本实用新型涉及食品生产领域,特别是涉及挂面生产的面条和面机。
背景技术:
传统的和面机是通过人工把水和面加入到和面缸内,再通过电机带动和面杆进行搅动,进而实现和面过程;在人工添加水时,水加入的量不确定都是凭感觉的,很容易使水加的过多或者过少导致和出的面团过软或者过硬,进而影响面条的制作,在和完面的时候还需要人工对整个和面机进行清理,这样就增加了人工的劳动强度,因此本实用新型通过控制器控制电磁阀的通断来向和面桶内供水无需人工进行倒水,利用流量计的测量可以控制进入面桶水量的多少,利用底部的四个压力传感器来对倒入到面桶内面的重量进行测量,通过测量面的重量来控制水量的多少,进而控制所和面的软硬程度,通过第二电机带动转盘进行转动,利用转盘的转动带动清洗刷对面桶和和面轴以及和面杆清洗,来实现对面桶的快速清理减轻人工的劳动强度。
技术实现要素:
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供挂面生产的面条和面机,本实用新型通过控制器控制电磁阀的通断来向和面桶内供水无需人工进行倒水,利用流量计的测量可以控制进入面桶水量的多少,利用底部的四个压力传感器来对倒入到面桶内面的重量进行测量,通过测量面的重量来控制水量的多少,进而控制所和面的软硬程度。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
挂面生产的面条和面机,包括第一带轮、皮带、固定架、第二带轮、第一电机,所述第一带轮外侧设置有所述皮带,所述第一带轮下方设置有所述固定架,所述固定架另一端设置有所述第一电机,所述第一电机上方设置有所述第二带轮,所述固定架一端设置有和面轴,所述和面轴外侧设置有四组和面杆,位于后方和一侧的两个所述和面杆之间设置有清洗刷,所述清洗刷一端设置有转盘,所述清洗刷一端位于两侧位置设置有两个清洗刷固定板,所述转盘外侧位于前方设置有转轮,所述转轮下方设置有第二电机,所述第二电机后方设置有面桶,所述面桶下方设置有底板,所述底板下方位于四个角的位置各设置有压力传感器,所述压力传感器的型号为中诺称重传感器znhm,所述面桶一侧设置有控制器支柱,所述控制器支柱上方设置有控制器,所述控制器的型号为plc-fx2n,所述面桶另一侧设置有伸缩杆,所述转盘与所述固定架之间设置有水管固定架,所述水管固定架中心设置有洒水管,所述洒水管后端设置有入水管,所述入水管下端设置有电磁阀,所述电磁阀的型号为常闭不锈钢高压电磁阀dn15型,所述入水管的外侧靠近所述电磁阀位置设置有流量计,所述流量计的型号为eycftc04,所述控制器与所述第一电机通过电连接,所述控制器与所述第二电机通过电连接,所述控制器与所述压力传感器通过电连接,所述控制器与所述电磁阀通过电连接,所述控制器与所述流量计通过电连接。
进一步设置:所述第一带轮与所述和面轴通过键连接,所述和面轴与所述固定架通过轴承连接。
如此设置,可以实现所述第一带轮和所述和面轴的同步转动,为了使所述和面轴能在所述固定架上转动。
进一步设置:所述清洗刷与所述清洗刷固定板通过焊接连接,所述清洗刷与所述转盘通过卡槽连接。
如此设置,为了将所述清洗刷固定在所述转盘上,方便所述清洗刷的拆卸和安装。
进一步设置:所述伸缩杆与所述固定架通过螺栓连接。
如此设置,利用所述伸缩杆支撑起所述固定架。
进一步设置:所述和面杆与所述和面轴通过焊接连接。
如此设置,提高所述和面杆和所述和面轴之间的强度。
进一步设置:所述面桶与所述底板通过螺栓连接。
如此设置,将所述面桶固定在所述底板上。
进一步设置:所述面桶与所述转盘通过轴承连接。
如此设置,方便所述转盘在所述面桶外侧转动。
进一步设置:所述转轮与所述第二电机通过键连接。
如此设置,为了让所述转轮和所述第二电机同步转动。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
1、通过控制器控制电磁阀的通断来向和面桶内供水无需人工进行倒水,利用流量计的测量可以控制进入面桶水量的多少;
2、利用底部的四个压力传感器来对倒入到面桶内面的重量进行测量,通过测量面的重量来控制水量的多少,进而控制所和面的软硬程度;
3、通过第二电机带动转盘进行转动,利用转盘的转动带动清洗刷对面桶和和面轴以及和面杆清洗,来实现对面桶的快速清理减轻人工的劳动强度。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型所述挂面生产的面条和面机的结构示意图;
图2是本实用新型所述挂面生产的面条和面机清洗刷的局部零件图;
图3是本实用新型所述挂面生产的面条和面机流量计的局部零件图;
图4是本实用新型所述挂面生产的面条和面机压力传感器的局部零件图;
图5是本实用新型所述挂面生产的面条和面机的电路流程框图。
附图标记说明如下:
1、第一带轮;2、皮带;3、固定架;4、第二带轮;5、第一电机;6、和面轴;7、清洗刷;8、清洗刷固定板;9、转盘;10、控制器;11、控制器支柱;12、第二电机;13、转轮;14、底板;15、伸缩杆;16、洒水管;17、水管固定架;18、面桶;19、流量计;20、电磁阀;21、入水管;22、压力传感器;23、和面杆。
具体实施方式
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
实施例1。
如图1-图5所示,挂面生产的面条和面机,包括第一带轮1、皮带2、固定架3、第二带轮4、第一电机5,第一带轮1外侧设置有皮带2,皮带2的作用是带动第一带轮1和第二带轮4同步转动,第一带轮1下方设置有固定架3,固定架3的作用是固定和面轴6和第一电机5,固定架3另一端设置有第一电机5,第一电机5的作用是带动皮带2转动,第一电机5上方设置有第二带轮4,固定架3一端设置有和面轴6,和面轴6的作用是带动和面杆23转动,和面轴6外侧设置有四组和面杆23,和面杆23的作用是通过转动将水和面进行搅拌和面,位于后方和一侧的两个和面杆23之间设置有清洗刷7,清洗刷7的作用是通过转动对面桶18内部和和面轴6以及和面杆23进行清洗,清洗刷7一端设置有转盘9,清洗刷7一端位于两侧位置设置有两个清洗刷固定板8,转盘9外侧位于前方设置有转轮13,转轮13下方设置有第二电机12,第二电机12后方设置有面桶18,面桶18下方设置有底板14,底板14下方位于四个角的位置各设置有压力传感器22,压力传感器22的作用是检测重量的变化,面桶18一侧设置有控制器支柱11,控制器支柱11上方设置有控制器10,面桶18另一侧设置有伸缩杆15,转盘9与固定架3之间设置有水管固定架17,水管固定架17中心设置有洒水管16,洒水管16的作用是在和面时加水和清洗时喷水,洒水管16后端设置有入水管21,入水管21下端设置有电磁阀20,电磁阀20的作用是控制水的通断,入水管21的外侧靠近电磁阀20位置设置有流量计19,流量计19的作用是检测水的流量,控制器10与第一电机5通过电连接,控制器10与第二电机12通过电连接,控制器10与压力传感器22通过电连接,控制器10与电磁阀20通过电连接,控制器10与流量计19通过电连接。
工作原理:在开始和面前将清洗刷7从转盘9上拆下,此时将干面粉从转盘9处倒入到面桶18内,通过底板14下方的压力传感器22来检测整体的重量变化,当结束倾倒面粉时,控制器10在通过压力传感器22的变化示数,用倒入面粉后压力传感器22所受的压力减去未倾倒面粉压力传感器22所受的压力进行计算得出所倾倒的面粉重量,利用控制器10内预存的面粉兑水的比例可计算出水的用量,通过控制器10控制电磁阀20的打开,将水通过洒水管16内侧均匀的孔撒入到面桶18内,再由控制器10启动第一电机5进行转动,第一电机5通过皮带2带动和面轴6开始转动,此时开始和面;水在撒入面桶18的过程中,控制器10通过流量计19对水的用量进行计算,当水的实际用量等于控制器10所计算的用量时,控制器10控制电磁阀20关闭入水管21,可开始持续的搅拌直至完成和面过程,当完成和面后,通过伸缩杆15将固定架3整个升起,使和面杆23完全脱离面桶18后,由人工将和好的面团取走;在需要清洗时,将清洗刷7安装在转盘9的卡槽内,控制器10控制打开电磁阀20向面桶18开始注水当,同时控制器10控制第二电机12带动转轮13转动,进而带动转盘9开始转动,在转盘9的带动下清洗刷7开始对面桶18内部和和面轴6以及和面杆23进行清洗。
实施例2。
本实施例与实施例1的区别在于:第一带轮1与和面轴6通过键连接,和面轴6与固定架3通过轴承连接,可以实现第一带轮1和和面轴6的同步转动,为了使和面轴6能在固定架3上转动。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
1.挂面生产的面条和面机,其特征在于:包括第一带轮、皮带、固定架、第二带轮、第一电机,所述第一带轮外侧设置有所述皮带,所述第一带轮下方设置有所述固定架,所述固定架另一端设置有所述第一电机,所述第一电机上方设置有所述第二带轮,所述固定架一端设置有和面轴,所述和面轴外侧设置有四组和面杆,位于后方和一侧的两个所述和面杆之间设置有清洗刷,所述清洗刷一端设置有转盘,所述清洗刷一端位于两侧位置设置有两个清洗刷固定板,所述转盘外侧位于前方设置有转轮,所述转轮下方设置有第二电机,所述第二电机后方设置有面桶,所述面桶下方设置有底板,所述底板下方位于四个角的位置各设置有压力传感器,所述面桶一侧设置有控制器支柱,所述控制器支柱上方设置有控制器,所述面桶另一侧设置有伸缩杆,所述转盘与所述固定架之间设置有水管固定架,所述水管固定架中心设置有洒水管,所述洒水管后端设置有入水管,所述入水管下端设置有电磁阀,所述入水管的外侧靠近所述电磁阀位置设置有流量计,所述控制器与所述第一电机通过电连接,所述控制器与所述第二电机通过电连接,所述控制器与所述压力传感器通过电连接,所述控制器与所述电磁阀通过电连接,所述控制器与所述流量计通过电连接。
2.根据权利要求1所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述第一带轮与所述和面轴通过键连接,所述和面轴与所述固定架通过轴承连接。
3.根据权利要求2所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述清洗刷与所述清洗刷固定板通过焊接连接,所述清洗刷与所述转盘通过卡槽连接。
4.根据权利要求3所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述伸缩杆与所述固定架通过螺栓连接。
5.根据权利要求4所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述和面杆与所述和面轴通过焊接连接。
6.根据权利要求5所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述面桶与所述底板通过螺栓连接。
7.根据权利要求6所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述面桶与所述转盘通过轴承连接。
8.根据权利要求7所述的挂面生产的面条和面机,其特征在于:所述转轮与所述第二电机通过键连接。
技术总结