一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮的制作方法

专利2022-06-29  109

本发明涉及宠物食品领域,特别是一种猫粮。



背景技术:

猫粮也称猫食,是宠物猫吃的食物的总称。猫粮的营养均衡,能够保证猫咪日常对高等蛋白质及微量元素的需求;猫粮便于保存,方便使用,大大节省喂宠时间,迎合了快节奏的生活方式。

现有猫粮配方主要包括:鸡肉、牛肉、鱼肉、动物脂肪等,为了增加猫粮寿命,不得不添加防腐剂,但防腐剂会影响益生菌活性。市场需要一种能够还原猫最原始的食物链状态,既保障足够的营养,又保证猫肠胃益生菌环境健康的猫粮,本发明解决这样的问题。



技术实现要素:

为解决现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,本发明配方的猫粮营养均衡,添加的益生菌组合能够有效调节猫肠道菌群平衡,增加猫肠粘膜屏障功能。

为了实现上述目标,本发明采用如下的技术方案:

一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,包括:配料,益生菌组合;益生菌组合包括:解淀粉芽孢杆菌sc06,枯草芽孢杆菌b10;解淀粉芽孢杆菌sc06的活菌数为1.3*1010cfu/kg-2*1010cfu/kg,枯草芽孢杆菌b10为2*109cfu/kg-1*1010cfu/kg。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,配料的配方按照质量百分比包括:鸡肉28-32%,牛肉粉19-23%,牛肉6-11%,鱼肉6-11%,鸭肉粉4-7%,鱼粉3-6%,红薯粉3-5%,马铃薯粉3-6%,鸡脂肪3-6%,鱼油3-6%,苜蓿颗粒0.3-0.5%,鸡肝粉0.3-0.5%,胡萝卜0.3-0.5%,全蛋0.3-0.5%,海带粉0.3-0.5%,鸡胸肉冻干0-1%,添加料0-3%。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,添加料包括:海藻粉,蓝莓,复合维生素,磷酸氢钙,蛋氨酸铜络合物,蛋氨酸铁络合物,蛋氨酸锌络合物,赖氨酸镁络合物,天然抗氧化剂,胆汁酸,氯化胆碱,甘露寡糖,果寡糖,酵母细胞壁,啤酒酵母。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,天然抗氧化剂包括:杜仲叶提取物,迷迭香提取物,茶多酚。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,每吨成品猫粮的配料投料量为:鸡肉464.2kg,牛肉粉318.3kg,牛肉132.6kg,鱼肉132.6kg,鸭肉粉79.6kg,鱼粉66.3kg,红薯粉66kg,马铃薯粉66kg,鸡脂肪60kg,鱼油60kg,苜蓿颗粒26.5kg,鸡肝粉26.5kg,鸡胸肉冻干10kg,胡萝卜6.6kg,全蛋6.6kg,海藻粉6.6kg,蓝莓1.3kg。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,鱼肉包括:鲅鱼、三文鱼。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,鱼粉为秘鲁鱼粉。

前述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,鱼油为秘鲁鱼油。

本发明的有益之处在于:

本发明的配料配方还原猫最原始的食物链状态,基于猫是肉食动物的特征,添加了88.98%的肉类,保证95%以上的蛋白质为肉源蛋白质,保证0.3%的牛磺酸全部来源于肉及动物器官;

配料配方严格控制鱼肉比例的添加,控制其中钾、镁的含量;

添加的益生菌组合解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10,这两种菌配合使用可以有效调节猫肠道菌群平衡,增加猫肠粘膜屏障功能。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。

一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,包括:配料,益生菌组合;益生菌组合包括:解淀粉芽孢杆菌sc06,枯草芽孢杆菌b10;解淀粉芽孢杆菌sc06的活菌数为1.3*1010cfu/kg-2*1010cfu/kg,枯草芽孢杆菌b10为2*109cfu/kg-1*1010cfu/kg。需要说明的是解淀粉芽孢杆菌sc06已在专利号:zl201210382963.3中公开。

猫粮的制备方法为:准备配料配方的材料按照常规方法制成猫粮,再将猫粮膨化成形,冷却至20℃后将益生菌与鸡肝、鸡心研磨成的肉浆混合喷涂至猫粮颗粒表面。

配料的配方按照质量百分比包括:鸡肉28-32%,牛肉粉19-23%,牛肉6-11%,鱼肉6-11%,鸭肉粉4-7%,鱼粉3-6%,红薯粉3-5%,马铃薯粉3-6%,鸡脂肪3-6%,鱼油3-6%,苜蓿颗粒0.3-0.5%,鸡肝粉0.3-0.5%,胡萝卜0.3-0.5%,全蛋0.3-0.5%,海带粉0.3-0.5%,鸡胸肉冻干0-1%,添加料0-3%。作为一种优选,鱼肉包括:鲅鱼、三文鱼;鱼粉为秘鲁鱼粉;鱼油为秘鲁鱼油。

添加料包括:海藻粉,蓝莓,复合维生素,磷酸氢钙,蛋氨酸铜络合物,蛋氨酸铁络合物,蛋氨酸锌络合物,赖氨酸镁络合物,天然抗氧化剂,胆汁酸,氯化胆碱,甘露寡糖,果寡糖,酵母细胞壁,啤酒酵母。

作为一种优选,天然抗氧化剂包括:杜仲叶提取物,迷迭香提取物,茶多酚;选择这样的天然抗氧化剂,避免使用防腐剂,避免破坏猫肠胃微生物环境的平衡。

为了验证本配方的有益效果,根据如下实施例的配方,制备出样品1,样品2,样品3,对比样品。

实施例1:鸡肉464.2kg,牛肉粉318.3kg,牛肉132.6kg,鱼肉(鲅鱼)132.6kg,鸭肉粉79.6kg,秘鲁鱼粉66.3kg,红薯粉66kg,马铃薯粉66kg,鸡脂肪60kg,秘鲁鱼油60kg,苜蓿颗粒26.5kg,鸡肝粉26.5kg,鸡胸肉冻干10kg,胡萝卜6.6kg,全蛋6.6kg,海藻粉6.6kg,蓝莓1.3kg。

实施例2:鸡肉464.2kg,牛肉粉318.3kg,牛肉132.6kg,鱼肉(鲅鱼)132.6kg,鸭肉粉79.6kg,秘鲁鱼粉66.3kg,红薯粉66kg,马铃薯粉66kg,鸡脂肪60kg,秘鲁鱼油60kg,苜蓿颗粒26.5kg,鸡肝粉26.5kg,鸡胸肉冻干10kg,胡萝卜6.6kg,全蛋6.6kg,海藻粉6.6kg,蓝莓1.3kg,解淀粉芽孢杆菌sc06,枯草芽孢杆菌b10;解淀粉芽孢杆菌sc06的活菌数为1.3*1010cfu/kg-2*1010cfu/kg,枯草芽孢杆菌b10为2*109cfu/kg-1*1010cfu/kg。

对比实施例:现有猫粮配方:脱水鸡肉50kg,玉米粒10kg,鸡脂肪30kg,小麦40kg,脱水鸭肝20kg,矿物质2kg,鱼油10kg,酵母15kg,微量元素0.8kg,稻米16kg,牛磺酸8kg,玉米粉13kg,植物纤维5kg,植物油19kg,蛋粉6kg,l-赖氨酸0.2kg,乙氧喹(防腐剂)0.03kg。

按照常规生产线生产出样品1-2和对比样品。

实验一:营养成分测试:拿样品2做营养成分测试,得到的结果如表1所示:

表1

实验二:肠道菌群结构测试:

征集具有肠胃问题的猫30只,分成3组,每组10只,分别用样品1、2和对比样品对这30只猫进行喂养,喂养60天后,采用代谢笼采集新鲜粪便样本,每个样本需1g,采好后立刻冻存于-80℃冰箱,反复冻融。

采用pacbio第三代高通量测序分析肠道菌群结构,通过r软件,对属水平的菌群落组成结构进行主成分分析(pca分析),主要变化菌群的相对丰度,如表2所示:

表2

由表2可知,本配方的猫粮对猫咪菌群结构影响明显,使用本配方的猫粮后,猫肠道乳杆菌、双歧杆菌等属的菌群丰度增加,而布雷德菌、链球菌等属菌群丰度减少,与使用市场的普通猫粮后的菌群结构对比明显,丰度相对增加的多为益生菌,而丰度减少的大部分为致病菌或条件致病菌,该结果表明,本发明的配方可以改善肠道菌群,起到促进猫肠道健康的作用。

实验三:解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10组合对猫肠道免疫功能的影响;

将喂样品2的猫组作为实验组,喂对比样品的猫组作为对照组检测如下项目,结果如下表3:

表3

注:同行数据肩标不同小写字母表示差异显著(p<0.05),无字母肩标表示差异不显著(p>0.05);下表同。

由表3可知,实验组猫空肠粘膜il-6、il-12、ifn-α、il-10、tgf-β及slga水平显著提高抗生素对照组,分别提高了163.39%、59.72%、121.46%267.52%、211.74%及60.52%(p<0.05);两组间tnf-α、ifn-γ、il-17、β-d水平差异不明显(p>0.05)。

实验四,解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10组合对猫肝脏抗氧化功能的影响;

将喂样品2的猫组作为实验组,喂对比样品的猫组作为对照组检测如下项目,结果如下表4:

表4

由表4可知,与抗生素对照组相比,实验组猫肝脏sod酶活性显著降低了19.49%(p<0.05),而t-aoc、gsh-px、cat活性及mda水平虽有所降低,但差异却均不显著(p>0.05),两组间gsh水平无显著影响(p>0.05)。

实验五,解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10组合对猫肝脏细胞因子含量的影响;

将喂样品2的猫组作为实验组,喂对比样品的猫组作为对照组检测如下项目,结果如下表5:

表5

由表5可知,实验组猫肝脏il-6、il-17、tnf-α、tgf-β、ifn-α及ifn-γ水平与抗生素对照组相比差异不显著(p>0.05)。

实验六,解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10、、组合对猫肠粘膜屏障功能相关酶活性和化合物的影响;

将喂样品1的猫组作为组ⅰ,将喂样品2的猫组作为组ⅱ,喂对比样品的猫组作为组ⅲ检测如下项目,结果如下表6:

表6

由表6可知,免疫抑制组小肠灌洗液中no含量和inos活性均极显著高于对照组(p<0.01),与芽孢杆菌组相比无显著差异(p>0.05);tnos活性3组之间无(0.5)与对照组相比,免疫抑制组小肠灌洗液中dao活性极显著降低(p<0.01),mpo活性极显著提高(p<0.01),spla2活性无显著差异(p>0.05);与免疫抑制组相比,芽孢杆菌组小肠灌洗液中mpo和spla2活性分别极显著和显著提(p<0.01和p<0.05),dao活性无显著差异(p>0.05)。

实验七,解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10组合对猫肠粘膜屏障功能相关细胞因子含量的影响;

将喂样品1的猫组作为组ⅰ,将喂样品2的猫组作为组ⅱ,喂对比样品的猫组作为组ⅲ检测如下项目,结果如下表7:

表7

由表7可知,与对照组相比,免疫抑制组小肠灌洗液中april、ifnγ、il-6和il-12含量分别提高了63.77%、39.75%、22.22%和26.88(p<0.01),与芽孢杆菌组相比则无显著差异(p>0.05)。小肠灌洗液中il-10含量从高到低依次为芽孢杆菌组、免疫抑制组和对照组,组间差异极显著(p<0.01);tnfα和il-4含量3组之间无显著差异(p>0.05)。

实验八,解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10组合对猫肠粘膜屏障功能相关免疫因子含量的影响;

将喂样品1的猫组作为组ⅰ,将喂样品2的猫组作为组ⅱ,喂对比样品的猫组作为组ⅲ检测如下项目,结果如下表7:

表8

由表8可知,免疫抑制组和芽孢杆菌组小肠灌洗液中siga和β-df含量均极显著低于对照组(p<0.01),但前2组之间无显著差异(p>0.05)。

本发明添加的益生菌组合解淀粉芽孢杆菌sc06、枯草芽孢杆菌b10,这两种菌配合使用可以有效调节猫肠道菌群平衡,增加猫肠粘膜屏障功能。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,上述实施例不以任何形式限制本发明,凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案,均落在本发明的保护范围内。


技术特征:

1.一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,包括:配料,益生菌组合;所述益生菌组合包括:解淀粉芽孢杆菌sc06,枯草芽孢杆菌b10;解淀粉芽孢杆菌sc06的活菌数为1.3*1010cfu/kg-2*1010cfu/kg,枯草芽孢杆菌b10为2*109cfu/kg-1*1010cfu/kg。

2.根据权利要求1所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,配料的配方按照质量百分比包括:鸡肉28-32%,牛肉粉19-23%,牛肉6-11%,鱼肉6-11%,鸭肉粉4-7%,鱼粉3-6%,红薯粉3-5%,马铃薯粉3-6%,鸡脂肪3-6%,鱼油3-6%,苜蓿颗粒0.3-0.5%,鸡肝粉0.3-0.5%,胡萝卜0.3-0.5%,全蛋0.3-0.5%,海带粉0.3-0.5%,鸡胸肉冻干0-1%,添加料0-3%。

3.根据权利要求2所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,所述添加料包括:海藻粉,蓝莓,复合维生素,磷酸氢钙,蛋氨酸铜络合物,蛋氨酸铁络合物,蛋氨酸锌络合物,赖氨酸镁络合物,天然抗氧化剂,胆汁酸,氯化胆碱,甘露寡糖,果寡糖,酵母细胞壁,啤酒酵母。

4.根据权利要求3所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,所述天然抗氧化剂包括:杜仲叶提取物,迷迭香提取物,茶多酚。

5.根据权利要求1所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,每吨成品猫粮的配料投料量为:鸡肉464.2kg,牛肉粉318.3kg,牛肉132.6kg,鱼肉132.6kg,鸭肉粉79.6kg,鱼粉66.3kg,红薯粉66kg,马铃薯粉66kg,鸡脂肪60kg,鱼油60kg,苜蓿颗粒26.5kg,鸡肝粉26.5kg,鸡胸肉冻干10kg,胡萝卜6.6kg,全蛋6.6kg,海藻粉6.6kg,蓝莓1.3kg。

6.根据权利要求2或5所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,所述鱼肉包括:鲅鱼、三文鱼。

7.根据权利要求2或5所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,所述鱼粉为秘鲁鱼粉。

8.根据权利要求2或5所述的一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,其特征在于,所述鱼油为秘鲁鱼油。

技术总结
本发明公开了一种提高猫的消化系统功能的益生菌猫粮,包括:配料和益生菌组合;益生菌组合包括:解淀粉芽孢杆菌SC06,枯草芽孢杆菌B10;解淀粉芽孢杆菌SC06的活菌数为1.3*1010CFU/kg‑2*1010CFU/kg,枯草芽孢杆菌B10为2*109CFU/kg‑1*1010CFU/kg;本发明配方的猫粮营养均衡,添加的益生菌组合能够有效调节猫肠道菌群平衡,增加猫肠粘膜屏障功能。

技术研发人员:彭瀚
受保护的技术使用者:杭州望妙生物科技有限责任公司
技术研发日:2020.03.25
技术公布日:2020.06.09

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