本发明涉及火龙果嫁接技术领域。更具体地说，本发明涉及一种火龙果嫁接方法及其专用刀具。
背景技术：
火龙果是国内一种重要的热带经济作物，主要分别在海南、广西、广东和贵州等地，目前种植面积大概在100万亩左右。
当前火龙果的嫁接方式主要是单芽v形口插入或者嵌入嫁接。单芽v形口插入或者嵌入嫁接，采用的砧木为培养好的带根砧木，具体方法为将接穗削成尖形，砧木开v型接口嫁接。该方法的缺点有1、采用单芽嫁接，如果是接穗芽发育不好，会导致嫁接失败；v型接口需要反复削切接穗和砧木到合适的尺寸，工作量大，v型接口接穗和砧木接触面积小，不利于嫁接成活和营养输送；2、砧木除嫁接的芽外，其它芽保留不切除，这样嫁接的接穗芽会竞争不过砧木的芽，而出现砧木的芽萌发而接穗的芽不萌发的情况；3、单芽v形口插入或者嵌入嫁接等方法，往往需要事先培育砧木，等待砧木生根生长后才进行嫁接，嫁接后还要等待接穗萌发，浪费大量时间；4、采用常规刀具削切，切口难免凹凸不平，导致接穗和砧木很难吻合，特别是嫁接口干燥后很容易有缝隙。
并且在嫁接技术中，通常嫁接的接穗为优良的品种，也就是将优良品种的枝或芽，移接到另一植株(砧木)上，使之愈合生长在一起而形成一个独立的新植株。关键技术是如何正确选择和利用砧木，使接穗与砧木具有较强亲和力，加上有利的嫁接方法以提高嫁接成活率和后期品质和产量。目前厄瓜多尔火龙果与中国台湾金都450嫁接以及其成活率还未见有任何报道。
火龙果根据果皮和果肉的颜色，目前火龙果的种植品种可分为红皮红心、红皮粉心、红皮白心和黄皮白心等多种品种，在这些品种中，红皮红心(代表品种为中国台湾金都450)种植面积大，该品种生长速度快、产量高、价格适中，一般种植后1年后即可挂果，正常亩产量5000斤左右，价格在4元左右/斤；黄皮白心(代表品种为厄瓜多尔火龙果)价格最高，该品种生长速度慢、产量低、价格高，一般种植2年左右开花结果，亩产300斤左右，价格在80元左右/斤。
厄瓜多尔火龙果的优势在于品质高，价格高，种植面积少，市场竞争小。劣势在于生长速度慢，产量低。通常嫁接选择品质优、生长快和产量高的品种为接穗，以克服连作障碍，因此对产量低、生长慢的厄瓜多尔火龙果如何考虑嫁接应用，还未见任何报道。
如何快速方便的嫁接和培育厄瓜多尔火龙果苗，实现嫁接苗98％以上的成活率，实现厄瓜多尔火龙果的快速生长和开花结果，是当前火龙果产业的一个难点。
技术实现要素：
本发明的一个目的是提供一种火龙果嫁接方法，其针对现有技术的单芽v形口插入或者嵌入嫁接法存在嫁接存活率低、接穗切口和砧木嫁接口接触面积小、工作量大、花费时间长、接穗与砧木吻合性差等问题。
为了解决上述技术问题和实现根据本发明的优点，提供了火龙果嫁接方法，其包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择；
步骤二、砧木的处理：割下一段植株枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口；
步骤三、双芽接穗的处理：切取具有双芽的接穗，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，捆绑固定，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功。
优选的是，步骤二中嫁接口具体处理为：用刀面平整、刀身的厚薄一致和刀刃锋利的刀具，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织n厘米厚度处，切入长度为m厘米，然后在切口末端垂直切一刀，去掉叶肉组织，露出一段长m厘米，深n厘米的阶梯状嫁接口；所述步骤三中接穗的处理具体为：用所述刀具，在火龙果植株的茎的棱上，选择具有两个芽的位置，在棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处，向叶肉组织平插一刀，切口长度为m厘米，然后在切口两末端垂直各切一刀，取下叶肉组织，得到长度为m厘米的双芽接穗。
优选的是，步骤二中，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织n厘米厚度处为棱的叶肉组织四分之三的厚度；所述步骤三中，选择棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处为植株茎的棱的叶肉组织四分之三的厚度；所述m厘米为6-9厘米。
优选的是，步骤二中砧木的处理，还包括剪去砧木上的所有芽；所述步骤二中割下一段植株枝条的长度为30-70厘米，削掉砧木根部的叶肉组织的长度为2-5厘米。
优选的是，在嫁接苗的砧木基部插入土中培育前，还包括将砧木基部露出的白色维管束浸泡复硝酚钠、氨基寡糖素或聚谷氨酸的生根剂；在嫁接苗的砧木基部插入土中培育过程中，采用黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥的水肥管理；在双芽接穗上萌发两个芽时，去除小芽，留下大芽。
优选的是，砧木的品种为中国台湾金都450火龙果，所述接穗的品种为厄瓜多尔火龙果。
本发明还提供了火龙果嫁接专用刀具，其包括类菱形刀片和刀柄；
类菱形刀片的四边为锋利的刀刃，刀片的刀面平整，刀身的厚薄一致；
刀柄设置在类菱形刀片的一个角上。
优选的是，类菱形刀片的非刀柄上的两个角的对角线长度等于或略大于m厘米，类菱形刀片与刀柄连接的两条边大于与刀柄非连接的两条边。
优选的是，类菱形刀片的边为弧形。
优选的是，刀柄的底部设置有通孔，m＝7.5。
本发明至少包括以下有益效果：
第一、双芽嫁接，成活率更高：
本发明的双芽嫁接法，从嫁接到萌发，周期长达1个月左右。根据发明人的经验，如果接穗用单芽，成活率只有70％左右，不成活的需要重新嫁接，不但麻烦，而且重新嫁接人工贵，而接穗便宜。用双芽可以保证90％左右的成活率，甚至更高的成活率。偶然两个芽同时萌发，选择抹掉小芽，保留大芽。
本发明的双芽嫁接法的嫁接口为在砧木的叶肉组织上(也就是火龙果茎的棱上)，用刀具切出切面平整，切口为台阶状嫁接口(也就是用刀具将砧木火龙果茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口)，带有两个芽的接穗的切口与嫁接口对应，也就是带有两个芽的接穗的切口为凹字形，这样的砧木嫁接口和接穗切口只需要刀具横向切割和纵向切割，标记横向长度和纵向深度，即可以快速得到相互匹配的嫁接口和接穗切口，无需像v型接口需要反复削切接穗和砧木到合适的尺寸，从而使得本发明的双芽嫁接方法可以减少工作量，还能增大接穗与砧木的接触面积，利于嫁接成活和营养输送，为后期培育的接穗火龙果快速生长和提高产量提供保障。
用刀面平整、刀身的厚薄一致、刀刃锋利的刀具，可以使切面平整光滑，方便控制砧木的横向切口和接穗长度基本一致，嫁接口结合紧密，可以进一步提高成活率；
如果采用本发明的火龙果嫁接专用刀具，成活率可以进一步提高到98％左右。
第二、剪掉砧木多余的芽，接穗萌发更快：
用剪刀快速剪去砧木的多余芽，避免砧木芽萌发，有助于接穗枝条萌发更快，一般嫁接后接穗芽30天左右萌发。
第三、采用无根砧木嫁接，快速方便：
砧木采用中国台湾金都450的无根枝条，无需培育带根砧木，从嫁接到接穗出芽即嫁接成功需时间1个月左右，可以在生产上快速大量推广，常规嫁接方法，需要事先培育带根砧木需时间2个月左右。根据发明人长期观察发现，作为砧木的中国台湾金都450生长非常健壮和旺盛，成活率几乎是100％，可以实现培育砧木生根的同时让接穗和砧木结合生长，快速方便，节省时间，提高效率。选用复硝酚钠、氨基寡糖素和聚谷氨酸等生根剂对砧木根部露出的白色维管束浸泡，可以促进砧木生根，加快育苗速度，砧木的成活率可以达到100％。
第四、采用本发明的嫁接专用刀具，效率更高：
采用专用嫁接刀，5刀即可完成一株火龙果的嫁接(砧木两刀 接穗3刀)，5刀完成一株嫁接，能批量大规模嫁接。砧木从顶端切入，先平切一刀，再垂直纵切一刀，共两刀，即得到阶梯状嫁接口；接穗是从火龙果茎的棱的中间，选定具有双芽位置，先平插一刀，然后在平插一刀的棱的切口两末端垂直各切一刀，共三刀；如果用常规刀具，需要反复打磨匹配的v形切口，没有10刀以上很难磨平切口，如果用常规刀具切本发明的凹字形切口，一般也需要6-7刀。因此，一个熟练工人，用本发明的刀具，一天可以嫁接500株左右，常规方法常规刀具反复切割v型嫁接口，一个工人一天可嫁接300株左右。
本发明的嫁接专用刀具的类菱形刀片的四边为锋利的刀刃，刀片的刀面平整，刀身的厚薄一致，这样的设置既可以提高切割速度，又可以提高切口的平整度和光滑度，切口的平整光滑可以提高砧木与接穗之间贴合紧密度，有助于提高嫁接成活率。本发明的刀具还有一个优点是，类菱形刀片具有三个刀尖，分别为上端刀尖、左刀尖和右刀尖，因此不管是对砧木的阶梯状嫁接口的切割，还是凹形切口的接穗的切割都非常方便。对于砧木的阶梯状嫁接口的切割，可以用左刀尖插入砧木的顶端，从右往左切入，轻轻一推，就可以切入砧木的叶肉组织中，控制好切入长度即可，保证平整度和光滑度。对于凹形切口的接穗的切割，选好接穗枝条的切割位置(在棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处)，用上端刀尖，对准切割位置插入一刀，控制好切割的横向长度即可，然后在切口两末端纵向各切一刀，取下叶肉组织，即为接穗。使用本发明的刀具能有效提高嫁接效率。
本发明刀具的类菱形刀片的非刀柄上的两个角的对角线长度等于m厘米时，正是砧木嫁接口的长度，也是接穗切口的长度，便于丈量所切嫁接口长度和接穗切口长度，利于控制接穗切口与嫁接口的大小一致性，提高嫁接效率。
第五、培育的厄瓜多尔火龙果产量高，品质好：
本发明接穗采用高品质的厄瓜多尔火龙果，砧木采用生产快速高产的中国台湾金都450火龙果，把厄瓜多尔接穗嫁接到中国台湾金都450砧木上，砧木能快速为接穗提供营养(砧木根系发达，养分吸收快)，相当于厄瓜多尔火龙果寄生在砧木上，利用砧木快速生长，产量提高。因此本发明嫁接所选育的火龙果生长快速、产量高、品质高，一般1年左右可以开花结果，亩产600斤左右，所结果实为高品质的厄瓜多尔火龙果，增产增收；常规方法(单芽v形口插入或者嵌入嫁接)采用常规砧木(量天尺)亩产400斤左右，且常规方法采用的砧木为培养好的带根砧木，嫁接到开花结果时间需1年2个多月，花费时间长。
附图说明
图1为本发明嫁接专用刀具的一种实现形式结构示意图；
图2为本发明嫁接专用刀具的实物示意图；
图3为本发明嫁接方法中割取健壮砧木枝条的实物图；
图4为本发明嫁接方法中砧木根部处理后露出维管束的实物图；
图5为本发明嫁接方法中剪去砧木上的芽的实物图；
图6为本发明嫁接方法中剪完芽的砧木的实物图；
图7为本发明嫁接方法中在砧木顶端叶肉组织的四分之三深度处平切入棱，切入长度为7.5厘米的实物图；
图8为本发明嫁接方法中在对砧木横切后，在切口末端纵切一刀就可去除切下的叶肉组织的实物图；
图9为本发明嫁接方法中砧木去除切下的叶肉组织留下的阶梯状嫁接口的实物图；
图10为本发明嫁接方法中，选择接穗具有两个芽的位置，在棱边到叶肉组织内部的深度为棱的叶肉组织四分之三处，向叶肉组织平插一刀，切口长度为7.5厘米的实物图；
图11为本发明嫁接方法中在接穗7.5厘米长的切口两末端垂直各切一刀即可取下双芽接穗的实物图；
图12为本发明嫁接方法中切下7.5厘米长的双芽接穗的实物图；
图13为本发明嫁接方法中接穗切口与砧木的嫁接口对接的实物图；
图14为本发明嫁接方法中接穗切口与砧木的嫁接口对接按压吻合后，用透明胶带捆绑粘牢的实物图；
图15为本发明嫁接方法中嫁接苗插入土中培育的实物图；
图16为本发明嫁接方法中30天左右接穗萌发新芽，嫁接成功的实物图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解，本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不排除一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
本发明所提及的肥料或常规管理使用的肥料均可以从市场购买得到，没有特殊要求的管理方法、培育方法均为相同的常规管理方法或培育方法。
实施例1
一种火龙果嫁接方法，其包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择：砧木为量天尺，一种野生的火龙果，接穗为厄瓜多尔火龙果；
步骤二、砧木的处理：选择无病健壮的量天尺火龙果老熟枝条作为砧木，要求砧木枝条生长时间为半年以上，用常规弯刀割下一段枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口；
步骤三、双芽接穗的处理：选择无病健壮的厄瓜多尔火龙果老熟枝条，切取厄瓜多尔火龙果棱上具有双芽的接穗，要求接穗芽眼饱满，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，用透明胶布捆扎粘牢，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，常规水肥管理，一般为黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥等，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功，如果有两个芽同时萌发时，我们抹掉小芽，保留大芽。
实施例2
一种火龙果嫁接方法，其包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择：砧木为中国台湾金都450火龙果，接穗为厄瓜多尔火龙果；
步骤二、砧木的处理：选择无病健壮的中国台湾金都450火龙果老熟枝条作为砧木，要求砧木枝条生长时间为半年以上，用常规弯刀割下一段枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口；
步骤三、双芽接穗的处理：选择无病健壮的厄瓜多尔火龙果老熟枝条，切取厄瓜多尔火龙果棱上具有双芽的接穗，要求接穗芽眼饱满，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，用透明胶布捆扎粘牢，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，常规水肥管理，一般为黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥等，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功，如果有两个芽同时萌发时，我们抹掉小芽，保留大芽。
实施例3
一种火龙果嫁接方法，其包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择：砧木为中国台湾金都450火龙果，接穗为厄瓜多尔火龙果；
步骤二、砧木的处理：选择无病健壮的中国台湾金都450火龙果老熟枝条作为砧木，要求砧木枝条生长时间为半年以上，用常规弯刀割下一段50厘米长的枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织的长度为3厘米，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口，嫁接口具体处理为：用常规弯刀，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织n厘米厚度处，切入长度为m厘米，然后在切口末端垂直切一刀，去掉叶肉组织，磨平整切面，露出一段长m厘米，深n厘米的阶梯状嫁接口；m＝7.5，n厘米厚度处为棱的叶肉组织四分之三的厚度；
步骤三、双芽接穗的处理：选择无病健壮的厄瓜多尔火龙果老熟枝条，切取厄瓜多尔火龙果棱上具有双芽的接穗，要求接穗芽眼饱满，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应，接穗切取具体为：用常规弯刀，在火龙果植株的茎的棱上，选择具有两个芽的位置，在具有两个芽的两侧各垂直切一刀，两刀之间的长度为m厘米，然后将两刀之间的叶肉组织慢慢切下，叶肉组织的厚度为n厘米，取下叶肉组织，并磨平切下的叶肉组织的切面，得到长度为m厘米的双芽接穗；m＝7.5，叶肉组织的厚度为n厘米为棱的叶肉组织四分之三的厚度；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，用透明胶布捆扎粘牢，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，常规水肥管理，一般为黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥等，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功，如果有两个芽同时萌发时，我们抹掉小芽，保留大芽。
实施例1-3采用的刀具为常规刀具，嫁接速度较慢，发明人经长期实践研究发明了一种嫁接专用刀具，应用在本嫁接方法中，有效提高了嫁接速度，参见附图1示出了本发明刀具的一种实现形式，其包括类菱形刀片1和刀柄2；类菱形刀片1的四边为锋利的刀刃，刀片的刀面平整，刀身的厚薄一致；刀柄2设置在类菱形刀片的一个角上。
在上述的实现形式上，类菱形刀片1的非刀柄上的两个角的对角线长度等于或略大于m厘米，m厘米可以选取为7.5厘米，从图2实物图中可以看到类菱形刀片的两个角的对角线长度尺寸为7.5厘米，类菱形刀片1与刀柄2连接的两条边比刀柄非连接的两条边长。
在上述的实现形式上，类菱形刀片1的一条边或多条边为弧形。刀柄2的底部设置有通孔3，便于挂放。
实施例4
一种火龙果嫁接方法，其包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择：砧木为中国台湾金都450火龙果，接穗为厄瓜多尔火龙果；
步骤二、砧木的处理：选择无病健壮的中国台湾金都450火龙果老熟枝条作为砧木，要求砧木枝条生长时间为半年以上，用常规弯刀割下一段50厘米长的枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织的长度为3厘米，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口，嫁接口具体处理为：采用本发明的刀具，其刀面平整、刀身的厚薄一致和刀刃锋利，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织n厘米厚度处，切入长度为m厘米，然后在切口末端垂直切一刀，去掉叶肉组织，露出一段长m厘米，深n厘米的阶梯状嫁接口；m＝7.5，n厘米厚度处为棱的叶肉组织四分之三的厚度处；
步骤三、双芽接穗的处理：选择无病健壮的厄瓜多尔火龙果老熟枝条，切取厄瓜多尔火龙果棱上具有双芽的接穗，要求接穗芽眼饱满，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应，接穗切取具体为：采用用本发明的刀具，其刀面平整、刀身的厚薄一致和刀刃锋利，在火龙果植株的茎的棱上，选择具有两个芽的位置，在棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处，先向叶肉组织平插一刀，切口长度为m厘米，然后在切口两末端垂直各切一刀，取下叶肉组织，得到长度为m厘米的双芽接穗；m＝7.5，n厘米厚度处为棱的叶肉组织四分之三的厚度处；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，用透明胶布捆扎粘牢，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，常规水肥管理，一般为黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥等，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功，如果有两个芽同时萌发时，我们抹掉小芽，保留大芽。
实施例5
一种火龙果嫁接方法的步骤参见图3至图16的实物拍照过程，其包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择：砧木为中国台湾金都450火龙果，接穗为厄瓜多尔火龙果；
步骤二、砧木的处理：选择无病健壮的中国台湾金都450火龙果老熟枝条作为砧木，要求砧木枝条生长时间为半年以上，用常规弯刀割下一段50厘米长的枝条作为砧木，去除砧木上的所有芽，削掉砧木根部的叶肉组织的长度为3厘米，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口，嫁接口具体处理为：采用本发明的刀具，其刀面平整、刀身的厚薄一致和刀刃锋利，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织四分之三的厚度处，切入长度为7.5厘米，然后在切口末端垂直切一刀，去掉叶肉组织，露出一段长7.5厘米，深为棱的叶肉组织深入四分之三的阶梯状嫁接口；
步骤三、双芽接穗的处理：选择无病健壮的厄瓜多尔火龙果老熟枝条，切取厄瓜多尔火龙果棱上具有双芽的接穗，要求接穗芽眼饱满，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应，接穗切取具体为：采用用本发明的刀具，其刀面平整、刀身的厚薄一致和刀刃锋利，在火龙果植株的茎的棱上，选择具有两个芽的位置，在棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处，先向叶肉组织平插一刀，切口长度为m厘米，然后在切口两末端垂直各切一刀，取下叶肉组织，得到长度为m厘米的双芽接穗；m＝7.5，n厘米厚度处为棱的叶肉组织四分之三的厚度；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，用透明胶布捆扎粘牢，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将砧木基部露出的白色维管束浸泡复硝酚钠、氨基寡糖素或聚谷氨酸的生根剂，然后将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，常规水肥管理，一般为黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥等，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功，如果有两个芽同时萌发时，我们抹掉小芽，保留大芽。
对比例1
采用常规的单芽v形口插入或者嵌入的嫁接方法，刀具为常规刀具，比如弯刀，砧木品种为量天尺火龙果，接穗品种为厄瓜多尔火龙果。具体操作如下：
步骤一、选择无病健壮的量天尺火龙果老熟枝条作为砧木，要求砧木枝条生长时间为半年以上，用常规弯刀割下一段50厘米长的枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织的长度为3厘米，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部，将砧木基部露出的白色维管束浸泡复硝酚钠、氨基寡糖素或聚谷氨酸的生根剂，然后将砧木基部插入土中培育，等砧木培育生根成活后，去除砧木上的所有芽，并在砧木茎的棱上切一个v形嫁接口，v形嫁接口的深度为棱的叶肉组织四分之三的厚度；
步骤二、选择无病健壮的厄瓜多尔火龙果老熟枝条，切取厄瓜多尔火龙果棱上具有一个芽的接穗，要求接穗芽眼饱满，接穗的切口为v形，与嫁接口的大小对应；
步骤三、将接穗的切口对准砧木的v形嫁接口，按压完全吻合后，用透明胶布捆扎粘牢，得到嫁接植株；
步骤四、嫁接植株培育：采用常规水肥管理，一般为黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥等，等待接穗芽萌发，表示嫁接成功。
实施例1-5和对比例1嫁接成功的新植株，采用相同的后期管理方法，直至采摘结束。统计通过实施例1-5和对比例1的嫁接方法平均每天的嫁接量、接穗萌发率、培育及嫁接到萌芽的平均时间、嫁接到开花结果的平均时间及平均亩产量如下表1所示。
表1：
从表1的数据表明，本发明的双芽嫁接，成活率更高；剪掉砧木多余的芽，接穗萌发更快；采用无根的中国台湾金都450砧木嫁接，快速方便；采用本发明的嫁接专用刀具，效率更高；中国台湾金都450为砧木，嫁接厄瓜多尔火龙果，培育得到的厄瓜多尔火龙果产量高，品质好。
尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出的实施例。
1.火龙果嫁接方法，其特征在于，包括：
步骤一、砧木和接穗的品种选择；
步骤二、砧木的处理：割下一段植株枝条作为砧木，削掉砧木根部的叶肉组织，露出木质白色的维管束，所述维管束为砧木基部；在砧木茎的棱上切出一个阶梯状且切面平整的的嫁接口；
步骤三、双芽接穗的处理：切取具有双芽的接穗，接穗的切口为凹字形，与嫁接口的大小对应；
步骤四、嫁接处理：将接穗的切口对准砧木的嫁接口，按压完全吻合后，捆绑固定，得到嫁接苗；
步骤五、嫁接苗培育：将嫁接苗的砧木基部插入土中培育，待砧木生根和接穗芽萌发，表示嫁接成功。
2.如权利要求1所述的火龙果嫁接方法，其特征在于，所述步骤二中嫁接口具体处理为：用刀面平整、刀身的厚薄一致和刀刃锋利的刀具，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织n厘米厚度处，切入长度为m厘米，然后在切口末端垂直切一刀，去掉叶肉组织，露出一段长m厘米，深n厘米的阶梯状嫁接口；所述步骤三中接穗的处理具体为：用所述刀具，在火龙果植株茎的棱上，选择具有两个芽的位置，在棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处，向叶肉组织平插一刀，切口长度为m厘米，然后在切口两末端垂直各切一刀，取下叶肉组织，为m厘米长度的双芽接穗。
3.如权利要求2所述的火龙果嫁接方法，其特征在于，所述步骤二中，从砧木顶端平切于棱的叶肉组织n厘米厚度处为棱的叶肉组织四分之三的厚度处；所述步骤三中，选择棱边到叶肉组织内的厚度为n厘米处为植株茎的棱的叶肉组织四分之三的厚度；所述m厘米为6-9厘米。
4.如权利要求3所述的火龙果嫁接方法，其特征在于，所述步骤二中砧木的处理，还包括剪去砧木上的所有芽；所述步骤二中割下一段植株枝条的长度为30-70厘米，削掉砧木根部的叶肉组织的长度为2-5厘米。
5.如权利要求4所述的火龙果嫁接方法，其特征在于，在步骤五中，在嫁接苗的砧木基部插入土中培育前，还包括将砧木基部露出的白色维管束浸泡复硝酚钠、氨基寡糖素或聚谷氨酸的生根剂；在嫁接苗的砧木基部插入土中培育过程中，采用黄腐酸钾、鱼蛋白和复合肥的水肥管理；在双芽接穗上萌发两个芽时，去除小芽，留下大芽。
6.如权利要求1-5任一项所述的火龙果嫁接方法，其特征在于，所述砧木的品种为中国台湾金都450火龙果，所述接穗的品种为厄瓜多尔火龙果。
7.火龙果嫁接专用刀具，其特征在于，包括类菱形刀片和刀柄；
所述类菱形刀片的四边为锋利的刀刃，刀片的刀面平整，刀身的厚薄一致；
所述刀柄设置在类菱形刀片的一个角上。
8.如权利要求7所述的火龙果嫁接专用刀具，其特征在于，所述类菱形刀片的非刀柄上的两个角的对角线长度等于或略大于m厘米，类菱形刀片与刀柄连接的两条边大于与刀柄非连接的两条边。
9.如权利要求8所述的火龙果嫁接专用刀具，其特征在于，所述类菱形刀片的一条边或多条边为弧形。
10.如权利要求8或9所述的火龙果嫁接专用刀具，其特征在于，所述刀柄的底部设置有通孔，m＝7.5。
技术总结