本实用新型涉及蒸汽烘房技术领域,特别涉及一种用于食品加工的大型蒸汽烘房。
背景技术:
随着人们生活水平的提高,对食物的要求也越来越高,对食品的种类要求也越来越丰富,为了方便储存、运输,通常会将一些蔬菜、水果或者其他农副产品进行烘干,使其脱水,脱水后的这些产品能更长时间的保存,有利于运输,同时食品经烘干加工后,最大限度的保持了食品的营养价值,因此,对蔬菜、水果或者农副产品的烘干设备至关重要,会直接影响烘干质量,影响食用口感,现有的蒸汽烘干房,加热循环系统都是沿蒸汽烘房内壁布置,使食品烘干脱水过程较慢,影响了烘干效果与效率,另外,在烘干过程中不能调整蒸汽烘房内的空气湿度,影响烘干质量,为此,我们提出一种用于食品加工的大型蒸汽烘房。
技术实现要素:
本实用新型的主要目的在于提供一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,包括蒸汽烘房主体,所述蒸汽烘房主体的外表面设置有蒸汽机,所述蒸汽机的一侧设置有冷凝水回收装置,所述蒸汽烘房主体的内侧设置有烘干架,所述烘干架包括放置板以及连接于外表面的钢丝网,所述放置板的内侧设置有蒸汽输送管,所述烘干架的外表面开设有进气管口与出气管口,所述烘干架的一侧设置有喷淋装置。
优选的,所述烘干架与放置板之间为固定连接,所述放置板的外表面开设有凹槽,所述蒸汽输送管嵌入凹槽内,所述蒸汽输送管与放置板之间为活动连接,所述钢丝网设于凹槽上端,所述钢丝网与放置板之间为固定连接,所述进气管口与出气管口贯穿于烘干架的外表面。
优选的,所述蒸汽机、冷凝水回收装置的外表面与蒸汽烘房主体的外表面固定连接,所述蒸汽机、冷凝水回收装置与蒸汽烘房主体之间均通过蒸汽输送管连通,所述烘干架与蒸汽烘房主体之间为固定连接,所述蒸汽烘房主体的内侧设置有湿度检测计,所述湿度检测计与蒸汽烘房主体之间为活动连接。
优选的,所述蒸汽烘房主体的上端外表面设置有废气口,所述废气口与蒸汽烘房主体之间为固定连接,所述蒸汽烘房主体的两侧外表面开设有换气通风窗,所述贯穿于蒸汽烘房主体的外表面,所述换气通风窗的数量为两组,所述换气通风窗呈对称排布,所述蒸汽烘房主体的前端外表面设置有防护门,所述防护门与蒸汽烘房主体之间设置有铰链合页,所述蒸汽烘房主体与防护门之间通过铰链合页活动连接。
优选的,所述喷淋装置包括水管与喷雾头,所述水管与喷雾头之间设有螺纹,所述水管与喷雾头之间通过螺纹活动连接,所述水管与蒸汽烘房主体之间固定连接。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:该用于食品加工的大型蒸汽烘房,通过设置有蒸汽机、烘干架与冷凝水回收装置,将蒸汽机与冷凝水回收装置利用蒸汽输送管分别接入烘干架表面的进气管口与出气管口,开启蒸汽机,利用蒸汽的热量对蒸汽烘房进行预热,之后再将食品放到烘干架上,利用放置板表面的钢丝网,使食品与放置板内的蒸汽输送管直接接触,对食品烘干脱水处理,利用蒸汽输送管,使蒸汽沿蒸汽输送管流通,之后再利用冷凝水回收装置回收蒸汽,将蒸汽直接接入烘干架,有利于加快食品的烘干速度,提高烘干效率,同时能够节约能源,通过设置有湿度检测计与喷淋装置,当烘干脱水过程中需要调整空气湿度时,利用湿度检测计观察蒸汽烘房内的空气湿度,之后再打开喷淋装置,利用喷雾头将水通过水雾的形式喷出,增加蒸汽烘房内的湿度,利用喷雾头,使得水喷洒更加均匀,能够加快调整速度。
附图说明
图1为本实用新型一种用于食品加工的大型蒸汽烘房的整体结构示意图;
图2为本实用新型一种用于食品加工的大型蒸汽烘房的局部剖视图;
图3为本实用新型一种用于食品加工的大型蒸汽烘房烘干架的结构示意图;
图4为本实用新型一种用于食品加工的大型蒸汽烘房放置板与蒸汽输送管结构示意图。
图中:1、蒸汽烘房主体;2、蒸汽机;3、冷凝水回收装置;4、烘干架;41、放置板;42、钢丝网;43、蒸汽输送管;44、进气管口;45、出气管口;5、喷淋装置;51、水管;52、喷雾头;6、湿度检测计;7、废气口;8、换气通风窗;9、防护门。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
如图1-4所示,一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,包括蒸汽烘房主体1,蒸汽烘房主体1的外表面设置有蒸汽机2,蒸汽机2的一侧设置有冷凝水回收装置3,蒸汽烘房主体1的内侧设置有烘干架4,烘干架4包括放置板41以及连接于外表面的钢丝网42,放置板41的内侧设置有蒸汽输送管43,烘干架4的外表面开设有进气管口44与出气管口45,烘干架4的一侧设置有喷淋装置5。
烘干架4与放置板41之间为固定连接,放置板41的外表面开设有凹槽,蒸汽输送管43嵌入凹槽内,蒸汽输送管43与放置板41之间为活动连接,钢丝网42设于凹槽上端,钢丝网42与放置板41之间为固定连接,进气管口44与出气管口45贯穿于烘干架4的外表面,有利于连接蒸汽机2与冷凝水回收装置3;蒸汽机2、冷凝水回收装置3的外表面与蒸汽烘房主体1的外表面固定连接,蒸汽机2、冷凝水回收装置3与蒸汽烘房主体1之间均通过蒸汽输送管43连通,烘干架4与蒸汽烘房主体1之间为固定连接,蒸汽烘房主体1的内侧设置有湿度检测计6,湿度检测计6与蒸汽烘房主体1之间为活动连接,方便更换湿度检测计6;蒸汽烘房主体1的上端外表面设置有废气口7,废气口7与蒸汽烘房主体1之间为固定连接,蒸汽烘房主体1的两侧外表面开设有换气通风窗8,贯穿于蒸汽烘房主体1的外表面,换气通风窗8的数量为两组,换气通风窗8呈对称排布,蒸汽烘房主体1的前端外表面设置有防护门9,防护门9与蒸汽烘房主体1之间设置有铰链合页,蒸汽烘房主体1与防护门9之间通过铰链合页活动连接,有利于打开防护门9;喷淋装置5包括水管51与喷雾头52,水管51与喷雾头52之间设有螺纹,水管51与喷雾头52之间通过螺纹活动连接,水管51与蒸汽烘房主体1之间固定连接。
需要说明的是,本实用新型为一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,在使用时,使用者将蒸汽机2与冷凝水回收装置3利用蒸汽输送管43分别接入烘干架4表面的进气管口44与出气管口45,开启蒸汽机2,利用蒸汽的热量对蒸汽烘房进行预热,之后使用者再将食品放到烘干架4上,利用放置板41表面的钢丝网42,使食品与放置板41内的蒸汽输送管43直接接触,对食品烘干脱水处理,利用蒸汽输送管43,使蒸汽沿蒸汽输送管43流通,之后再利用冷凝水回收装置3回收蒸汽,将蒸汽直接接入烘干架4,有利于加快食品的烘干速度,提高烘干效率,同时能够节约能源,当烘干脱水过程中需要调整空气湿度时,使用者利用湿度检测计6观察蒸汽烘房内的空气湿度,之后再打开喷淋装置5,利用喷雾头52将水通过水雾的形式喷出,增加蒸汽烘房内的湿度,利用喷雾头52,使得水喷洒更加均匀,能够加快调整速度。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
1.一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,包括蒸汽烘房主体(1),其特征在于:所述蒸汽烘房主体(1)的外表面设置有蒸汽机(2),所述蒸汽机(2)的一侧设置有冷凝水回收装置(3),所述蒸汽烘房主体(1)的内侧设置有烘干架(4),所述烘干架(4)包括放置板(41)以及连接于外表面的钢丝网(42),所述放置板(41)的内侧设置有蒸汽输送管(43),所述烘干架(4)的外表面开设有进气管口(44)与出气管口(45),所述烘干架(4)的一侧设置有喷淋装置(5)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,其特征在于:所述烘干架(4)与放置板(41)之间为固定连接,所述放置板(41)的外表面开设有凹槽,所述蒸汽输送管(43)嵌入凹槽内,所述蒸汽输送管(43)与放置板(41)之间为活动连接,所述钢丝网(42)设于凹槽上端,所述钢丝网(42)与放置板(41)之间为固定连接,所述进气管口(44)与出气管口(45)贯穿于烘干架(4)的外表面。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,其特征在于:所述蒸汽机(2)、冷凝水回收装置(3)的外表面与蒸汽烘房主体(1)的外表面固定连接,所述蒸汽机(2)、冷凝水回收装置(3)与蒸汽烘房主体(1)之间均通过蒸汽输送管(43)连通,所述烘干架(4)与蒸汽烘房主体(1)之间为固定连接,所述蒸汽烘房主体(1)的内侧设置有湿度检测计(6),所述湿度检测计(6)与蒸汽烘房主体(1)之间为活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,其特征在于:所述蒸汽烘房主体(1)的上端外表面设置有废气口(7),所述废气口(7)与蒸汽烘房主体(1)之间为固定连接,所述蒸汽烘房主体(1)的两侧外表面开设有换气通风窗(8),所述换气通风窗(8)贯穿于蒸汽烘房主体(1)的外表面,所述换气通风窗(8)的数量为两组,所述换气通风窗(8)呈对称排布,所述蒸汽烘房主体(1)的前端外表面设置有防护门(9),所述防护门(9)与蒸汽烘房主体(1)之间设置有铰链合页,所述蒸汽烘房主体(1)与防护门(9)之间通过铰链合页活动连接。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的大型蒸汽烘房,其特征在于:所述喷淋装置(5)包括水管(51)与喷雾头(52),所述水管(51)与喷雾头(52)之间设有螺纹,所述水管(51)与喷雾头(52)之间通过螺纹活动连接,所述水管(51)与蒸汽烘房主体(1)之间固定连接。
技术总结