本发明涉及饲料加工领域,特别涉及一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料及其制备方法。
背景技术:
罗非鱼原产非洲,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼是我国主要养殖水产品,产量占全球的一半以上,随着集约化养殖的迅猛发展和配合饲料的普及应用,罗非鱼产量大幅提高,但是肉质风味却呈现下降趋势,严重影响罗非鱼的品质,在人工养殖中,普遍存在饲料蛋白含量低,氨基酸不平衡、体脂肪含量高,鱼片出肉率低,肉质疏松、口感差等,随着人们生活水平的逐步提高与健康意识的增强,现阶段养殖的罗非鱼蛋白含量是无法满足的。
技术实现要素:
鉴于此,本发明提出一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料及其制备方法,解决上述问题。
本发明的技术方案是这样实现的:一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料:所述饲料包括以下重量份原料:玉米18-25份、豆粕30-35份、花生饼粕10-15份、棉籽粕8-12份、葵花粕8-12份、米糠3-6份、油脂3-7份、复合氨基酸0.5-1份、腐殖酸钠0.1-0.2份、饲料添加剂4-6份,所述饲料添加剂为重量份比0.5-2:1-3:0.3-0.9的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
进一步的,所述饲料包括以下重量份原料:玉米21份、豆粕33份、花生饼粕12份、棉籽粕10份、葵花粕10份、米糠4份、油脂5份、复合氨基酸0.8份、腐殖酸钠0.12份、饲料添加剂5份,所述饲料添加剂为重量份比1.3:2:0.6的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
进一步的,所述复合氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸中的一种。
进一步的,所述桑葚提取物按固液质量比1:2-4往桑葚加入脱氧去离子水,控制蒸气压力10-13mpa,进行两次提取,合并两次提取液,得桑葚提取物。
进一步的,所述鸡屎藤提取物是将鸡屎藤去杂处理后采用无溶剂微波萃取,萃取功率为500-800w,连续萃取30-50min,得到鸡屎藤提取物。
进一步的,所述椰子油是将椰肉进行粉碎至200-300目,再于温度160-300℃下进行冷榨,得到a油,再将a油在压力为10-15mpa、40-100℃进行超临界萃取,萃取时间为4-8h,萃取剂为二氧化碳、甲烷、乙烷、丙烷或乙烯。
进一步的,所述的一种提高罗非鱼蛋白效率饲料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
s1、将粗粉碎后的豆粕、花生饼粕、棉籽粕、葵花粕、米糠加入混合机中搅拌均匀,经二次超微粉碎过60-80目;
s2、将s1得到的将混合物料与油脂、复合氨基酸、腐殖酸钠、饲料添加剂在温度为95-130℃下进行水蒸气调质机中进行调质;
s3、调质后进入膨化机制成膨化饲料,再经过烘干、喷油、冷却,得到罗非鱼饲料。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
本发明制备的罗非鱼饲料,原料来源安全、科学配比,成本低廉,能有效提高罗非鱼的蛋白效率,其中将玉米、豆粕、花生饼粕、棉籽粕、葵花粕、米糠和油脂混合,充分摄取植物蛋白,同时混合晶体氨基酸,能平衡氨基酸,降低体内脂肪含量,提高肌肉中主要纤维物质含量;加入腐殖酸钠,其中可溶性腐殖酸含量高,在植物饼粕中添加腐殖酸钠可刺激机体产生巨噬细胞和t细胞,提升鱼体胸腺发育,并有效抵抗病毒和其他病原体的侵入,帮助鱼体构筑顽强的免疫屏障,从而不仅能够防止肠炎、降低饵料系数,且能改善水质;
另外,本发明的饲料添加剂中含有桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油,其中桑葚提取物中含有一定量的桑色素,桑色素与鸡屎藤提取物中的苷类和酸类等物质结合,能抵抗来自体内的免疫系统,有效的抑制细胞的体外活化,在鱼体的健康生长的过程中,保证各营养元素的吸收,椰子油芳香味能提升适口性,更能促进鱼体吸收。
具体实施方式
为了更好理解本发明技术内容,下面提供具体实施例,对本发明做进一步的说明。
本发明实施例所用的实验方法如无特殊说明,均为常规方法。
本发明实施例所用的材料、试剂等,如无特殊说明,均可从商业途径得到。
实施例1
一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料:所述饲料包括以下重量份原料:玉米18份、豆粕30份、花生饼粕10份、棉籽粕8份、葵花粕8份、米糠3份、油脂3份、复合氨基酸0.5份、腐殖酸钠0.1份、饲料添加剂4份,所述饲料添加剂为重量份比0.5:1:0.3的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
所述复合氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸;
所述桑葚提取物按固液质量比1:2往桑葚加入脱氧去离子水,控制蒸气压力10mpa,进行两次提取,合并两次提取液,得桑葚提取物;
所述鸡屎藤提取物是将鸡屎藤去杂处理后采用无溶剂微波萃取,萃取功率为500w,连续萃取30min,得到鸡屎藤提取物;
所述椰子油是将椰肉进行粉碎至100目,再于温度160℃下进行冷榨,得到a油,再将a油在压力为10mpa、40℃进行超临界萃取,萃取时间为4h,萃取剂为二氧化碳、甲烷、乙烷、丙烷或乙烯。
实施例2
一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料:所述饲料包括以下重量份原料:玉米25份、豆粕35份、花生饼粕15份、棉籽粕12份、葵花粕12份、米糠6份、油脂7份、复合氨基酸1份、腐殖酸钠0.2份、饲料添加剂6份,所述饲料添加剂为重量份比2:3:0.9的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
所述复合氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸;
所述桑葚提取物按固液质量比1:4往桑葚加入脱氧去离子水,控制蒸气压力13mpa,进行两次提取,合并两次提取液,得桑葚提取物;
所述鸡屎藤提取物是将鸡屎藤去杂处理后采用无溶剂微波萃取,萃取功率为800w,连续萃取50min,得到鸡屎藤提取物;
所述椰子油是将椰肉进行粉碎至120目,再于温度300℃下进行冷榨,得到a油,再将a油在压力为15mpa、100℃进行超临界萃取,萃取时间为8h,萃取剂为甲烷。
实施例3
一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料:所述饲料包括以下重量份原料:玉米21份、豆粕33份、花生饼粕12份、棉籽粕10份、葵花粕10份、米糠4份、油脂5份、复合氨基酸0.8份、腐殖酸钠0.12份、饲料添加剂5份,所述饲料添加剂为重量份比1.3:2:0.6的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
所述复合氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸;
所述桑葚提取物按固液质量比1:3往桑葚加入脱氧去离子水,控制蒸气压力12mpa,进行两次提取,合并两次提取液,得桑葚提取物;
所述鸡屎藤提取物是将鸡屎藤去杂处理后采用无溶剂微波萃取,萃取功率为700w,连续萃取40min,得到鸡屎藤提取物;
所述椰子油是将椰肉进行粉碎至110目,再于温度200℃下进行冷榨,得到a油,再将a油在压力为13mpa、70℃进行超临界萃取,萃取时间为4-8h,萃取剂为二氧化碳、甲烷、乙烷、丙烷或乙烯。
实施例1~3罗非鱼饲料的制备方法,包括以下步骤:
s1、将粗粉碎后的豆粕、花生饼粕、棉籽粕、葵花粕、米糠加入混合机中搅拌均匀,经二次超微粉碎过70目;
s2、将s1得到的将混合物料与油脂、复合氨基酸、腐殖酸钠、饲料添加剂在温度为110℃下进行水蒸气调质机中进行调质;
s3、调质后进入膨化机制成膨化饲料,再经过烘干、喷油、冷却,得到罗非鱼饲料。
实施例4
本实施例与实施例3采用相同重量份的原料,区别在于:饲料的制备方法,包括以下步骤:
s1、将粗粉碎后的豆粕、花生饼粕、棉籽粕、葵花粕、米糠加入混合机中搅拌均匀,经二次超微粉碎过60目;
s2、将s1得到的将混合物料与油脂、复合氨基酸、腐殖酸钠、饲料添加剂在温度为95℃下进行水蒸气调质机中进行调质;
s3、调质后进入膨化机制成膨化饲料,再经过烘干、喷油、冷却,得到罗非鱼饲料。
实施例5
本实施例与实施例3采用相同重量份的原料,区别在于:饲料的制备方法,包括以下步骤:
s1、将粗粉碎后的豆粕、花生饼粕、棉籽粕、葵花粕、米糠加入混合机中搅拌均匀,经二次超微粉碎过80目;
s2、将s1得到的将混合物料与油脂、复合氨基酸、腐殖酸钠、饲料添加剂在温度为130℃下进行水蒸气调质机中进行调质;
s3、调质后进入膨化机制成膨化饲料,再经过烘干、喷油、冷却,得到罗非鱼饲料。
对比例1
一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,所述饲料包括以下重量份原料:玉米15份、豆粕25份、花生饼粕16份、棉籽粕5份、葵花粕11份、米糠2份、油脂8份、复合氨基酸1.2份、腐殖酸钠0.6份、饲料添加剂5份,所述饲料添加剂为重量份比1.3:2:0.6的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
对比例2
一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述饲料包括以下重量份原料:玉米21份、豆粕33份、花生饼粕12份、棉籽粕10份、葵花粕10份、米糠4份、油脂5份、复合氨基酸0.8份、腐殖酸钠0.12份、饲料添加剂5份,所述饲料添加剂为重量份比0.3:4:0.2的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
对比例3
本对比例与实施例3的区别在于,饲料添加剂为柠檬酸、维生素。
对比例4
本对比例与实施例3的区别在于,饲料添加剂不含有桑葚提取物。
对比例5
本对比例与实施例3的区别在于,复合氨基酸替换为天门冬氨酸和脯氨酸。
一、营养成分检测
采集实施例1~5和对比例1~5所制备的罗非鱼后期饲料进行投喂,经培育的罗非鱼,取腹部肌肉,用剪刀剪成肉糜,参照《中华人民共和国食品安全国家标准汇编》中的相关标准进行处理,采用水分快速测定仪测定水分含量,使用马福炉(sgm16/10a)测定粗灰分含量;用凯氏定氮仪(fosskjeltec8400)测定粗蛋白质含量,用(fosssoxtec8000)脂肪测定仪测定粗脂肪含量。
由上表可知,科学配制罗非鱼饲料,采用特定的技术提取将饲料添加剂,加入其中,协同作用下将提高饲料的营养成分且易于吸收,对比例1~5可知,本发明的饲料成分缺一不可,且科学配比,有利于罗非鱼的健康生长,营养成分含量高,实施例3中罗非鱼中水分75.15%,粗灰分1.39%,粗蛋白22.18%,粗脂肪1.20%。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
1.一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述饲料包括以下重量份原料:玉米18-25份、豆粕30-35份、花生饼粕10-15份、棉籽粕8-12份、葵花粕8-12份、米糠3-6份、油脂3-7份、复合氨基酸0.5-1份、腐殖酸钠0.1-0.2份、饲料添加剂4-6份,所述饲料添加剂为重量份比0.5-2:1-3:0.3-0.9的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
2.如权利要求1所述的一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述饲料包括以下重量份原料:玉米21份、豆粕33份、花生饼粕12份、棉籽粕10份、葵花粕10份、米糠4份、油脂5份、复合氨基酸0.8份、腐殖酸钠0.12份、饲料添加剂5份,所述饲料添加剂为重量份比1.3:2:0.6的桑葚提取物、鸡屎藤提取物、椰子油。
3.如权利要求1所述的一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述复合氨基酸包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸中的一种。
4.如权利要求1所述的一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述桑葚提取物按固液质量比1:2-4往桑葚加入脱氧去离子水,控制蒸气压力10~13mpa,进行两次提取,合并两次提取液,得桑葚提取物。
5.如权利要求1所述的一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述鸡屎藤提取物是将鸡屎藤去杂处理后采用无溶剂微波萃取,萃取功率为500-800w,连续萃取30-50min,得到鸡屎藤提取物。
6.如权利要求1所述的一种提高罗非鱼蛋白效率的饲料,其特征在于:所述椰子油是将椰肉进行粉碎至100-120目,再于温度160-300℃下进行冷榨,得到a油,再将a油在压力为10-15mpa、40-100℃进行超临界萃取,萃取时间为4-8h,萃取剂为二氧化碳、甲烷、乙烷、丙烷或乙烯。
7.如权利要求1所述的一种提高罗非鱼蛋白效率饲料的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
s1、将粗粉碎后的豆粕、花生饼粕、棉籽粕、葵花粕、米糠加入混合机中搅拌均匀,经二次超微粉碎过60-80目;
s2、将s1得到的将混合物料与油脂、复合氨基酸、腐殖酸钠、饲料添加剂在温度为95-130℃下进行水蒸气调质机中进行调质;
s3、调质后进入膨化机制成膨化饲料,再经过烘干、喷油、冷却,得到罗非鱼饲料。
技术总结