技术领域：本发明涉及一种中药配方，尤其适宜长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的一种保肝解毒排脂防治肝损伤恢复肝功能的中医药膳类功能饮料。
背景技术：
：肝脏是人体最大消化腺、也是最重要的解毒器官，现代人们的生活方式西化与环境和饮食污染、化学药物及酒精侵害、慢性肝病的传播等，使得肝脏饱受重负；随着西方工业革命在全球的渗透，化学手段制造的产物在人们的生活中无处不在，以至于深刻影响着人类的生活方式和生存质量，并由此而引发了诸多新的健康问题和疾病谱的变化；比如瘦肉精、三聚氰胺、毒胶囊、毒奶粉、氢化油、防腐剂、增白剂等有毒物质的添加，农药残留、抗生素与激素、化肥等有害物质对饮食和环境的污染，这些“人造毒素”摄入后直接危害人体的最大解毒器官——肝脏，因之引发诸多肝损害和一系列肝病的发生，此可称之为“化学性肝病”；而另一类肝病的“兴起”，则起因于现代不良的生活方式，肥胖、三高一系列“富贵病”的泛滥，引发了脂肪肝爆发及其不良转归——脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌的与日俱增；根据新华社《经济参考报》2019年5月31日报道，我国非酒精性脂肪肝发病率超过29%（武汉大学基础医学院院长，李红良），几乎国人三分之一患病，已成为全球爆发人数最多的肝脏慢性疾病，脂肪肝已经成为被严重低估的重大健康威胁，非传染性慢性肝病的流行现状和严重危害着实令人担忧。
中医病因学认为“内伤七情”，即内伤杂病多因“情志所伤”，而肝主情志，条畅一身脏腑气机，内伤杂病多责之于肝，诸多非传染性慢性内科疾病大多属于中医学内伤杂病的范畴，是一类长期严重影响人类生存质量和寿命的祸根，那么从肝入手以论养生预防，从治肝入手实施现代慢病康复治疗，就是“治病求本”之道；《读医随笔》明示“医者善于调肝，乃善治百病”，道出了调肝是多病种治疗康复的重要策略和法则。
因此，针对如上生活方式、环境污染、生活压力以及常见肝病致病因素和演变特点，本发明基础理论源于1989年首版的国医泰斗代表作《肝胆源流论》，以其肝胆居中焦为气机之枢纽、五脏贵肝、内伤杂病重在“调肝和枢”的养肝强肝为基本防治法则，参照现代中药药理研究与西方医学实验室研究，采用祖国医学数千年传承的养肝、护肝、排解毒素等肝胆养生及其疾病防治的宝贵成果，遵从中医药君臣佐使、七情和合配方原则，参合传统中药炮制及现代中药制剂工艺系统设计而成本专利技术配方及其制备方法。
目前现有技术中，没有全面针对长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌等肝胆疾病生理、病理共同特点的既能护肝强肝、又能解毒排脂、促进肝脏细胞修复、恢复肝功能的中医药膳类功能性饮料。
技术实现要素：
：本发明目的是提供一种普遍适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能性饮料。
本发明是由下述方案实现的。
中药的配方及制备方法：
中药的配方重量份数
枸杞子12～18
人参10～16
桑椹子8～16
余甘子6～13
乌梅2～4
木瓜2～4
水飞蓟籽油2～4
佛手2～3
玫瑰花2～3
麦芽2～3
代代花2～3
桃仁2～3
荷叶2～3
茶叶2～3
沙棘2～3
决明子2～3
金银花2～3
蒲公英2～3
枳椇子1～3
山楂1～2
葛根1～2
菊花1～2
罗汉果1～2
茯苓1～2
麦芽糊精2～4
樱桃维c1～2
中药的制备方法：
将上述水飞蓟籽油按重量份称取，加入乳化剂制得水飞蓟籽油乳化液；再将原料中的枸杞子、人参、桑椹子、余甘子、乌梅、木瓜、佛手、玫瑰花、麦芽、代代花、桃仁、荷叶、茶叶、沙棘、决明子、金银花、蒲公英、枳椇子、山楂、葛根、菊花、罗汉果、茯苓挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入80℃的热水内浸泡三小时，然后煎煮二小时，去渣过滤以制取药液，加入上述水飞蓟籽油乳化液充分混合，经喷雾干燥制得干燥药粉，再加入麦芽糊精和樱桃维c充分混合即成为制做适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能性饮料制品。
配方中的中药传统功效和现代中药药理研究效果是：
枸杞子：味甘，性平；滋阴补血，滋补肝肾，明目，润肺；主治肝肾阴虚，精血虚损所致的头晕目眩，耳鸣，视力减退，腰膝酸软、遗精等；现代中药药理研究显示枸杞子有保肝，免疫增强，降血脂，降血糖，抗应激，降压等作用（王本祥《现代中药药理研究》1343页，枸杞子）。
人参：味甘、味苦，性温；大补元气，生津止渴，安神益智；主治劳伤虚损，食少倦怠，反胃吐食，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿惊悸，久虚不复等一切气血津液不足之证；现代药理研究显示，具有保护肝脏，促进肝细胞再生恢复肝功能，提高肝脏解毒功能，抗衰老，促进学习和记忆力，抗肿瘤，提高免疫力，抗氧化，抗应激，抗辐射，强心，扩张心血管，抗心肌缺血，抗缺氧、保护心肌，降低血粘度，保护和刺激骨髓造血功能，人参皂甙促进刺激垂体-肾上腺皮质功能，促进蛋白质合成，明显降低血糖，抗溃疡，促性激素样作用（雌性为主），（王本祥《现代中药药理研究》1147页，人参）。
桑椹子：味甘酸，性寒；补肝益肾，养血生津；主治头晕、目眩、耳鸣、心悸、头发早白、津亏口渴、肠燥便秘；现代中药药理研究显示桑椹子有促进淋巴细胞转化，促进体液免疫功能，促进造血细胞生长，升高外周白细胞等作用；治疗消渴病、高血压病等（王本祥《现代中药药理研究》1364页，桑椹子）。
余甘子：抗肝损伤、降脂减肥、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗诱变、抗致畸、抗病原微生物等作用（郑见仙《功能性食品学》第二版，95页）
水飞蓟籽油：水飞蓟是一种草药，已被使用数千年用来保护肝脏，水飞蓟籽油是从药食两用的水飞蓟籽中压榨而得，含有母体水飞蓟的有效成份之水飞蓟黄酮类物质水飞蓟素，水飞蓟素是天然的黄酮木脂素类化合物，系从菊科植物水飞蓟的干燥果实中提取而得到的天然活性物质；水飞蓟素有如下功效，保护肝脏细胞免受毒性物质侵害，尤其是酒精及环境污染物（农药、重金属等）入侵损害肝脏；具有强力的抗氧化功能，能保护肝脏细胞免受自由基破坏，效力远胜于维生素e；水飞蓟素可增强肝细胞的修复能力和再生能力，促进蛋白质的合成，加快制造新的肝脏细胞，或令已受损的肝脏细胞自行修复，因此被称为“天然的保肝药”；另外水飞蓟素具有抗辐射、抗衰老、防治动脉硬化、延缓皮肤老化等功效；该产品广泛用于医药、保健品、化妆品、食品等产品的生产中。
乌梅：味酸、涩，性平；敛肺，涩肠，生津，安蛔；主治肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥，呕吐，腹痛，胆道蛔虫症等；现代中药药理研究显示乌梅有增加胆汁分泌及促进胆囊收缩和排胆，促进蛔虫排出，抗病原微生物，抗过敏，抗疲劳、抗辐射、抗衰老，整肠等作用（王本祥《现代中药药理研究》747页，乌梅）。
木瓜：味酸，性温；平肝和胃，舒筋和络，健脾化湿；主治湿痹，吐泻转筋，脚气，水肿，痢疾等；现代中药药理研究显示木瓜有保肝，减轻肝细胞脂变及肝细胞坏死，防止肝细胞肿胀、气球样变，有促进肝细胞修复发作用，可显著降低转氨酶（sgtp），防治急性肝损伤，抗菌，抗肿瘤及抗休克等作用（王本祥《现代中药药理研究》435页，木瓜）。
佛手：味辛、苦、酸，性温；舒肝理气，和胃止痛；主治肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐；现代中药药理研究显示佛手对于酒精中毒具有显著的预防保护作用，治疗肝炎，解除平滑肌痉挛止痛，平喘祛痰，抗惊厥，增加冠脉流量，降压等作用（王本祥《现代中药药理研究》664页，佛手）。
玫瑰花：味甘、微苦，性温；行气解郁，和血，止痛；主治肝胃气痛，食少、呕恶，月经不调，跌扑伤痛；现代中药药理研究显示玫瑰花解毒、促进胆汁分泌，对心肌梗死有保护作用（王本祥《现代中药药理研究》663页，玫瑰花）；《本草正文》则指出：玫瑰花，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中，最有捷效而最驯良，芳香诸品，殆无其匹；玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒气活血，美容养颜，令人神爽。
麦芽：味甘，性平；行气消食，健脾开胃，退乳消胀；主治食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛；现代中药药理研究显示麦芽助消化，降血糖等作用（王本祥《现代中药药理研究》675页，麦芽）。
代代花：又称玳玳花：味甘、微苦，疏肝理气和胃；治胸闷腹胀、呕吐少食（王本祥《新编中药学辞典》804页，玳玳花）；长于祛脂减肥美容，为畅达气机、疏利肝胆、调和脾胃之良药；现代药理研究显示具有减肥祛脂作用；尚有较好的美容效果，可以加快新城代谢，保护肌肤地域外界环境的有害物质的侵袭，调节肌肤水油平衡，改善肌肤粗糙暗淡状况，其中含有大量单宁酸，强效抗氧化抗败血酸对抗自由基等。
桃仁：味苦、甘，性平；活血化瘀，润肠通便；现代中药药理研究显示加速血液循环，抗凝、抑制血栓形成，改善血流阻滞、血行障碍等作用，能使各脏器各组织机能恢复，尤其扩张脑血管作用显著（王本祥《现代中药药理研究》903页，桃仁）；本方用之在于清除瘀邪和药毒。
荷叶：味苦，平，归肝、脾、胃经；清暑化湿、升发清阳、凉血止血；用于暑热烦渴，暑湿泄泻，血热吐衄，便血崩漏（《中华人民共和国药典》2010年版一部258页，荷叶）；中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药，《本草纲目》中记载“荷叶服之，令人瘦劣”；临床亦将荷叶广泛用于肥胖症和高血脂症，并取得了良好的疗效；在对荷叶降脂效果研究中发现,荷叶黄酮类成分对高脂血症大鼠有明显降低血清胆固醇(tc)、降低血清甘油三酯(tg)、降低体重和升高血清hdl-c、hl和lpl酶活力的作用；而荷叶提取物能降低肌体消化能力、减少脂质和碳水化合物的吸收和加强油脂代谢及能量损耗的调节,从而有效抵制肥胖症；现代研究证实，荷叶碱能促进脂肪的分解，同时具有利尿通便、通肠毒、降脂除油、清暑解热等作用，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用，依据现代药理荷叶能防治脂类物质在肝脏的沉积及其对肝脏的伤害，降低脂毒性而降低或防止脂肪肝炎的发生和向肝纤维化的不良转化；本方之用，在于用其祛湿化浊之功以排除体内湿毒痰瘀，升阳醒脾之能而助中土运化水湿之效，以绝水湿痰浊内生之患，一药而收标本兼治之功。
茶叶：味苦、甘，性凉；清头目，除烦渴，化痰、消食、利尿、解毒；现代中药药理研究显示茶叶降压、抗血栓、降脂防治动脉硬化，抗肿瘤，抗氧化，抗突变防癌，抗放射，抗老化，抑制细菌等作用，用于治疗急性传染性肝炎、高血脂、高血压和冠心病等（王本祥《现代中药药理研究》691页，茶叶）。
沙棘：味酸、涩，性温；止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀；主治咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛，跌打瘀肿，瘀滞经闭；现代中药药理研究显示沙棘保肝，抗心律失常，降血脂，增强免疫功能等作用（王本祥《现代中药药理研究》980页，沙棘）。
决明子：味苦、甘，性凉；清肝、明目、利水、通便；主治肝炎、肝硬化腹水，风热赤眼，青盲、雀母，高血压，习惯性便秘；现代中药药理研究显示具有决明子降血压，降血脂，对冠心病保护等作用（王本祥《现代中药药理研究》1116页，决明子）。
金银花：味甘，性寒；能清热解毒，凉散风热；用于痈肿疔疖、喉痹，丹毒，热毒痢，风热感冒，温病发热等；现代中药药理研究有利胆保肝作用，明显对抗药物性中毒性肝损伤降低转氨酶，明显减轻肝脏病理损伤程度，明显抗肝细胞坏死，抗毒、抗微生物毒素，降脂，抗炎，抗病原微生物等（王本祥《现代中药药理研究》204页，金银花）。
蒲公英：味苦、甘，性寒；功能清热利湿，解毒疗疮；治痈肿疮疡，湿热黄疸，小便淋痛等；现代中药药理研究有保肝利胆作用，抗病原微生物（王本祥《新编中药学辞典》1252页，蒲公英）。
枳椇子，味甘，性平；入胃经；解酒毒，止渴除烦，清湿热，止呕，利大小便；历代医家一直用为解酒止渴要药，适用于饮酒过量，酒醉不醒，口干烦渴，以及消渴等；《本草纲目》言其“甘平无毒，主治头风，小腹拘急”；《唐本草》言其“止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈上热，功用如蜜”；现代中药药理研究有镇静、降压、抗脂质过氧化作用；其含有大量的葡萄糖、苹果酸钙，有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，显著降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常等。
山楂：味酸、甘，性微温；消食健胃，行气散瘀；长于消肉积、降浊脂、化瘀滞；现代中药药理研究显示对抗酒精毒性、保护肝脏功能、降低血脂、强心、增加冠脉流量、降压、抗氧化、增强免疫功能（王本祥《现代中药药理学》683页，山楂）。
葛根：味甘、辛、性凉；解肌、退热、生津、透疹、升阳、止泻；现代中药药理研究显示具有保肝，调解心脏功能，抗心肌缺血，扩张冠状动脉及血管，抗心律失常，降脂，降血糖，抗癌，解毒、解酒，抗缺氧等作用（王本祥《现代中药药理研究》145页，葛根）。
菊花：味甘、苦，性微寒；疏风清热，平肝明目；主治风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花；现代中药药理研究显示菊花具有扩张冠状动脉，抗衰老，抗病原体，解热，抗炎，耐缺氧等作用（王本祥《现代中药药理研究》160页，菊花）。
罗汉果：味甘性凉，清热润肺、滑肠通便；用于肺火燥咳，咽痛失音，百日咳，肠燥便秘（王本祥《现代中药药理学》982页，罗汉果）；可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症；含多量葡萄糖、甜味甙-罗汉果甙，含大量果糖、十多种氨基酸，尚含有黄酮（王本祥《新编中药学辞典》739页）；罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料；含丰富的维生素c，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果；现代药理研究显示具有轻度降压作用（王本祥《现代中药药理学》982页，罗汉果）。
茯苓：味甘、淡，性平；健脾补中，养心安神，利水渗湿；具有保肝、抑制肿瘤、提高免疫、催眠、促进造血；现代药理研究显示茯苓具有增强生理活性，刺激人体免疫系统的功能恢复，诱生和促诱生干扰素和白细胞调节素，间接抗病毒、抗肿瘤，减轻放射与化疗的副作用，尚有延缓衰老、安神健胃、美容养颜的作用（王本祥《现代中药药理研究》529页，茯苓）。
麦芽糊精：麦芽糊精是de值5-20的淀粉水解产物，它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖；麦芽糊精含有大量的多糖类，另外还含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质，并能促进人体正常的物质代谢，并具有糖类的保肝效果；极易被人体吸收，特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料；麦芽糊精易被人体吸收，常用于配制功能食品，用于运动员、病人、婴幼儿等功能奶粉，如无蔗糖奶粉、运动饮料中，使产品体积膨胀、不易结块、速溶、冲调性好，提高营养比价。
樱桃维c：来源于天然植物樱桃果实的维生素c提取物，具有良好的酸甜口感，是功能性食品的良好天然营养素来源和呈味剂；维生素c又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素；维生素c在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用；从组织水平看，维生素c的主要作用是与细胞间质的合成有关；维生素c能够抵抗自由基对细胞的侵害，提高人体免疫力；本方之用一是其酸味入肝的引经作用，而是其抗氧化的功能，三是增加专利产品酸爽口感的调味作用。
以上药物组方依据中医学肝脏生理和病理特点和当今人们生活方式以及常引发的诸多肝脏疾患及其不良演变的特点，从养生预防和康复治疗角度系统设计而成；据现代中药药理研究，其中大多数药物均具有明确的强肝护肝、解毒解酒、排脂抗炎、促进肝细胞再生与恢复肝脏功能的切实作用，实为强化肝脏功能、保护肝脏、解毒排毒、修复肝脏细胞、恢复肝功能的良剂；由于方中药物均为我国卫生部公布的“药食同源”中药目录内的食用中药，加上本方配伍性味平和、补泻均衡，故广泛适合有关适宜人群中的九种体质者长期食用，安全有效。
按上述配方及制备方法生产的适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能饮料制剂，可供生产固体饮料、液体饮料，也可以根据其相应工艺制作成丸剂、散剂、膏剂、片剂、胶囊剂、口服液、压片糖果等多种剂型的中医药膳类功能性口服制品；其具有保护肝脏、抗肝脏损伤、增强肝脏功能、促进毒素代谢、减轻肝脏负担、促进肝细胞再生、抗脂肪肝及脂肪肝炎、降酶、降脂、抗癌系列作用，尚有抗自由基抗氧化、抗应激损伤，能增加机体对非特异性刺激的防御能力，能增加细胞免疫功能，使肝、脑、脾脏sod活性明显增强的功能，是一种护肝化毒加强肝脏代谢、修复肝细胞损伤、恢复肝功能、防治结合、适合长期食用的中医药膳类功能性饮料制品。
具体实施方式：下面结合实施例详述本发明。
实施例1
一种保肝解毒排脂防治肝损伤恢复肝功能的药膳饮料及其制备方法
中药的配方重量份数
枸杞子18
人参16
桑椹子16
余甘子13
乌梅2
木瓜2
水飞蓟籽油2
佛手2
玫瑰花2
麦芽2
代代花2
桃仁2
荷叶2
茶叶2
沙棘2
决明子2
金银花2
蒲公英2
枳椇子1
山楂1
葛根1
菊花1
罗汉果1
茯苓1
麦芽糊精2
樱桃维c1
制备方法：
将上述水飞蓟籽油按重量份称取，加入乳化剂制得水飞蓟籽油乳化液；再将原料中的枸杞子、人参、桑椹子、余甘子、乌梅、木瓜、佛手、玫瑰花、麦芽、代代花、桃仁、荷叶、茶叶、沙棘、决明子、金银花、蒲公英、枳椇子、山楂、葛根、菊花、罗汉果、茯苓挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入80℃的热水内浸泡三小时，然后煎煮二小时，去渣过滤以制取药液，加入上述水飞蓟籽油乳化液充分混合，经喷雾干燥制得干燥药粉，再加入麦芽糊精和樱桃维c充分混合即成为制做适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能性饮料制品。
利用上述配方及制备方法生产的适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能饮料制剂，可供生产固体饮料、液体饮料，也可以根据其相应工艺制作成丸剂、散剂、膏剂、片剂、胶囊剂、口服液、压片糖果等多种剂型的中医药膳类功能性口服制品。
实施例2（最佳实施例）
一种保肝解毒排脂防治肝损伤恢复肝功能的药膳饮料及其制备方法
中药的配方重量份数
枸杞子15
人参13
桑椹子12
余甘子9.5
乌梅3
木瓜3
水飞蓟籽油3
佛手2.5
玫瑰花2.5
麦芽2.5
代代花2.5
桃仁2.5
荷叶2.5
茶叶2.5
沙棘2.5
决明子2.5
金银花2.5
蒲公英2.5
枳椇子2
山楂1.5
葛根1.5
菊花1.5
罗汉果1.5
茯苓1.5
麦芽糊精3
樱桃维c1.5
制备方法：
将上述水飞蓟籽油按重量份称取，加入乳化剂制得水飞蓟籽油乳化液；再将原料中的枸杞子、人参、桑椹子、余甘子、乌梅、木瓜、佛手、玫瑰花、麦芽、代代花、桃仁、荷叶、茶叶、沙棘、决明子、金银花、蒲公英、枳椇子、山楂、葛根、菊花、罗汉果、茯苓挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入80℃的热水内浸泡三小时，然后煎煮二小时，去渣过滤以制取药液，加入上述水飞蓟籽油乳化液充分混合，经喷雾干燥制得干燥药粉，再加入麦芽糊精和樱桃维c充分混合即成为制做适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能性饮料制品。
利用上述配方及制备方法生产的适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能饮料制剂，可供生产固体饮料、液体饮料，也可以根据其相应工艺制作成丸剂、散剂、膏剂、片剂、胶囊剂、口服液、压片糖果等多种剂型的中医药膳类功能性口服制品。
实施例3
一种保肝解毒排脂防治肝损伤恢复肝功能的药膳饮料及其制备方法
中药的配方重量份数
枸杞子12
人参10
桑椹子8
余甘子6
乌梅4
木瓜4
水飞蓟籽油4
佛手3
玫瑰花3
麦芽3
代代花3
桃仁3
荷叶3
茶叶3
沙棘3
决明子3
金银花3
蒲公英3
枳椇子3
山楂2
葛根2
菊花2
罗汉果2
茯苓2
麦芽糊精4
樱桃维c2
制备方法：
将上述水飞蓟籽油按重量份称取，加入乳化剂制得水飞蓟籽油乳化液；再将原料中的枸杞子、人参、桑椹子、余甘子、乌梅、木瓜、佛手、玫瑰花、麦芽、代代花、桃仁、荷叶、茶叶、沙棘、决明子、金银花、蒲公英、枳椇子、山楂、葛根、菊花、罗汉果、茯苓挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入80℃的热水内浸泡三小时，然后煎煮二小时，去渣过滤以制取药液，加入上述水飞蓟籽油乳化液充分混合，经喷雾干燥制得干燥药粉，再加入麦芽糊精和樱桃维c充分混合即成为制做适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能性饮料制品。
利用上述配方及制备方法生产的适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能饮料制剂，可供生产固体饮料、液体饮料，也可以根据其相应工艺制作成丸剂、散剂、膏剂、片剂、胶囊剂、口服液、压片糖果等多种剂型的中医药膳类功能性口服制品。
1.一种保肝解毒排脂防治肝损伤恢复肝功能的药膳饮料，其特征在于：它是由下述重量份数原料制成的中药粉剂：
中药的配方重量份数
枸杞子12～18
人参10～16
桑椹子8～16
余甘子6～13
乌梅2～4
木瓜2～4
水飞蓟籽油2～4
佛手2～3
玫瑰花2～3
麦芽2～3
代代花2～3
桃仁2～3
荷叶2～3
茶叶2～3
沙棘2～3
决明子2～3
金银花2～3
蒲公英2～3
枳椇子1～3
山楂1～2
葛根1～2
菊花1～2
罗汉果1～2
茯苓1～2
麦芽糊精2～4
樱桃维c1～2
将上述水飞蓟籽油按重量份称取，加入乳化剂制得水飞蓟籽油乳化液；再将原料中的枸杞子、人参、桑椹子、余甘子、乌梅、木瓜、佛手、玫瑰花、麦芽、代代花、桃仁、荷叶、茶叶、沙棘、决明子、金银花、蒲公英、枳椇子、山楂、葛根、菊花、罗汉果、茯苓挑拣去杂、剔除霉变，按重量份数称取，加入80℃的热水内浸泡三小时，然后煎煮二小时，去渣过滤以制取药液，加入上述水飞蓟籽油乳化液充分混合，经喷雾干燥制得干燥药粉，再加入麦芽糊精和樱桃维c充分混合即成为制做适宜于长期饮酒、常年服用化学药物、实施化疗前后的人群，以及酒精性肝病、中毒性肝病、各类脂肪肝及脂肪肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌、病毒性肝炎、胆囊炎等肝胆疾病群体的一种保护肝脏细胞、增强肝脏功能、防治肝损伤、加强肝脏代谢、清化毒素、排脂并降低脂毒性、促进肝细胞再生、恢复肝脏功能的中医药膳类功能性饮料制品。
2.根据权利要求1所述的一种保肝解毒排脂防治肝损伤恢复肝功能的药膳饮料配方，其特征是：原料的重量份数为：
中药的配方重量份数
枸杞子15
人参13
桑椹子12
余甘子9.5
乌梅3
木瓜3
水飞蓟籽油3
佛手2.5
玫瑰花2.5
麦芽2.5
代代花2.5
桃仁2.5
荷叶2.5
茶叶2.5
沙棘2.5
决明子2.5
金银花2.5
蒲公英2.5
枳椇子2
山楂1.5
葛根1.5
菊花1.5
罗汉果1.5
茯苓1.5
麦芽糊精3
樱桃维c1.5。
技术总结