箱门(19)的一端均呈弧形,且放置网板(5)的顶端远离箱门(19)的一端垂直固定连接有挡板(20),放置网板(5)两弧形的端部与箱门(19)和杀青腔(2)内壁之间均隔有相同距离。

7.根据权利要求1所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:所述滑块(8)的两端分别设有与丝杠(6)配合的螺孔以及与滑杆配合的滑孔,所述翻料板(9)的底端并排固定多个翻料杆,且两个翻料板(9)的翻料杆处于交错设置。

8.根据权利要求7所述的一种果蔬加工用杀青装置,其特征在于:所述滑块(8)的底端内嵌有第二电推杆(21),所述第二电推杆(21)的底端两侧与两个翻料板(9)侧面顶部之间铰接有连杆(22)。


技术总结
本技术公开了一种果蔬加工用杀青装置,包括箱体,箱体的内部通过竖直的隔板分为杀青腔和控制腔,并在箱体的侧面铰接安装有密封杀青腔的箱门,杀青腔内转动安装有多个竖直排列的放置网板,每个放置网板上方的杀青腔内均安装有喷淋管,并在每个喷淋管的下方对称设有丝杠和滑杆,并排设置的丝杠和滑杆上安装有滑块,滑块的底面两侧均铰接有翻料板,多个喷淋管的一端伸入控制腔内并共同连接有输送管道,输送管道的管口延伸至箱体外侧。该果蔬加工用杀青装置,既能使果蔬各个面均能够被催化剂喷洒到,同时还能使果蔬表面间歇的与放置网板接触,有利于对新鲜果蔬杀青处理,且效果更佳、更均匀,效率更高。

技术研发人员:杜志龙,吕建刚,孙冬冬
受保护的技术使用者:泾川县恩源种植有限公司
技术研发日:20231226
技术公布日:2024/7/25
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