一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备的制作方法

专利2025-04-16  20


本技术涉及酱香白酒生产,具体为一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备。


背景技术:

1、酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类,其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变,酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可),经检索,现有中国专利公开号为cn207672029u,申请号为cn201721466908.7的一种白酒蒸馏设备,其结构包括蒸锅、注水口、水位计、锅盖、水封口、连接柱、接口、配件装置,所述蒸锅的侧面设置有注水口,所述注水口的下方设有水位计,所述注水口、水位计皆与蒸锅固定连接,所述蒸锅的上方设有锅盖,所述锅盖的上方设有水封口,所述水封口的表面设有连接柱,所述连接柱的表面设有接口,所述接口通过连接柱与水封口固定连接,所述蒸锅的上方固定共设有配件装置,所述配件装置由温度计、变频控制器、无线传输器组成,所述配件装置上设有温度计,所述温度计的内部设有变频控制器,所述变频控制器的下方设有无线传输器,所述无线传输器通过变频控制器与温度计固定连接,但是在进行蒸馏工作的时候还是存在着以下问题:

2、1.传统的酱香白酒生产的蒸馏设备在进行蒸馏工作的时候由于未设置水循环系统使得冷却水的消耗过大,极大的浪费了资源消耗。

3、2.一般的酱香白酒生产的蒸馏设备的水循环系统在循环过的水的冷却效率不高,使得在水再次进行蒸馏工作的时候温度较高,蒸馏效果降低。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,以解决上述背景技术提出的目前市场上的蒸馏设备在进行蒸馏的时候水资源浪费较多和冷却效果不佳的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,包括蒸热装置,所述蒸热装置的外部一侧设置有蒸馏框架,蒸馏框架的底部上方设置有水循环装置,水循环装置的内部设置有冷却装置。

3、优选的,所述蒸热装置由蒸热仓、箱盖和一号管组成,所述蒸馏框架由蒸馏箱体、轴、一号连接杆、二号连接杆和底板组成,所述水循环装置由储水箱、水泵、二号管和三号管组成,所述冷却装置、吸热翅片、风扇、风扇组件和透气防尘网组成。

4、优选的,所述蒸热仓的正上方设置有箱盖,箱盖的正上方居中位置设置有垂直圆柱形贯穿孔,箱盖上方圆柱形贯穿孔的内部设置有一号管,一号管的另一侧以倾斜角度横向设置在蒸热装置的一侧,一号管的另一端设置有阀门。

5、优选的,所述蒸馏箱体的造型为空心的长方体造型,且蒸馏箱体的左右两侧垂直面上横向设置有圆柱形贯穿孔,蒸馏箱体的上下两面均设置有一组圆柱形垂直贯穿孔,一号管的管子本体横向设置在蒸馏箱体的左右两侧圆柱形贯穿孔的内部,蒸馏箱体的两侧均设置有等距分布的两组轴,轴设置在一号连接杆的顶端内部进行可旋转运动,一号连接杆的正下方设置在二号连接杆的内部进行可上下移动的运动,四组二号连接杆设置在底板的正上方四周。

6、优选的,所述底板的正上方设置有储水箱,且储水箱的正上方设置有矩形贯通孔,储水箱的内部通过挡板分隔为两个空间,储水箱的一侧垂直面设置有矩形贯通开孔,水泵设置在储水箱的外部一侧,水泵一侧的水管设置在储水箱的内部,水泵另一侧通过二号管和蒸馏箱体的内部所连接,储水箱通过三号管和蒸馏箱体的另一侧所连接。

7、优选的,所述储水箱内部空间的一侧设置有吸热翅片,且三号管设置在吸热翅片的内部,风扇垂直设置在吸热翅片的一侧,且风扇设置在储水箱一侧垂直面的矩形贯通开孔内部,风扇组件设置在储水箱正上方矩形贯通孔的下方,透气防尘网设置在储水箱矩形贯通孔正上方的滑槽内部。

8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:用于酱香白酒生产的蒸馏设备。

9、1.该酱香白酒生产的蒸馏设备通过两侧的垂直可伸缩的杆子用来可以对上方的蒸馏装置进行调节角度的工作,能够面对不同的使用情况都可以有效的将蒸馏后的白酒能够有效的进行向外部排出的工作,对于水循环的装置能够大大节约水资源,避免不必要的浪费。

10、2.该酱香白酒生产的蒸馏设备对于循环水的冷却起到很有效的功效,通过吸热翅片吸取管道内液体的热量通过风扇进行降温,然后通过箱体上方的风扇组件二次对循环水进行降温工作。



技术特征:

1.一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,包括蒸热装置(1),其特征在于:所述蒸热装置(1)的外部一侧设置有蒸馏框架(2),蒸馏框架(2)的底部上方设置有水循环装置(3),水循环装置(3)的内部设置有冷却装置(4)。

2.根据权利要求1所述的一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,其特征在于:所述蒸热装置(1)由蒸热仓(101)、箱盖(102)和一号管(103)组成,所述蒸馏框架(2)由蒸馏箱体(201)、轴(202)、一号连接杆(203)、二号连接杆(204)和底板(205)组成,所述水循环装置(3)由储水箱(301)、水泵(302)、二号管(303)和三号管(304)组成,所述冷却装置(4)、吸热翅片(401)、风扇(402)、风扇组件(403)和透气防尘网(404)组成。

3.根据权利要求2所述的一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,其特征在于:所述蒸热仓(101)的正上方设置有箱盖(102),箱盖(102)的正上方居中位置设置有垂直圆柱形贯穿孔,箱盖(102)上方圆柱形贯穿孔的内部设置有一号管(103),一号管(103)的另一侧以倾斜角度横向设置在蒸热装置(1)的一侧,一号管(103)的另一端设置有阀门(104)。

4.根据权利要求2所述的一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,其特征在于:所述蒸馏箱体(201)的造型为空心的长方体造型,且蒸馏箱体(201)的左右两侧垂直面上横向设置有圆柱形贯穿孔,蒸馏箱体(201)的上下两面均设置有一组圆柱形垂直贯穿孔,一号管(103)的管子本体横向设置在蒸馏箱体(201)的左右两侧圆柱形贯穿孔的内部,蒸馏箱体(201)的两侧均设置有等距分布的两组轴(202),轴(202)设置在一号连接杆(203)的顶端内部进行可旋转运动,一号连接杆(203)的正下方设置在二号连接杆(204)的内部进行可上下移动的运动,四组二号连接杆(204)设置在底板(205)的正上方四周。

5.根据权利要求4所述的一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,其特征在于:所述底板(205)的正上方设置有储水箱(301),且储水箱(301)的正上方设置有矩形贯通孔,储水箱(301)的内部通过挡板分隔为两个空间,储水箱(301)的一侧垂直面设置有矩形贯通开孔,水泵(302)设置在储水箱(301)的外部一侧,水泵(302)一侧的水管设置在储水箱(301)的内部,水泵(302)另一侧通过二号管(303)和蒸馏箱体(201)的内部所连接,储水箱(301)通过三号管(304)和蒸馏箱体(201)的另一侧所连接。

6.根据权利要求5所述的一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,其特征在于:所述储水箱(301)内部空间的一侧设置有吸热翅片(401),且三号管(304)设置在吸热翅片(401)的内部,风扇(402)垂直设置在吸热翅片(401)的一侧,且风扇(402)设置在储水箱(301)一侧垂直面的矩形贯通开孔内部,风扇组件(403)设置在储水箱(301)正上方矩形贯通孔的下方,透气防尘网(404)设置在储水箱(301)矩形贯通孔正上方的滑槽内部。


技术总结
本技术公开了一种用于酱香白酒生产的蒸馏设备,包括蒸热装置,所述蒸热装置的外部一侧设置有蒸馏框架,蒸馏框架的底部上方设置有水循环装置,水循环装置的内部设置有冷却装置,该酱香白酒生产的蒸馏设备通过两侧的垂直可伸缩的杆子用来可以对上方的蒸馏装置进行调节角度的工作,能够面对不同的使用情况都可以有效的将蒸馏后的白酒能够有效的进行向外部排出的工作,对于水循环的装置能够大大节约水资源,避免不必要的浪费,该酱香白酒生产的蒸馏设备对于循环水的冷却起到很有效的功效,通过吸热翅片吸取管道内液体的热量通过风扇进行降温,然后通过箱体上方的风扇组件二次对循环水进行降温工作。

技术研发人员:郑国祥,刘清巧,郑勇,郑芹,郑乾,郑健东
受保护的技术使用者:贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司
技术研发日:20230801
技术公布日:2024/7/25
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