一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车的制作方法

专利2022-06-28  102


本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车。



背景技术:

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗,其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品,月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用,植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益。

目前现有的月饼馅料的制作,一般都是先通过粉碎器械对原料进行粉碎,粉碎完成后进行合适的馅料配比,倒入搅拌器材进行搅拌,最后在送入模具进行成型,这样分多个工序进行月饼的生产,在一定程度上影响月饼的口感,同时繁琐的工序不利于提高生产效率。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,包括运输车以及设置在运输车上的粉碎装置,所述粉碎装置包括电机、料桶、支撑板以及环形支架,支撑板为两个,分别垂直固定在运输车上两侧,料桶设置在两个支撑板之间,料桶中部外表面通过螺钉固定有环形支架,环形支架两侧分别与对应一侧的支撑板固定连接,料桶顶部通过螺钉固定有桶盖,桶盖顶部通过电机支架固定有电机,电机输出端通过联轴器与固定在料桶轴心位置的转轴的一端连接;料桶侧面上端练级有进料口,料桶内部上下位置分别固定有两个水平设置的筛网,两个筛网轴心位置都开设有通孔,通孔内固定有轴承a,桶盖的轴心位置也固定有轴承b,两个筛网上的轴承a与底板上的轴承b同轴设置,转轴依次与三个轴承的内圈固定连接,在两个筛网上端的转轴外表面设置有转筒,转筒侧面与其连接的转轴在相同的位置同轴开设有若干螺纹通孔,通过在若干螺纹通孔内分别螺纹连接相应的螺栓实现对转筒和转轴的固定,转筒侧面固定有若干刀片,刀片横截面为弧形,刀片底部通过螺钉固定连接有长条形毛刷,在料桶底部横向固定有滚轴,滚轴两端与固定在料桶侧面的轴承内圈连接,滚轴外表面有若干螺旋叶片,滚轴一端正对料桶侧面开设的出料口,另一端在料桶外连接有转把。

作为本实用新型进一步的方案:所述运输车底部四角固定有锁止万向轮,运输车侧边转动连接有推把,推把的横杆上套有防滑垫。

作为本实用新型再进一步的方案:所述筛网为圆孔网,两个筛网的网格密度不同,上端的筛网孔径为18目,下端筛网孔径为100目。

作为本实用新型再进一步的方案:所述毛刷的厚度等于或略大于刀片底部与筛网之间的距离。

作为本实用新型再进一步的方案:所述滚轴上固定的螺旋叶片的直径与出料口直径相同。

作为本实用新型再进一步的方案:所述螺栓数量与螺纹通孔数量相同,若干个螺纹通孔分上下错位开设。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.本实用新型通过在运输小车上增设粉碎装置,在运输小车上即可直接进行粉碎、筛选以及搅拌,在便于移动的同时节约多道工序,缩短了生产时间,有利于提高生产效率。

2.本实用新型在料桶内设有双层筛网,上层筛网孔径较大,下层筛网孔径较小,且在两侧筛网上都设有粉碎刀片,便于对过滤后剩余的大颗粒原来进行持续粉碎,两次粉碎更有利于对原料粉碎的彻底性,有利于增加成型后的产品的口感。

3.馅料原料粉碎后具有一定的粘性,通过在料桶底部设置滚轴与螺旋叶片,便于对原料再次粉碎以及输送至出料口。

4.刀片通过多个螺钉错位固定,有利于稳定,且便于拆卸更换清理,在刀片底部固定毛刷,在进行粉碎时候可同时通过毛刷对滤网进行清理,防止堵塞。

附图说明

图1为一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车的结构示意图。

图2为一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车中侧面剖视图。

图3为一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车中料桶的横截面图。

图4为一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车中刀片横截面图。

图中:1、运输车;2、电机;3、料桶;4、支撑板;5、环形支架;6、桶盖;7、进料口;8、转轴;9、筛网;10、轴承a;11、轴承b;12、转筒;13、螺栓;14、刀片;15、毛刷;16、滚轴;17、螺旋叶片;18、出料口;19、转把;20、推把。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1~3,本实用新型实施例中,一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,包括运输车1以及设置在运输车上的粉碎装置,所述运输车1底部四角固定有锁止万向轮,运输车1侧边转动连接有推把20,推把20可调节角度进行收缩,推把20的横杆上套有防滑垫。

所述粉碎装置包括电机2、料桶3、支撑板4以及环形支架5,支撑板4为两个,分别垂直固定在运输车1上两侧,料桶3设置在两个支撑板4之间,料桶3中部外表面通过螺钉固定有环形支架5,环形支架5两侧分别与对应一侧的支撑板4固定连接,料桶3顶部通过螺钉固定有桶盖6,桶盖6顶部通过电机支架固定有电机2,电机2输出端通过联轴器与固定在料桶3轴心位置的转轴8的一端连接;

所述料桶3侧面上端连接有进料口7,料桶3内部上下位置分别固定有两个水平设置的筛网9,两个筛网9均为圆孔网,两个筛网9的网格密度不同,上端的筛网9孔径为18目,下端筛网9孔径为100目,不同密度的筛网9分别进行不同大小的原料进行筛分,两个筛网9轴心位置都开设有通孔,通孔内固定有轴承a10,桶盖6的轴心位置也固定有轴承b11,两个筛网9上的轴承a10与底板上的轴承b11同轴设置,转轴8依次与三个轴承的内圈固定连接,在两个筛网9上端的转轴8外表面设置有转筒12,转筒12侧面与其连接的转轴8在相同的位置同轴开设有若干螺纹通孔,所述螺栓13数量与螺纹通孔数量相同,若干个螺纹通孔分上下错位开设,有利于更加稳定地固定刀片14,同时便于拆卸,通过在若干螺纹通孔内分别螺纹连接相应的螺栓13实现对转筒12和转轴8的固定,转筒12侧面固定有若干刀片14,刀片14横截面为弧形,刀片14底部通过螺钉固定连接有长条形毛刷15,所述毛刷15的厚度等于或略大于刀片14底部与筛网9之间的距离,便于在毛刷15跟随刀片14转动的同时,毛刷15底部的筛网9网格进行清理,防止堵塞,在料桶3底部横向固定有滚轴16,滚轴16两端与固定在料桶3侧面的轴承内圈连接,滚轴16外表面有若干螺旋叶片17,滚轴16一端正对料桶3侧面开设的出料口18,另一端在料桶3外连接有转把19,滚轴16上固定的螺旋叶片17的直径与出料口18直径相同,人工手动转动转把19,转把19带动滚轴16转动,沉积在料桶3底部粉碎后的原料随螺旋叶片17的转动推出出料口18进行出料。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内,且本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域专业技术人员公知的现有技术。


技术特征:

1.一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,包括运输车(1)以及设置在运输车上的粉碎装置,其特征在于,所述粉碎装置包括电机(2)、料桶(3)、支撑板(4)以及环形支架(5),支撑板(4)为两个,分别垂直固定在运输车(1)上两侧,料桶(3)设置在两个支撑板(4)之间,料桶(3)中部外表面通过螺钉固定有环形支架(5),环形支架(5)两侧分别与对应一侧的支撑板(4)固定连接,料桶(3)顶部通过螺钉固定有桶盖(6),桶盖(6)顶部通过电机支架固定有电机(2),电机(2)输出端通过联轴器与固定在料桶(3)轴心位置的转轴(8)的一端连接;料桶(3)侧面上端连接有进料口(7),料桶(3)内部上下位置分别固定有两个水平设置的筛网(9),两个筛网(9)轴心位置都开设有通孔,通孔内固定有轴承a(10),桶盖(6)的轴心位置也固定有轴承b(11),两个筛网(9)上的轴承a(10)与底板上的轴承b(11)同轴设置,转轴(8)依次与三个轴承的内圈固定连接,在两个筛网(9)上端的转轴(8)外表面设置有转筒(12),转筒(12)侧面与其连接的转轴(8)在相同的位置同轴开设有若干螺纹通孔,通过在若干螺纹通孔内分别螺纹连接相应的螺栓(13)实现对转筒(12)和转轴(8)的固定,转筒(12)侧面固定有若干刀片(14),刀片(14)横截面为弧形,刀片(14)底部通过螺钉固定连接有长条形毛刷(15),在料桶(3)底部横向固定有滚轴(16),滚轴(16)两端与固定在料桶(3)侧面的轴承内圈连接,滚轴(16)外表面有若干螺旋叶片(17),滚轴(16)一端正对料桶(3)侧面开设的出料口(18),另一端在料桶(3)外连接有转把(19)。

2.根据权利要求1所述的一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,其特征在于,所述运输车(1)底部四角固定有锁止万向轮,运输车(1)侧边转动连接有推把(20),推把(20)的横杆上套有防滑垫。

3.根据权利要求1所述的一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,其特征在于,所述筛网(9)为圆孔网,两个筛网(9)的网格密度不同,上端的筛网(9)孔径为18目,下端筛网(9)孔径为100目。

4.根据权利要求1所述的一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,其特征在于,所述毛刷(15)的厚度等于或略大于刀片(14)底部与筛网(9)之间的距离。

5.根据权利要求1所述的一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,其特征在于,所述滚轴(16)上固定的螺旋叶片(17)的直径与出料口(18)直径相同。

6.根据权利要求1所述的一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,其特征在于,所述螺栓(13)数量与螺纹通孔数量相同,若干个螺纹通孔分上下错位开设。

技术总结
本实用新型公开了一种具有粉碎功能的馅料原料输送小车,包括运输车和粉碎装置,粉碎装置包括电机、料桶、支撑板以及环形支架,两个支撑板分别垂直固定在运输车上,料桶设置在两个支撑板之间,料桶中部侧面固定有环形支架,环形支架两端与对应一侧的支撑板固定,料桶顶部设有电机,电机输出端与料桶底部中心位置的转轴连接;料桶内上下固定有两个筛网,两个筛网与底板分别同轴固定有轴承A和轴承B,转轴依次与三个轴承的内圈固定连接,转轴外表面与外表面固定有刀片的转筒连接,刀片底部设有毛刷,两个转筒设在筛网上端,料桶底部出料口处设有螺旋叶片进行出料,本申请在对原料粉碎后可直接运输,极大程度地缩短了生产时间,提高了生产效率。

技术研发人员:任全福;刘英杰
受保护的技术使用者:洛阳市全福食品有限公司
技术研发日:2019.08.07
技术公布日:2020.06.09

转载请注明原文地址: https://bbs.8miu.com/read-1841.html

最新回复(0)