一种糕点生产用的馅料周转装置的制作方法

专利2024-09-28  15



1.本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别涉及一种糕点生产用的馅料周转装置。


背景技术:

2.糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品。
3.在糕点生产加工过程中,通常需要将不同的馅料在不同的作业区配制,配制完成后再将馅料送到自动包馅机处,经自动包馅机将馅料包在糕点内。目前,传统的周转方式采用人力或运输车周转,即将馅料经运输车送至指定地点,然后经人力将馅料放置桶举到自动包馅机温度馅料进料斗中,完成馅料的运输。该方式不但严重降低了糕点的生产加工效率,而且人力托举稳定性差、劳动强度大。


技术实现要素:

4.本实用新型克服了现有技术不足,提供了一种糕点生产用的馅料周转装置。
5.本实用新型是通过如下技术方案实现的:一种糕点生产用的馅料周转装置,包括机架,其特征在于,所述机架的四角分别设有导向伸缩柱,导向伸缩柱上设有底板,机架的中部设有电动推杆,电动推杆的伸缩杆连接底板,所述底板上设有周转仓,周转仓的前端通过合页铰接底板,周转仓的后端设有把手。
6.作为优选,所述机架的后端设有u型推手,机架的底部四角设有脚轮。
7.作为优选,所述周转仓采用食品级不锈钢材质制成。
8.本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单,劳动强度小,工作效率高。本实用新型取代了传统的人工托举方式,通过电动推杆、导向伸缩柱的伸缩实现周转仓的稳定升降,降低工人劳动强度,另外,操作工人只需提拉把手便能使周转仓倾斜,进而将馅料倒入自动包馅机的馅料料斗内,提高工作效率。
附图说明
9.图1是本实用新型的结构示意图;
10.图2是本实用新型的侧视示意图;
11.图3是本实用新型的俯视示意图;
12.附图中,1机架,2导向伸缩柱,3底板,4电动推杆,5周转仓,6合页,7把手,9 u型推手,10脚轮。
具体实施方式
13.为了使本实用新型的目的、技术方案及有益效果更加清楚明白,下面结合实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。
14.如图1至图3所示,一种糕点生产用的馅料周转装置,包括机架1,机架1的四角分别设有导向伸缩柱2,导向伸缩柱2上设有底板3,四根导向伸缩柱2的作用是保持底板3的四角平稳,机架1的中部设有电动推杆4,电动推杆4的伸缩杆连接底板3,即电动推杆4的伸缩杆活动带动底板3上下活动,底板3上设有周转仓5,周转仓5采用食品级不锈钢材质制成,周转仓5内装有配制好的馅料,周转仓5的前端通过合页6铰接底板3,周转仓5的后端设有把手7,操作工人通过手提把手7实现周转仓5的倾斜。
15.机架1的后端设有u型推手9,机架1的底部四角设有脚轮10,脚轮10采用带有刹车的脚轮10。
16.使用时,将配制好的馅料倒入周转仓5内。操作工人手持u型推手9,将本装置移动至自动包馅机处,然后启动电动推杆4,电动推杆4的伸缩杆向上运动,带动底板3以及底板3上的周转仓5上升,升到自动包馅机的料斗处,操作人员手提把手7,使周转仓5绕合页6铰接处向上转动,此时周转仓5呈倾斜状,工作人员将周转仓5内的馅料刮出至料斗内即可。
17.本实用新型取代了传统的人力托举方式,采用电动推杆4伸缩实现了周转仓5的上移,减少了操作员工的工作强度,提高了工作效率。
18.除说明书所述技术特征外,其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。


技术特征:
1.一种糕点生产用的馅料周转装置,包括机架(1),其特征在于,所述机架(1)的四角分别设有导向伸缩柱(2),导向伸缩柱(2)上设有底板(3),机架(1)的中部设有电动推杆(4),电动推杆(4)的伸缩杆连接底板(3),所述底板(3)上设有周转仓(5),周转仓(5)的前端通过合页(6)铰接底板(3),周转仓(5)的后端设有把手(7)。2.根据权利要求1所述的一种糕点生产用的馅料周转装置,其特征在于,所述机架(1)的后端设有u型推手(9),机架(1)的底部四角设有脚轮(10)。3.根据权利要求1所述的一种糕点生产用的馅料周转装置,其特征在于,所述周转仓(5)采用食品级不锈钢材质制成。

技术总结
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别涉及一种糕点生产用的馅料周转装置,包括机架,其特征在于,所述机架的四角分别设有导向伸缩柱,导向伸缩柱上设有底板,机架的中部设有电动推杆,电动推杆的伸缩杆连接底板,所述底板上设有周转仓,周转仓的前端通过合页铰接底板,周转仓的后端设有把手。本实用新型取代了传统的人工托举方式,通过电动推杆、导向伸缩柱的伸缩实现周转仓的稳定升降,降低工人劳动强度,另外,操作工人只需提拉把手便能使周转仓倾斜,进而将馅料倒入自动包馅机的馅料料斗内,提高工作效率。提高工作效率。提高工作效率。


技术研发人员:张代磊 周立源 郭志朋 周志杰 胡伍华 沈玉路 李广越 何欢
受保护的技术使用者:山东稻香村食品工业有限公司
技术研发日:2022.09.20
技术公布日:2022/12/16
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