一种新型甘蔗削皮机构的制作方法

专利2022-06-29  52


本实用新型属于食品加工设备领域,具体涉及一种新型甘蔗削皮机构。



背景技术:

甘蔗表皮较厚且硬,在享受甘蔗的甘甜时,只靠牙齿的啃咬来去掉甘蔗外皮确属不易,且容易划伤手、口舌等部位,甚至将牙齿崩落,严重影响人们享受这份美食的快感。目前市场上销售甘蔗主要靠人工对甘蔗进行削皮,但由于人工削皮不仅劳动强度大、效率低,而且自动化程度较低,不便于批量加工,有时也容易划伤手,削皮薄厚不均匀容易造成浪费。因此,对甘蔗削皮机械的研究对甘蔗的食用和加工具有积极的实际应用价值。

目前市场上已有一些可以实现自动削皮的甘蔗削皮机,但存在削皮薄厚不均匀、不能根据甘蔗茎秆粗细的变化自动调节削皮厚度、噪声过大等缺陷。随着社会文明的发展进步,人们对生活质量的要求越来越高。设计一款经济又实用的快速甘蔗削皮机器是美食者们的愿望,也是市场的需求。



技术实现要素:

本实用新型的目的是提供一种新型甘蔗削皮机构,解决了现有技术中存在的削皮薄厚不均匀、不能根据甘蔗茎秆粗细的变化自动调节削皮厚度问题。

本实用新型所采用的技术方案是,一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,包括两个支架,两个支架中央开有运输孔ⅰ,两个支架1之间水平方向固定连接有三根圆柱形的刀盘连接轴,刀盘连接轴上连接有三个刀盘,刀盘连接轴1沿水平方向穿过三个圆形的刀盘,且与刀盘所在平面垂直。

本实用新型的特点还在于:

刀盘拆分为若干块刀盘拼接块,刀盘拼接块的数目与刀盘连接轴数目相等,刀盘拼接块用于拼接的侧边开有凹槽,相邻的两个刀盘拼接块的凹槽拼合成一个通孔,刀盘连接轴穿过通孔。

相邻的刀盘拼接块设置有刀盘连接座固定连接,刀盘连接座两端分别固定在相邻的刀盘拼接块上,刀盘连接座上设置有凸起的刀盘连接轴管道,刀盘连接轴穿过刀盘连接轴管道,刀盘连接轴管道与刀盘连接轴沿径向在同一位置开有螺栓孔,螺栓孔内插有螺栓,螺栓用螺母固定。

刀盘中央开有输送孔ⅱ,输送孔ⅱ的圆心与运输孔ⅰ的圆心位于同一水平线上,输送孔ⅱ四周设置有若干个限位孔,刀盘的一个侧面上,沿刀盘边沿方向设置有若干个固定环,固定环与限位孔数量相同,固定环插接有切削刀机构,相邻两个刀盘上的削刀机构错位安装。

切削刀机构包括伸缩杆,伸缩杆远离固定环的一端端部设置有刀架,刀架的两端端部之间设置有切削刀片,刀架的两端中部之间连接有芯轴,芯轴上套设有调节滚轮,刀架任意一端的靠近刀盘的侧面设置有限位块,削刀机构通过限位块配合限位孔工作,伸缩杆安装在固定环内。

伸缩杆外壁套设有弹簧。

切削刀片为三棱柱形刀片,两端设置有连接块,连接块插入刀架两端端部。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型结构简单,可靠性强;

本实用新型采用机械结构,并且大多数零件都为标准件,减少了自动化控制,降低了此设备的生产成本;

本实用新型显著提高了甘蔗削皮效率,减少了劳动强度,操作简单,安全,环保。

附图说明

图1是本实用新型一种新型甘蔗削皮机构的结构示意图

图2是本实用新型一种新型甘蔗削皮机构的刀盘的左视图;

图3是本实用新型一种新型甘蔗削皮机构的刀盘的右视图;

图4是本实用新型一种新型甘蔗削皮机构的切削刀片的结构示意图;

图5是本实用新型一种新型甘蔗削皮机构的刀盘连接座的结构示意图。

图中,1.支架,2.刀盘连接轴,3.刀盘,4.刀盘连接座,1-1.运输孔ⅰ,2-4-1.刀盘连接轴管道,3-1.输送孔ⅱ,3-2.固定环,3-3.切削刀机构,3-4.刀盘拼接块,3-5.限位孔,3-3-1.伸缩杆,3-3-2.刀架,3-3-3.芯轴,3-3-4.调节滚轮,3-3-6.弹簧,3-3-5.切削刀片,3-3-7.限位块。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。

一种新型甘蔗削皮机构,结构如图1所示,包括两个支架1,两个支架1中央开有运输孔ⅰ1-1,两个支架1之间水平方向固定连接有三根圆柱形的刀盘连接轴2,刀盘连接轴2上连接有三个刀盘3,刀盘连接轴1沿水平方向穿过三个圆形的刀盘3,且与刀盘3所在平面垂直。

如图2所示,刀盘3可以拆分为3块扇形刀盘拼接块3-4,结构如图3所示,刀盘拼接块3-4的数目与刀盘连接轴2数目相等,刀盘拼接块3-4用于拼接的侧边开有半圆形的凹槽,相邻的两个刀盘拼接块3-4的半圆形凹槽拼合成一个完整的圆形通孔,3块扇形刀盘拼接块3-4拼接成完整的圆形的刀盘3,刀盘3上3个拼合成的圆形通孔,刀盘连接轴2-2穿过圆形通孔。

如图5所示,相邻的刀盘拼接块3-4设置有刀盘连接座4固定连接,刀盘连接座4两端可以设置有螺栓孔,螺栓孔使用螺栓与螺母固定在相邻的刀盘拼接块3-4上。刀盘连接座4上设置有凸起的刀盘连接轴管道4-1,刀盘连接轴2穿过刀盘连接轴管道4-1,刀盘连接轴管道4-1与刀盘连接轴2沿径向在同一位置开有螺栓孔,螺栓孔内插有螺栓,螺栓用螺母固定,螺栓从径向固定刀盘连接轴管道4-1与刀盘连接轴2,防止二者松动移位。

如图3所示,刀盘3中央开有输送孔ⅱ3-1,输送孔ⅱ3-1的圆心与运输孔ⅰ1-1的圆心位于同一水平线上,输送孔ⅱ3-1四周设置有3个条形的限位孔3-5,刀盘3的一个侧面上,沿刀盘3边沿方向设置有3个固定环3-2,固定环3-2与限位孔3-5数量相同,固定环3-2插接有切削刀机构3-3,相邻两个刀盘2-3上的切削刀机构3-3错位安装,3个刀盘3上的9组切削刀机构3-3从不同方向切削甘蔗,切削的甘蔗截面是九边形。

切削刀机构3-3包括伸缩杆3-3-1,伸缩杆3-3-1远离固定环3-2的一端端部设置有刀架3-3-2,刀架3-3-2的两端端部之间设置有切削刀片-3-5,刀架3-3-2的两端中部之间连接有芯轴3-3-3,芯轴3-3-3上套设有调节滚轮3-3-4,刀架3-3-2任意一端的靠近刀盘3的侧面设置有限位块3-3-7,限位块3-3-7卡入限位孔3-5,在限位孔内滑动,限制切削刀机构3-3切削时移动的范围,伸缩杆3-3-1安装在固定环3-2内。

如图4所示,切削刀片3-3-5可以为三棱柱形刀片,两端设置有连接块,连接块插入刀架3-3-2两端端部,起到固定切削刀片3-3-5位置与切削角度的作用。

伸缩杆3-3-1外壁套设有弹簧3-3-6,切削时弹簧起到使切削刀机构3-3复位的作用。

本实用新型一种新型甘蔗削皮机构,工作过程如下:

本实用新型工作时,甘蔗依次通过三个刀盘3完成切削。当甘蔗通过刀架3-3-2上的切削刀片3-3-5之前首先通过刀架3-3-2上的调节滚轮3-3-4。由于甘蔗有向前的运动趋势,从而带动调节滚轮3-3-4转动,调节滚轮3-3-4在转动的同时也带动刀架3-3-2沿着刀盘径向移动,直到甘蔗与刀架3-3-2的外圆相切,刀架3-3-2停止移动,同时弹簧3-3-6的设计可以保证切削刀片3-3-5对甘蔗有一定的切削深度。从而实现本实用新型可以通过甘蔗茎秆的粗细变化自动调节切削刀片3-3-5。

本实用新型一种新型甘蔗削皮机构,其优点在于:

本实用新型由三个刀盘组成,每个刀盘上安装有三把刀具,在每把刀具上都设计有自动调节装置,以完成对不同直径甘蔗的削皮操作。


技术特征:

1.一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,包括两个支架(1),两个所述支架(1)中央开有运输孔ⅰ(1-1),两个支架(1)之间水平方向固定连接有若干根刀盘连接轴(2),所述刀盘连接轴(2)上连接有若干个刀盘(3),刀盘连接轴(2)沿水平方向穿过所述刀盘(3),且与刀盘(3)所在平面垂直。

2.根据权利要求1所述的一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,所述刀盘(3)拆分为若干块刀盘拼接块(3-4),所述刀盘拼接块(3-4)的数目与刀盘连接轴(2)数目相等,刀盘拼接块(3-4)用于拼接的侧边开有凹槽,相邻的两个刀盘拼接块(3-4)的所述凹槽拼合成一个通孔,刀盘连接轴(2)穿过所述通孔。

3.根据权利要求2所述的一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,所述相邻的刀盘拼接块(3-4)设置有刀盘连接座(4)固定连接,所述刀盘连接座(4)两端分别固定在相邻的刀盘拼接块(3-4)上,刀盘连接座(4)上设置有凸起的刀盘连接轴管道(4-1),刀盘连接轴(2)穿过所述刀盘连接轴管道(4-1),刀盘连接轴管道(4-1)与刀盘连接轴(2)沿径向在同一位置开有螺栓孔,所述螺栓孔内插有螺栓,所述螺栓用螺母固定。

4.根据权利要求1所述的一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,所述刀盘(3)中央开有输送孔ⅱ(3-1),所述输送孔ⅱ(3-1)的圆心与运输孔ⅰ(1-1)的圆心位于同一水平线上,输送孔ⅱ(3-1)四周设置有若干个限位孔(3-5),所述刀盘(3)的一个侧面上,沿刀盘(3)边沿方向设置有若干个固定环(3-2),固定环(3-2)与限位孔(3-5)数量相同,所述固定环(3-2)插接有切削刀机构(3-3),相邻两个刀盘(3)上的削刀机构(3-3)错位安装。

5.根据权利要求4所述的一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,所述切削刀机构(3-3)包括伸缩杆(3-3-1),所述伸缩杆(3-3-1)远离固定环(3-2)的一端端部设置有刀架(3-3-2),所述刀架(3-3-2)的两端端部之间设置有切削刀片(3-3-5),刀架(3-3-2)的两端中部之间连接有芯轴(3-3-3),所述芯轴(3-3-3)上套设有调节滚轮(3-3-4),刀架(3-3-2)任意一端的靠近刀盘(3)的侧面设置有限位块(3-3-7),削刀机构(3-3)通过所述限位块(3-3-7)配合限位孔(3-5)工作,伸缩杆(3-3-1)安装在固定环(3-2)内。

6.根据权利要求5所述的一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,所述伸缩杆(3-3-1)外壁套设有弹簧(3-3-6)。

7.根据权利要求5所述的一种新型甘蔗削皮机构,其特征在于,所述切削刀片(3-3-5)为三棱柱形刀片,两端设置有连接块,连接块插入刀架(3-3-2)两端端部。

技术总结
本实用新型公开了一种新型甘蔗削皮机构,包括两个支架,两个支架中央开有运输孔Ⅰ,两个支架之间水平方向固定连接有若干根圆柱形的刀盘连接轴,刀盘连接轴上连接有若干个刀盘,刀盘连接轴沿水平方向穿过刀盘,且与刀盘所在平面垂直。本实用新型的每个刀盘上安装有三把刀具,在每把刀具上都设计有自动调节装置,以完成对不同直径甘蔗的削皮操作。

技术研发人员:郭莹;喻稳稳
受保护的技术使用者:陕西理工大学
技术研发日:2019.07.31
技术公布日:2020.06.09

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