本实用新型涉及面粉搅拌设备领域,具体地讲,涉及一种老面团自动搅拌工艺装置。
背景技术:
馒头生产中,需要进行面团的搅拌,在进行搅拌时一般是人工搅拌或者使用面团搅拌机进行搅拌,现有的面团搅拌机只是使用搅拌杆对面团进行搅拌,下侧的盛放面粉和水的容器是固定不动的,需要设计一种既能对面团进行搅拌且下侧的容器又能来回摆动对面团表面进行撞击使面团表面更加光滑的装置,此为现有技术的不足之处。
技术实现要素:
本实用新型要解决的技术问题是提供一种老面团自动搅拌工艺装置,方便对面粉进行搅拌和面。
本实用新型采用如下技术方案实现发明目的:
一种老面团自动搅拌工艺装置,包括底板(6),其特征是:所述底板(6)的上侧固定连接弧形杆(5),所述弧形杆(5)的两端分别固定连接圆轴(4)的一端,两个所述圆轴(4)的另一端分别铰接盛放槽(3)的两侧,所述盛放槽(3)的上部铰接上盖(2),所述上盖(2)连接搅拌模块,所述盛放槽(3)的下侧连接盛放槽摆动模块。
作为对本技术方案的进一步限定,所述搅拌模块包括电机一(1),所述电机一(1)固定连接所述上盖(2)的上侧中心,所述电机一(1)的输出轴穿过所述上盖(2)固定连接转轴(17),所述转轴(17)的下中下部固定连接一组均匀排布的搅拌杆(18)。
作为对本技术方案的进一步限定,所述盛放槽摆动模块包括对称的固定块(12),对称的所述固定块(12)固定连接所述盛放槽(3)的下部偏心处,对称的所述固定块(12)分别铰接连杆(7)的一端两侧,所述连杆(7)的另一端铰接固定轴(8),所述固定轴(8)固定连接转盘(9)的一侧边缘位置。
作为对本技术方案的进一步限定,所述转盘(9)的中心固定连接电机二(11)的输出轴,所述电机二(11)通过电机支架(10)固定连接所述底板(6)。
作为对本技术方案的进一步限定,所述盛放槽(3)的一侧上部固定连接方块(16),所述方块(16)的上侧固定连接螺纹柱(13),所述螺纹柱(13)螺纹连接螺母(14),所述上盖(2)的一侧对应所述螺纹柱(13)的位置设置有弧形卡槽(15),所述弧形卡槽(15)能环绕所述螺纹柱(13)。
与现有技术相比,本实用新型的优点和积极效果是:本实用新型提供了一种老面团自动搅拌工艺装置。具备以下有益效果:
(1)本装置能够搅拌面粉,在转轴带动搅拌杆搅拌的同时盛放槽来回摆动,实现对面粉的均匀搅拌,通过长时间的搅拌和盛放槽的来回摆动对面团表面的撞击,将面粉揉成面团;
(2)通过螺母、螺纹柱和弧形卡槽的配合,转动螺母,螺母脱离螺纹柱时,抬起上盖,实现上盖的打开,关闭上盖,然后将螺母旋在螺纹柱上,使螺母顶住弧形卡槽,将上盖牢固的固定。
附图说明
图1为本实用新型的立体结构示意图一。
图2为本实用新型的立体结构示意图二。
图3为本实用新型的图2中a处的局部放大图。
图4为本实用新型的立体结构示意图三。
图5为本实用新型的立体结构示意图四。
图中:1、电机一,2、上盖,3、盛放槽,4、圆轴,5、弧形杆,6、底板,7、连杆,8、固定轴,9、转盘,10、电机支架,11、电机二,12、固定块,13、螺纹柱,14、螺母,15、弧形卡槽,16、方块,17,转轴,18、搅拌杆。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型的一个具体实施方式进行详细描述,但应当理解本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。
如图1-图5所示,本实用新型包括底板6,所述底板6的上侧固定连接弧形杆5,所述弧形杆5的两端分别固定连接圆轴4的一端,两个所述圆轴4的另一端分别铰接盛放槽3的两侧,所述盛放槽3的上部铰接上盖2,所述上盖2连接搅拌模块,所述盛放槽3的下侧连接盛放槽摆动模块。盛放槽3的底部为圆形。
所述搅拌模块包括电机一1,所述电机一1固定连接所述上盖2的上侧中心,所述电机一1的输出轴穿过所述上盖2固定连接转轴17,所述转轴17的下中下部固定连接一组均匀排布的搅拌杆18。
所述盛放槽摆动模块包括对称的固定块12,对称的所述固定块12固定连接所述盛放槽3的下部偏心处,对称的所述固定块12分别铰接连杆7的一端两侧,所述连杆7的另一端铰接固定轴8,所述固定轴8固定连接转盘9的一侧边缘位置。
所述转盘9的中心固定连接电机二11的输出轴,所述电机二11通过电机支架10固定连接所述底板6。
所述盛放槽3的一侧上部固定连接方块16,所述方块16的上侧固定连接螺纹柱13,所述螺纹柱13螺纹连接螺母14,所述上盖2的一侧对应所述螺纹柱13的位置设置有弧形卡槽15,所述弧形卡槽15能环绕所述螺纹柱13。
本实用新型的工作流程为:使用时,拧下螺母14,打开上盖2,将面粉、酵母和水放入盛放槽3内,然后关闭上盖2,螺纹柱13卡入弧形卡槽15内,拧紧螺母14,固定好上盖2,打开电机一1和电机二11,电机一1的输出轴转动带动转轴17和搅拌杆18转动,搅拌杆18将面粉、酵母和水混合并搅拌,电机二11带动转盘9转动,转盘9带动固定轴8转动,固定轴8带动连杆7来回摆动,连杆7带动固定块12和盛放槽3来回摆动,实现盛放槽3来回摆动的同时搅拌杆18转动,将面粉搅成面团,盛放槽3来回摆动带动面团移动,面团在盛放槽3内来回移动,面团的表面逐渐变的光滑,因为上盖2的作用,盛放槽3摆动时不会使得面粉、酵母和水溢出。
以上公开的仅为本实用新型的一个具体实施例,但是,本实用新型并非局限于此,任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本实用新型的保护范围。
1.一种老面团自动搅拌工艺装置,包括底板(6),其特征是:所述底板(6)的上侧固定连接弧形杆(5),所述弧形杆(5)的两端分别固定连接圆轴(4)的一端,两个所述圆轴(4)的另一端分别铰接盛放槽(3)的两侧,所述盛放槽(3)的上部铰接上盖(2),所述上盖(2)连接搅拌模块,所述盛放槽(3)的下侧连接盛放槽摆动模块。
2.根据权利要求1所述的一种老面团自动搅拌工艺装置,其特征是:所述搅拌模块包括电机一(1),所述电机一(1)固定连接所述上盖(2)的上侧中心,所述电机一(1)的输出轴穿过所述上盖(2)固定连接转轴(17),所述转轴(17)的下中下部固定连接一组均匀排布的搅拌杆(18)。
3.根据权利要求1所述的一种老面团自动搅拌工艺装置,其特征是:所述盛放槽摆动模块包括对称的固定块(12),对称的所述固定块(12)固定连接所述盛放槽(3)的下部偏心处,对称的所述固定块(12)分别铰接连杆(7)的一端两侧,所述连杆(7)的另一端铰接固定轴(8),所述固定轴(8)固定连接转盘(9)的一侧边缘位置。
4.根据权利要求3所述的一种老面团自动搅拌工艺装置,其特征是:所述转盘(9)的中心固定连接电机二(11)的输出轴,所述电机二(11)通过电机支架(10)固定连接所述底板(6)。
5.根据权利要求1所述的一种老面团自动搅拌工艺装置,其特征是:所述盛放槽(3)的一侧上部固定连接方块(16),所述方块(16)的上侧固定连接螺纹柱(13),所述螺纹柱(13)螺纹连接螺母(14),所述上盖(2)的一侧对应所述螺纹柱(13)的位置设置有弧形卡槽(15),所述弧形卡槽(15)能环绕所述螺纹柱(13)。
技术总结