烤串撒料盒的制作方法

专利2022-06-29  69


本实用新型涉及烤串机,具体地,涉及一种烤串撒料盒。



背景技术:

烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烤串机是一种用电机带动链条使钎子旋转的机器,把肉串放到上面会自动旋转不需要顾客动手,放上烤盘可以烤肉放上帘子还可以烤海鲜等食品。烤串机是每桌一台的,在室内烧烤,有良好的通风保持室内的环境清新和卫生。吃烧烤串不在是街头巷尾烟熏火燎的时代了,烤串机把烧烤推上了一个新领域。

现有的烤串机简单、自动化程度不高,而且烤串的油烟无法过滤,需要人工操作,烤串过程必须有人在操作设备,否则会烤焦或者着火,存在安全隐患。



技术实现要素:

针对现有技术中的缺陷,本实用新型的目的是提供一种烤串撒料盒。

根据本实用新型提供的烤串撒料盒,包括撒料机构支架、第二光轴、光轴支架、撒料连接板、传动轴、撒料齿条、撒料电机、撒料齿条齿轮以及料盒;

所述料盒通过所述撒料机构支架连接所述第二光轴;所述第二光轴设置在所述撒料连接板上且沿所述撒料连接板的长度方向延伸;

所述撒料连接板设置有沿长度方向延伸的撒料齿条,所述撒料齿条齿轮与所述撒料齿条啮合;

所述料盒底部开口设置有一撒料齿轮;

所述撒料电机的输出轴连接所述撒料齿轮和所述撒料齿条齿轮;当所述撒料电机驱动所述撒料齿轮和所述撒料齿条齿轮转动时,所述撒料齿轮从料盒底部带出调料下落,撒料齿条齿轮带着料盒沿第二光轴的长度方向移动。

优选地,还包括所述压签臂模块,所述压签臂模块包括第一压签装置和第二压签装置,所述第一压签装置和所述第二压签装置均包括:压签臂、压签板、马达、马达支架、以及传动杆;

所述马达通过马达支架连接所述支架;所述马达的输出轴连接所述传动杆,所述传动杆上设置有所述压签臂,所述压签臂的自由端设置有所述压签板;

当所述马达带动所述传动杆旋转,所述压签臂逆时针转动,压签板压在接料托盘的边缘。

优选地,所述接料托盘包括:接料盘和肉串滑轨;

所述肉串滑轨包括第一滑轨和第二滑轨;所述第一滑轨和所述第二滑轨设置在所述接料盘两侧;

所述接料盘设置在所述料盒的下侧。

优选地,还包括支架、气缸和气缸支架;

所述气缸支架连接所述支架;两个所述气缸设置在所述气缸支架;当所述气缸的活塞杆向下运动时驱动拨柱向下移动,以能够拨动位于所述接料托盘上的竹签。

优选地,还包括拖链支架、拖链以及拖链连接板;

所述拖链支架连接所述支架,所述拖链的一端连接所述拖链支架,另一端连接所述拖链连接板;

所述拖链连接板连接所述撒料连接板。

优选地,所述第二光轴与所述肉串滑轨平行。

与现有技术相比,本实用新型具有如下的有益效果:

本实用新型中撒料模块包括料盒和撒料电机,所述撒料电机驱动所述料盒沿第二方向运行进行撒料,实现对烤好肉串的自动撒料;本实用新型结构简单,布局合理,易于推广。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型中烤串撒料盒第一方向的结构示意图;

图2为本实用新型中烤串撒料盒第二方向的结构示意图;

图3为本实用新型中烤串撒料盒第三方向的结构示意图;

图4为本实用新型中烤串撒料盒第四方向的结构示意图。

图中:

1为铝型材;2为拖链支架;3为拖链;4为拖链连接板;5为导轨支架;6为齿条电机;7为齿条;8为开口直线轴承支架;9为开口直线轴承;10为挡片;11为第一光轴;12为料盒;13为直角二通;14为气缸;15为散料架连接板;16为限位支架;17为气缸支架;18为接料盒;19为接料盘;20为料盘导向;21为三通;22为压签板;23为压签臂;24为肉串滑轨;25为撒料电机;26为传动轴;27为撒料齿轮;28为撒料机构支架;29为直线轴承支架;30为直线轴承;31光轴;32为光轴支架;33为齿条连接板;34为限位上支架;35为限位下支架;36为传动杆;37为马达支架;38为过渡板;39为马达;40为齿条齿轮;41为铝型材支架;42为撒料齿条齿轮;43为撒料齿条;44为限位开关。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本实用新型进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本实用新型,但不以任何形式限制本实用新型。应当指出的是,对本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进。这些都属于本实用新型的保护范围。

图1至图4示出了本实用新型中烤串撒料盒的结构示意图,如图1至图4所示,在本实施例中,本实用新型提供的烤串撒料盒,包括撒料机构支架28、第二光轴31、光轴支架32、撒料连接板15、传动轴26、撒料齿条43、撒料电机25、撒料齿条齿轮42以及料盒12;

所述料盒12通过所述撒料机构支架28连接所述第二光轴31;所述第二光轴31设置在所述撒料连接板15上且沿所述撒料连接板15的长度方向延伸;

所述撒料连接板15设置有沿长度方向延伸的撒料齿条43,所述撒料齿条齿轮42与所述撒料齿条43啮合;

所述料盒12底部开口设置有一撒料齿轮27;

所述撒料电机25的输出轴连接所述撒料齿轮27和所述撒料齿条齿轮42;当所述撒料电机25驱动所述撒料齿轮27和所述撒料齿条齿轮42转动时,所述撒料齿轮27从料盒12底部带出调料下落,撒料齿条齿轮42带着料盒12沿第二光轴31的长度方向移动。

本实用新型提供的烤串撒料盒,还包括支架模块,所述支架模块包括:支架41、第一光轴11、齿条7、齿条连接板33、齿条电机6以及齿条齿轮40;

所述第一光轴11的两端连接所述支架41且沿所述支架41的长度方向延伸,所述撒料连接板15设置在所述第一光轴11上,且能够沿所述第一光轴11滑动;

所述支架41设置有沿长度方向延伸的齿条连接板33,所述齿条连接板33上设置有齿条7;

所述齿条齿轮40与所述齿条7啮合,所述齿条电机6连接所述撒料连接板15;当所述齿条电机6的输出轴连接齿条齿轮40,当所述齿条电机6驱动所述齿条齿轮40转动,实现推动所述撒料连接板15沿所述第一光轴11滑动。

本实用新型提供的烤串撒料盒,还包括所述压签臂模块,所述压签臂模块包括第一压签装置和第二压签装置,所述第一压签装置和所述第二压签装置均包括:压签臂23、压签板22、马达39、马达支架37、以及传动杆36;

所述马达39通过马达支架37连接所述支架41;所述马达39的输出轴连接所述传动杆36,所述传动杆36上设置有所述压签臂23,所述压签臂23的自由端设置有所述压签板22;

当所述马达39带动所述传动杆36旋转,所述压签臂23逆时针转动,压签板22压在接料托盘的边缘。

所述接料托盘包括:接料盘19和肉串滑轨24;

所述肉串滑轨24包括第一滑轨和第二滑轨;所述第一滑轨和所述第二滑轨设置在所述接料盘19两侧;

所述接料盘19设置在所述料盒12的下侧。

本实用新型提供的烤串撒料盒,还包括气缸14和气缸支架17;

所述气缸支架17连接所述支架41;两个所述气缸设置在所述气缸支架17;当所述气缸的活塞杆向下运动时驱动拨柱向下移动,以能够拨动位于所述接料托盘上的竹签。

本实用新型提供的烤串撒料盒,还包括拖链支架2、拖链3以及拖链连接板4;

所述拖链支架2连接所述支架41,所述拖链3的一端连接所述拖链支架2,另一端连接所述拖链连接板4;

所述拖链连接板4连接所述撒料连接板15。

本实用新型提供的烤串撒料盒,还包括开口直线轴承支架8和开口直线轴承9;

所述开口直线轴承支架8连接支架41,所述开口直线轴承9设置在所述开口直线轴承支架8上,所述第一光轴11设置在所述开口直线轴承9中。

当使用本实用新型提供的烤串撒料盒时,肉串烤好后,机械手把串送到撒调料区接料盘19上方,保持转动。料盒12沿着肉串方向行进,均匀把调料撒好,然后料盒12回到原点。此时压签臂23转动,把竹签尖的一头压在接料盘19的边缘。机械手松开退回原点。然后压签臂23反方向运动回到原来位置,肉串就平放在接料盘19的两边缘上了。然后气缸14加气,伸出两个拨柱,沿着接料盘19的外沿,能拨到串两头的竹签。支架模块启动,拨柱沿着接料盘外沿推动肉串前进,通过肉串滑轨24掉到滑轨终端下方的餐盒里。

在本实施例中,本实用新型中包括料盒和撒料电机,所述撒料电机驱动所述料盒沿第二方向运行进行撒料,实现对烤好肉串的自动撒料;本实用新型结构简单,布局合理,易于推广。

以上对本实用新型的具体实施例进行了描述。需要理解的是,本实用新型并不局限于上述特定实施方式,本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改,这并不影响本实用新型的实质内容。


技术特征:

1.一种烤串撒料盒,其特征在于,包括撒料机构支架(28)、第二光轴(31)、光轴支架(32)、撒料连接板(15)、传动轴(26)、撒料齿条(43)、撒料电机(25)、撒料齿条齿轮(42)以及料盒(12);

所述料盒(12)通过所述撒料机构支架(28)连接所述第二光轴(31);所述第二光轴(31)设置在所述撒料连接板(15)上且沿所述撒料连接板(15)的长度方向延伸;

所述撒料连接板(15)设置有沿长度方向延伸的撒料齿条(43),所述撒料齿条齿轮(42)与所述撒料齿条(43)啮合;

所述料盒(12)底部开口设置有一撒料齿轮(27);

所述撒料电机(25)的输出轴连接所述撒料齿轮(27)和所述撒料齿条齿轮(42);当所述撒料电机(25)驱动所述撒料齿轮(27)和所述撒料齿条齿轮(42)转动时,所述撒料齿轮(27)从料盒(12)底部带出调料下落,撒料齿条齿轮(42)带着料盒(12)沿第二光轴(31)的长度方向移动。

2.根据权利要求1所述的烤串撒料盒,其特征在于,还包括压签臂模块,所述压签臂模块包括第一压签装置和第二压签装置,所述第一压签装置和所述第二压签装置均包括:压签臂(23)、压签板(22)、马达(39)、马达支架(37)、以及传动杆(36);

所述马达(39)通过马达支架(37)连接所述支架(41);所述马达(39)的输出轴连接所述传动杆(36),所述传动杆(36)上设置有所述压签臂(23),所述压签臂(23)的自由端设置有所述压签板(22)

当所述马达(39)带动所述传动杆(36)旋转,所述压签臂(23)逆时针转动,压签板(22)压在接料托盘的边缘。

3.根据权利要求2所述的烤串撒料盒,其特征在于,所述接料托盘包括:接料盘(19)和肉串滑轨(24);

所述肉串滑轨(24)包括第一滑轨和第二滑轨;所述第一滑轨和所述第二滑轨设置在所述接料盘(19)两侧;

所述接料盘(19)设置在所述料盒(12)的下侧。

4.根据权利要求2所述的烤串撒料盒,其特征在于,还包括支架(41)、气缸(14)和气缸支架(17);

所述气缸支架(17)连接所述支架(41);两个所述气缸设置在所述气缸支架(17);当所述气缸的活塞杆向下运动时驱动拨柱向下移动,以能够拨动位于所述接料托盘上的竹签。

5.根据权利要求4所述的烤串撒料盒,其特征在于,还包括拖链支架(2)、拖链(3)以及拖链连接板(4);

所述拖链支架(2)连接所述支架(41),所述拖链(3)的一端连接所述拖链支架(2),另一端连接所述拖链连接板(4);

所述拖链连接板(4)连接所述撒料连接板(15)。

6.根据权利要求3所述的烤串撒料盒,其特征在于,所述第二光轴(31)与所述肉串滑轨(24)平行。

技术总结
本实用新型提供了一种烤串撒料盒,包括撒料机构支架、第二光轴、光轴支架、撒料连接板、传动轴、撒料齿条、撒料电机、撒料齿条齿轮以及料盒;料盒通过撒料机构支架连接第二光轴;第二光轴设置在撒料连接板上且沿撒料连接板的长度方向延伸;撒料连接板设置有沿长度方向延伸的撒料齿条,撒料齿条齿轮与撒料齿条啮合;料盒底部开口设置有一撒料齿轮;撒料电机的输出轴连接撒料齿轮和撒料齿条齿轮;当撒料电机驱动撒料齿轮和撒料齿条齿轮转动时,撒料齿轮从料盒底部带出调料下落,撒料齿条齿轮带着料盒沿第二光轴的长度方向移动。本实用新型中撒料模块包括料盒和撒料电机,撒料电机驱动料盒沿第二方向运行进行撒料,实现对烤好肉串的自动撒料。

技术研发人员:郭治国
受保护的技术使用者:上海玺农信息科技有限公司
技术研发日:2019.07.09
技术公布日:2020.06.09

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