一种牛肉干的消毒设备的制作方法

专利2022-06-29  58


本实用新型涉及食品加工领域,用于牛肉干的消毒,具体涉及一种牛肉干的消毒设备。



背景技术:

牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。它是用牛肉腌制而成的,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质,因此深受广大青少年朋友的喜爱。

牛肉干的制备流程包括原料修整、浸泡、煮沸、冷却、切片、翻炒、烘烤、杀菌消毒、包装和检验,现有的牛肉干消毒设备存在取拿不便,且一般需要从消毒设备内部全部取出上一批已消毒完成的牛肉干才能进行下一批牛肉干的消毒,存在取拿时间长造成消毒设备空置,消毒效率低等技术问题,为解决上述问题,本发明提供一种牛肉干的消毒设备,用于解决现有牛肉干消毒设备消毒效率低技术问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于:为解决现有牛肉干消毒设备需待上一批牛肉干取出后再放置下一批待消毒的牛肉干造成消毒效率低等技术问题,本实用新型提供一种牛肉干的消毒设备。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:

一种牛肉干的消毒设备,包括底座和设置在底座上的消毒罐,所述底座为中空结构,所述消毒罐底部紧贴底座的上表面设置,所述消毒罐一侧铰接有消毒罐的盖体,所述消毒罐内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座内部。

进一步地,所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐顶面的电机一,所述电机一的输出轴穿过安装在消毒罐上顶面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述电机一的输出轴的末端固设有t型连接管,所述t型连接管内固设有倒l型连接棒,所述倒l型连接棒上朝消毒罐轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯,所述紫外线消毒灯和外部电源接通。

进一步地,所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒,所述支撑棒穿过安装在底座上顶面和消毒罐底面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述支撑棒顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框。

进一步地,所述盛放框包括长方体框架,所述长方体框架上设有多层和水平面平行的放置面,所述放置面上放置有放置槽。

进一步地,所述放置槽包括上层放置层和下层碎屑层,所述上层放置层和下层碎屑层通过加强筋连接为一体,所述上层放置层上密布有便于碎屑掉落的小孔。

进一步地,所述运输组件包括电机二,所述电机二的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座侧壁上的轴承并穿入底座内部,所述驱动杆包括和电机二输出轴固接的长度为0.3m的光滑段和连接在光滑段上的带有外螺纹的驱动段,所述驱动段上穿设有运动块,所述运动块内部设有和驱动段上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段的另一端通过轴承设置在底座上,所述底座上设有凹型导向槽,所述运动块底部设有和凹型导向槽匹配的凸块,所述底座和消毒罐底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔。

进一步地,所所述底座上远离消毒罐的一端设有便于盛放组件移动的倾斜面。

本实用新型工作时:首先开启铰接在消毒罐侧壁上的罐体盖,接通电机二的电源,转动的电机二的输出轴带动运动块沿着凹型导向槽移动,移动的运动块带动设置在其上的盛放组件沿着底座和消毒罐底部的条形通孔移动,待盛放组件移动出来后,取出放置面上的放置槽,然后将待消毒的牛肉干放置在放置槽的上层放置层上,牛肉干碎屑则通过上层放置层上的小孔掉落至下层碎屑层中,放置完成后将放置槽放回放置面,通过运输组件将盛放组件运输至消毒罐内部,关闭罐体盖和电机二的电源,此时接通电机一的电源,转动的电机一的输出轴带动倒l型连接棒沿着消毒罐的轴心转动,转动的倒l型连接棒带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯转动,以确保对上层放置层上的牛肉干进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。

本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型首先开启铰接在消毒罐侧壁上的罐体盖,接通电机二的电源,转动的电机二的输出轴带动运动块沿着凹型导向槽移动,移动的运动块带动设置在其上的盛放组件沿着底座和消毒罐底部的条形通孔移动,待盛放组件移动出来后,取出放置面上的放置槽,然后将待消毒的牛肉干放置在放置槽的上层放置层上,牛肉干碎屑则通过上层放置层上的小孔掉落至下层碎屑层中,放置完成后将放置槽放回放置面,通过运输组件将盛放组件运输至消毒罐内部,关闭罐体盖和电机二的电源,此时接通电机一的电源,转动的电机一的输出轴带动倒l型连接棒沿着消毒罐的轴心转动,转动的倒l型连接棒带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯转动,以确保对上层放置层上的牛肉干进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。

2、本实用新型所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐顶面的电机一,所述电机一的输出轴穿过安装在消毒罐上顶面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述电机一的输出轴的末端固设有t型连接管,所述t型连接管内固设有倒l型连接棒,所述倒l型连接棒上朝消毒罐轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯,所述紫外线消毒灯和外部电源接通,通过转动的电机一的输出轴带动倒l型连接棒转动,转动的倒l型连接棒带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯转动,转动的紫外线消毒灯实现对上层放置层上的牛肉进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。

3、本实用新型所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒,所述支撑棒穿过安装在底座上顶面和消毒罐底面的轴承并延伸入消毒罐内部,所述支撑棒顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框,通过将盛放框通过轴承固定在运输组件上,可方便对待消毒与已消毒完成的牛肉干的取放,牛肉干可在消毒罐外部完成,实现消毒和去放牛肉干的并行操作,提高消毒效率,所述盛放框包括长方体框架,所述长方体框架上设有多层和水平面平行的放置面,所述放置面上放置有放置槽,通过将放置框设置为长方体框架,可增加紫外线和牛肉干的接触面积,提高消毒的效率,所述放置槽包括上层放置层和下层碎屑层,所述上层放置层和下层碎屑层通过加强筋连接为一体,所述上层放置层上密布有便于碎屑掉落的小孔,通过在上层放置层上均匀布设小孔,便于牛肉干碎屑掉落,提升消毒后牛肉干的品质。

4、本实用新型所述运输组件包括电机二,所述电机二的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座侧壁上的轴承并穿入底座内部,所述驱动杆包括和电机二输出轴固接的长度为0.3m的光滑段和连接在光滑段上的带有外螺纹的驱动段,所述驱动段上穿设有运动块,所述运动块内部设有和驱动段上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段的另一端通过轴承设置在底座上,所述底座上设有凹型导向槽,所述运动块底部设有和凹型导向槽匹配的凸块,所述底座和消毒罐底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔,通过。

5、本实用新型所述底座上远离消毒罐的一端设有便于盛放组件移动的倾斜面,通过。

附图说明

图1是本实用新型一种牛肉干的消毒设备结构示意图;

图2是本实用新型放置框结构示意图;

图3是本实用新型凹型导向槽和运动块结构示意图;

图4是本实用新型底座上条形通孔结构示意图;

附图标记:1-底座、2-罐体盖、3-消毒罐、4-轴承、5-电机一、6-t型连接管、7-倒l型连接棒、8-紫外线消毒灯、9-放置框、10-上层放置层、11-碎屑放置层、12-电机二、13-光滑段、14-运动块、15-支撑棒、16-驱动段、17-凹型导向槽、18-倾斜面、19-条形通孔。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型实施方式的描述中,需要说明的是,术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例1

如图1-4所示,一种牛肉干的消毒设备,包括底座1和设置在底座1上的消毒罐3,所述底座1为中空结构,所述消毒罐3底部紧贴底座1的上表面设置,所述消毒罐3一侧铰接有消毒罐3的盖体,所述消毒罐3内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座1内部。

本实施例中,首先开启铰接在消毒罐3侧壁上的罐体盖2,接通电机二12的电源,转动的电机二12的输出轴带动运动块14沿着凹型导向槽17移动,移动的运动块14带动设置在其上的盛放组件沿着底座1和消毒罐3底部的条形通孔19移动,待盛放组件移动出来后,取出放置面上的放置槽,然后将待消毒的牛肉干放置在放置槽的上层放置层10上,牛肉干碎屑则通过上层放置层10上的小孔掉落至下层碎屑层中,放置完成后将放置槽放回放置面,通过运输组件将盛放组件运输至消毒罐3内部,关闭罐体盖2和电机二12的电源,此时接通电机一5的电源,转动的电机一5的输出轴带动倒l型连接棒7沿着消毒罐3的轴心转动,转动的倒l型连接棒7带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯8转动,以确保对上层放置层10上的牛肉干进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。

实施例2

如图1所示,本实施例在实施例1的基础上做了进一步改进,所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐3顶面的电机一5,所述电机一5的输出轴穿过安装在消毒罐3上顶面的轴承4并延伸入消毒罐3内部,所述电机一5的输出轴的末端固设有t型连接管6,所述t型连接管6内固设有倒l型连接棒7,所述倒l型连接棒7上朝消毒罐3轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯8,所述紫外线消毒灯8和外部电源接通。

本实施例中,所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐3顶面的电机一5,所述电机一5的输出轴穿过安装在消毒罐3上顶面的轴承4并延伸入消毒罐3内部,所述电机一5的输出轴的末端固设有t型连接管6,所述t型连接管6内固设有倒l型连接棒7,所述倒l型连接棒7上朝消毒罐3轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯8,所述紫外线消毒灯8和外部电源接通,通过转动的电机一5的输出轴带动倒l型连接棒7转动,转动的倒l型连接棒7带动均匀布设在其上的紫外线消毒灯8转动,转动的紫外线消毒灯8实现对上层放置层10上的牛肉进行快速均匀消毒,提高消毒的效率。

实施例3

如图1-2所示,本实施例在实施例1的基础上做了进一步改进,所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒15,所述支撑棒15穿过安装在底座1上顶面和消毒罐3底面的轴承4并延伸入消毒罐3内部,所述支撑棒15顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框,通过将盛放框通过轴承4固定在运输组件上,可方便对待消毒与已消毒完成的牛肉干的取放,牛肉干可在消毒罐3外部完成,实现消毒和去放牛肉干的并行操作,提高消毒效率。

优选地,所述盛放框包括长方体框架,所述长方体框架上设有多层和水平面平行的放置面,所述放置面上放置有放置槽,通过将放置框9设置为长方体框架,可增加紫外线和牛肉干的接触面积,提高消毒的效率。

优选地,所述放置槽包括上层放置层10和下层碎屑层,所述上层放置层10和下层碎屑层通过加强筋连接为一体,所述上层放置层10上密布有便于碎屑掉落的小孔,通过在上层放置层10上均匀布设小孔,便于牛肉干碎屑掉落,提升消毒后牛肉干的品质。

实施例4

如图1、图3-4所示,本实施例在实施例1的基础上做了进一步改进,所述运输组件包括电机二12,所述电机二12的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座1侧壁上的轴承4并穿入底座1内部,所述驱动杆包括和电机二12输出轴固接的长度为0.3m的光滑段13和连接在光滑段13上的带有外螺纹的驱动段16,所述驱动段16上穿设有运动块14,所述运动块14内部设有和驱动段16上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块14的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段16的另一端通过轴承4设置在底座1上,所述底座1上设有凹型导向槽17,所述运动块14底部设有和凹型导向槽17匹配的凸块,所述底座1和消毒罐3底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔19。

本实施例中,所述运输组件包括电机二12,所述电机二12的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座1侧壁上的轴承4并穿入底座1内部,所述驱动杆包括和电机二12输出轴固接的长度为0.3m的光滑段13和连接在光滑段13上的带有外螺纹的驱动段16,所述驱动段16上穿设有运动块14,所述运动块14内部设有和驱动段16上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块14的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段16的另一端通过轴承4设置在底座1上,所述底座1上设有凹型导向槽17,所述运动块14底部设有和凹型导向槽17匹配的凸块,所述底座1和消毒罐3底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔19,通过运输组件可方便将盛放组件内的牛肉干从消毒罐3中取出,实现牛肉干在消毒罐3外的取放,提高消毒罐3的工作效率。

优选地,所述底座1上远离消毒罐3的一端设有便于盛放组件移动的倾斜面18,通过倾斜面18的设置可方便牛肉干的拿放,提高消毒设备的工作效率。


技术特征:

1.一种牛肉干的消毒设备,包括底座(1)和设置在底座(1)上的消毒罐(3),其特征在于,所述底座(1)为中空结构,所述消毒罐(3)底部紧贴底座(1)的上表面设置,所述消毒罐(3)一侧铰接有消毒罐(3)的盖体,所述消毒罐(3)内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座(1)内部。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述旋转消毒组件包括固设在消毒罐(3)顶面的电机一(5),所述电机一(5)的输出轴穿过安装在消毒罐(3)上顶面的轴承(4)并延伸入消毒罐(3)内部,所述电机一(5)的输出轴的末端固设有t型连接管(6),所述t型连接管(6)内固设有倒l型的连接棒,所述连接棒上朝消毒罐(3)轴线方向均匀布设有消毒灯安装槽,所述消毒灯安装槽内安装有紫外线消毒灯(8),所述紫外线消毒灯(8)和外部电源接通。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述盛放组件包括固定板,所述固定板通过螺母固设在运输组件上,所述固定板上设有支撑棒(15),所述支撑棒(15)穿过安装在底座(1)上顶面和消毒罐(3)底面的轴承(4)并延伸入消毒罐(3)内部,所述支撑棒(15)顶部固设有用于盛放待消毒的牛肉干的盛放框。

4.根据权利要求3所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述盛放框包括长方体框架,所述长方体框架上设有多层和水平面平行的放置面,所述放置面上放置有放置槽。

5.根据权利要求4所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述放置槽包括上层放置层(10)和下层碎屑层,所述上层放置层(10)和下层碎屑层通过加强筋连接为一体,所述上层放置层(10)上密布有便于碎屑掉落的小孔。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述运输组件包括电机二(12),所述电机二(12)的输出轴上固接有驱动杆,所述驱动杆穿过设置在底座(1)侧壁上的轴承(4)并穿入底座(1)内部,所述驱动杆包括和电机二(12)输出轴固接的长度为0.3m的光滑段(13)和连接在光滑段(13)上的带有外螺纹的驱动段(16),所述驱动段(16)上穿设有运动块(14),所述运动块(14)内部设有和驱动段(16)上外螺纹匹配的内螺纹,所述运动块(14)的上顶面和盛放组件固接,所述驱动段(16)的另一端通过轴承(4)设置在底座(1)上,所述底座(1)上设有凹型导向槽(17),所述运动块(14)底部设有和凹型导向槽(17)匹配的凸块,所述底座(1)和消毒罐(3)底部设有便于运输组件带动盛放组件移动的条形通孔(19)。

7.根据权利要求1所述的一种牛肉干的消毒设备,其特征在于,所述底座(1)上远离消毒罐(3)的一端设有便于盛放组件移动的倾斜面(18)。

技术总结
本实用新型公开了一种牛肉干的消毒设备,涉及食品加工领域,解决现有牛肉干消毒设备需待上一批牛肉干取出后再放置下一批待消毒的牛肉干造成消毒效率低等技术问题,包括底座和设置在底座上的消毒罐,所述底座为中空结构,所述消毒罐底部紧贴底座的上表面设置,所述消毒罐一侧铰接有消毒罐的盖体,所述消毒罐内部设有旋转消毒组件和盛放组件,所述盛放组件固设在运输组件上,所述运输组件固设在底座内部,通过盛放组件用于盛放待消毒的牛肉干,通过旋转消毒组件对盛放组件中的牛肉干进行消毒,提高消毒效率,通过运输组件和盛放组件的配合便于对的牛肉干的取拿,提供消毒设备的工作效率。

技术研发人员:李德谋
受保护的技术使用者:四川佳肴食品有限公司
技术研发日:2019.09.29
技术公布日:2020.06.09

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