1.本实用新型涉及清洗设备技术领域，特别涉及一种烤盘清洗后除水渍装置。
背景技术：2.烘焙烤盘，又称焙烤盘或烘焙盘，是一种长方形的烤炉用金属制焙烤容器。在加工月饼、蛋黄酥、酥皮馅饼和面包等食品时，多有使用，即将做好的食品有序的摆放在烤盘内送入烤箱烘烤，得到成品。
3.使用过的烤盘上不仅有油渍、食品残渣，还有烤的焦黑的残留物附着在烤盘表面，因此需要对烤盘进行清洗，清洗后的去水干燥问题也直接影响烤盘的储存使用。现有的去水干燥有两种方式，一种是人工清洗采用的洁净布擦拭自然晾干方式，该方式工作量大，耗费时间；二是自动清洗，清洗流水线尾端设置烘干装置，即将烤盘放在烘干箱内，通过提高烘干箱内环境温度的方式对烤盘进行烘干，烘干后需要冷却一段时间才能收集储存或使用，该方式不仅能耗大、不节能环保，而且烘干耗费时间长、效率低。
技术实现要素：4.本实用新型克服了现有技术不足，提供了一种烤盘清洗后除水渍装置。
5.本实用新型是通过如下技术方案实现的：一种烤盘清洗后除水渍装置，包括烤盘输送机，烤盘输送机上设有罩壳，其特征在于，所述罩壳的顶部设有热风机，罩壳内部两侧设有若干风刀，每个风刀连通一支风管，所有支风管均与总风管连通，总风管贯穿罩壳连通热风机。
6.作为优选，所述罩壳的两端分别设有防水门帘。
7.作为优选，所述风刀的出风口与烤盘呈45
°
夹角设置。
8.作为优选，所述罩壳顶部还设有温度传感器，温度传感器连接控制器的输入端，控制器的输出端分别连接热风机和警报器，警报器安装在罩壳外侧。
9.本实用新型的有益效果是：本实用新型采用热风机产生热风，热风通过风刀呈45
°
夹角吹至烤盘，去除烤盘正、背面携带的水渍，同时热风携带的温度还具有一定的烘干作用，能加速烤盘的去水干燥，提高工作效率。
10.本实用新型采用中低温热风对烤盘去水干燥，不仅省却了后期的冷却时间，便于工人使用或储存烤盘，而且还降低了耗费时长，提高了烘干效率。
附图说明
11.图1是本实用新型的结构示意图；
12.图2是本实用新型的侧视剖面结构示意图；
13.图3是本实用新型的俯视剖面结构示意图；
14.附图中，1烤盘输送机，2防水门帘，3罩壳，4热风机，5总风管，6支风管，7风刀，8温度传感器，9警报器，10烤盘。
具体实施方式
15.为了使本实用新型的目的、技术方案及有益效果更加清楚明白，下面结合实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。
16.如图1至图3所示，一种烤盘10清洗后除水渍装置，包括烤盘10输送机1，烤盘10被固定在烤盘10输送机1的夹盘架上随烤盘10输送机1的转动而前行，烤盘10输送机1上设有罩壳3，罩壳3的两端分别设有防水门帘2，罩壳3的顶部设有热风机4，罩壳3内部两侧设有若干风刀7，风刀7等距阵列在罩壳3内部两侧，每个风刀7连通一支风管6，所有支风管6均与总风管5连通，总风管5贯穿罩壳3连通热风机4，为了使风能够快速清除烤盘10表面上的水渍，风刀7的出风口与烤盘10呈45
°
夹角设置。
17.罩壳3顶部还设有温度传感器8，温度传感器8连接控制器的输入端，控制器的输出端分别连接热风机4和警报器9，警报器9安装在罩壳3外侧。
18.使用时，清洗干净残留水渍的烤盘10通过烤盘10输送机1传送，烤盘10穿过罩壳3入口端的防水门帘2进入罩壳3内，热风机4启动，热风依次经过总风管5、支风管6进入风刀7吹出，从风刀7风口吹出与烤盘10呈45
°
夹角的热风，不仅能带走烤盘10表面的水渍，而且还对烤盘10起到烘干效果，去除水渍并烘干后的烤盘10经罩壳3出口端的防水门帘2送出。
19.温度传感器8监测罩壳3内的实时温度，并将监测得到的数值传输至控制器，控制器将得到的实时测量值与设定值相比较，高于设定值后，控制器发出信号至警报器9报警，同时发出指令降低热风机4的做功。
20.除说明书所述技术特征外，其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。
技术特征：1.一种烤盘清洗后除水渍装置，包括烤盘（10）输送机（1），烤盘（10）输送机（1）上设有罩壳（3），其特征在于，所述罩壳（3）的顶部设有热风机（4），罩壳（3）内部两侧设有若干风刀（7），每个风刀（7）连通一支风管（6），所有支风管（6）均与总风管（5）连通，总风管（5）贯穿罩壳（3）连通热风机（4）。2.根据权利要求1所述的一种烤盘清洗后除水渍装置，其特征在于，所述罩壳（3）的两端分别设有防水门帘（2）。3.根据权利要求1所述的一种烤盘清洗后除水渍装置，其特征在于，所述风刀（7）的出风口与烤盘（10）呈45
°
夹角设置。4.根据权利要求1所述的一种烤盘清洗后除水渍装置，其特征在于，所述罩壳（3）顶部还设有温度传感器（8），温度传感器（8）连接控制器的输入端，控制器的输出端分别连接热风机（4）和警报器（9），警报器（9）安装在罩壳（3）外侧。
技术总结本实用新型涉及清洗设备技术领域，特别涉及一种烤盘清洗后除水渍装置，包括烤盘输送机，烤盘输送机上设有罩壳，其特征在于，所述罩壳的顶部设有热风机，罩壳内部两侧设有若干风刀，每个风刀连通一支风管，所有支风管均与总风管连通，总风管贯穿罩壳连通热风机。本实用新型采用中低温热风对烤盘去水干燥，不仅省却了后期的冷却时间，便于工人使用或储存烤盘，而且还降低了耗费时长，提高了烘干效率。提高了烘干效率。提高了烘干效率。
技术研发人员：郭志朋 周立源 周志杰 胡伍华 张占杰 张代磊 沈玉路 朱艳 张学胜
受保护的技术使用者：山东稻香村食品工业有限公司
技术研发日：2022.09.20
技术公布日：2022/12/16
