本实用新型涉及刀具的技术领域，尤其涉及一种多刃敲刀。
背景技术：
目前生活中，厨房刀具平时都使用单刃口刀具切菜，往往需要不停用刀反复切才行，用这种刀切菜既费时又费力，而且还需要有一定的切工技术，否则切出来的菜大小不一、厚薄有差异，因切工而影响每片菜的形态，会导致每片菜被烧熟的程度不同，影响食物的口感和菜的风味，若用单刃口刀具切洋葱会让切菜者不断流眼泪，从而影响切菜者的切菜技术，不仅如此，使用单刃口刀具切菜对于切菜水平不高的使用者来说是非常不安全的。
技术实现要素：
针对现有的单刃口刀具切菜费时费力和切菜水平不一存在的上述问题，现提供一种旨在提高切菜效率、保证食物均匀和保证使用刀具者安全的多刃敲刀。
具体技术方案如下：
一种多刃敲刀，包括：方框，所述方框为底部开口的透明防护罩，所述方框的顶部的中部设有通孔；压柄，所述压柄活动穿过所述通孔；刀板，所述刀板设于所述方框内，所述刀板的周壁与所述方框的内壁相匹配，所述刀板的顶部与所述压柄的底部固定连接，所述刀板的底部纵向设有若干刀刃；多缝板，所述多缝板横向固定于所述方框内，所述多缝板与所述刀板之间抵设有若干压簧，所述多缝板上设有若干与所述刀刃相匹配的通槽，若干所述刀刃分别穿过若干所述通槽。
上述的多刃敲刀，其中，若干所述刀刃的底部设于同一水平面上，若干所述刀刃呈交错设置，两相邻所述刀刃之间形成30°夹角，相间隔一所述刀刃的两所述刀刃呈平行设置。
上述的多刃敲刀，其中，所述刀板包括上刀板和下刀板，所述上刀板与所述下刀板通过螺丝固定连接，所述压柄的底部与所述上刀板固定连接，若干所述刀刃与所述下刀板固定连接，若干所述压簧抵设于所述多缝板与所述下刀板之间。
上述的多刃敲刀，其中，所述刀板的底部设有若干第一凹槽，所述多缝板的顶部设有若干与所述第一凹槽相对应的第二凹槽，若干所述压簧分别抵设于若干所述第一凹槽内和若干与所述第一凹槽相对应的所述第二凹槽内。
上述的多刃敲刀，其中，所述刀板的底部设有若干与所述刀刃相匹配的第三凹槽，若干所述刀刃分别伸入若干所述第三凹槽内，若干所述刀刃均与所述刀板焊接。
上述的多刃敲刀，其中，所述方框的两端均设有开槽，两所述开槽均位于所述多缝板的下方。
上述的多刃敲刀，其中，所述方框的底部设有防滑垫。
上述的多刃敲刀，其中，所述压柄呈圆柱形设置。
上述的多刃敲刀，其中，所述方框呈长方体设置。
上述技术方案与现有技术相比具有的积极效果是：
本实用新型在方框内设置若干刀刃同时切食物，能够保证被切后的食物大小均匀，形态一致，使得食物在烧煮的过程中生熟程度也能相同，提高了食物的口感和风味，由于设置方框来隔离刀刃和切菜者的手部，也能在切食物的同时保证切菜者的安全，使用多刃敲刀来切洋葱能够避免切菜者在切洋葱时流眼泪，进一步提升了切菜者的安全性。
附图说明
图1为本实用新型一种多刃敲刀的纵向剖视图；
图2为本实用新型一种多刃敲刀中方框内部的仰视图。
附图中：1、方框；2、压柄；3、刀板；4、刀刃；5、多缝板；6、压簧；7、通槽。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步说明，但不作为本实用新型的限定。
图1为本实用新型一种多刃敲刀的纵向剖视图，图2为本实用新型一种多刃敲刀中方框内部的仰视图，如图1和图2所示，示出了一种较佳实施例的多刃敲刀，包括：方框1，方框1为底部开口的透明防护罩，方框1的顶部的中部设有通孔；压柄2，压柄2活动穿过通孔；刀板3，刀板3设于方框内，刀板3的周壁与方框1的内壁相匹配，刀板3的顶部与压柄2的底部固定连接，刀板3的底部纵向设有若干刀刃4；多缝板5，多缝板5横向固定于方框1内，多缝板5与刀板3之间抵设有若干压簧6，多缝板5上设有若干与刀刃4相匹配的通槽7，若干刀刃4分别穿过若干通槽7。
进一步，作为一种较佳的实施例，若干刀刃4的底部设于同一水平面上，若干刀刃4呈交错设置，两相邻刀刃4之间形成30°夹角，相间隔一刀刃4的两刀刃4呈平行设置。
本实用新型在方框1内设置若干刀刃4同时切食物，能够保证被切后的食物大小均匀，形态一致，使得食物在烧煮的过程中生熟程度也能相同，提高了食物的口感和风味，由于设置方框1来隔离刀刃4和切菜者的手部，也能在切食物的同时保证切菜者的安全，使用多刃敲刀来切洋葱能够避免切菜者在切洋葱时流眼泪，进一步提升了切菜者的安全性。
进一步，作为一种较佳的实施例，刀板3包括上刀板和下刀板，上刀板与下刀板通过螺丝固定连接，压柄2的底部与上刀板固定连接，若干刀刃4与下刀板固定连接，若干压簧6抵设于多缝板5与下刀板之间，便于安装。
进一步，作为一种较佳的实施例，刀板3的底部设有若干第一凹槽，多缝板的顶部设有若干与第一凹槽相对应的第二凹槽，若干压簧6分别抵设于若干第一凹槽内和若干与第一凹槽相对应的第二凹槽内，防止多刃敲刀在切食物过程中压簧滑动。
进一步，作为一种较佳的实施例，刀板3的底部设有若干与刀刃4相匹配的第三凹槽，若干刀刃4分别伸入若干第三凹槽内，若干刀刃4均与刀板3焊接，设置第三凹槽，能够保证刀刃4的一部分能够伸入第三凹槽内，能够保证多刃敲刀在切割食物时刀刃4不会晃动，能够进一步保证切出来的食物较均匀。
进一步，作为一种较佳的实施例，方框1的两端均设有开槽，两开槽均位于多缝板的下方，食材能从方框1的开槽伸出，便于切割食物长度大于方框长度的食材。
以上仅为本实用新型较佳的实施例，并非因此限制本实用新型的实施方式及保护范围。
本实用新型在上述基础上还具有如下实施方式：
本实用新型的进一步实施例中，请继续参见图1、图2所示，所述方框1的底部设有防滑垫，防止方框1在切食物的过程中滑动。
本实用新型的进一步实施例中，所述压柄2呈圆柱形设置，便于手握。
本实用新型的进一步实施例中，所述方框1呈长方体设置。
优选的，若干压簧的两端分别与刀板和多缝板固定连接。
优选的，在不使用多刃敲刀的状态下，刀刃的底部与多缝板的顶部对齐，在切完食物后，能够防止食物粘附在刀刃上。
本实用新型的工作原理是将方框罩于食物上，按压或敲压压柄的顶部，由于压簧的压缩，刀刃下移并对食物进行切割，松手后由于压簧的回复力，刀刃上升，切割食物完成。
以上所述仅为本实用新型较佳的实施例，并非因此限制本实用新型的实施方式及保护范围，对于本领域技术人员而言，应当能够意识到凡运用本实用新型说明书及图示内容所作出的等同替换和显而易见的变化所得到的方案，均应当包含在本实用新型的保护范围内。
1.一种多刃敲刀，其特征在于，包括：
方框，所述方框为底部开口的透明防护罩，所述方框的顶部的中部设有通孔；
压柄，所述压柄活动穿过所述通孔；
刀板，所述刀板设于所述方框内，所述刀板的周壁与所述方框的内壁相匹配，所述刀板的顶部与所述压柄的底部固定连接，所述刀板的底部纵向设有若干刀刃；
多缝板，所述多缝板横向固定于所述方框内，所述多缝板与所述刀板之间抵设有若干压簧，所述多缝板上设有若干与所述刀刃相匹配的通槽，若干所述刀刃分别穿过若干所述通槽。
2.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，若干所述刀刃的底部设于同一水平面上，若干所述刀刃呈交错设置，两相邻所述刀刃之间形成30°夹角，相间隔一所述刀刃的两所述刀刃呈平行设置。
3.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述刀板包括上刀板和下刀板，所述上刀板与所述下刀板通过螺丝固定连接，所述压柄的底部与所述上刀板固定连接，若干所述刀刃与所述下刀板固定连接，若干所述压簧抵设于所述多缝板与所述下刀板之间。
4.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述刀板的底部设有若干第一凹槽，所述多缝板的顶部设有若干与所述第一凹槽相对应的第二凹槽，若干所述压簧分别抵设于若干所述第一凹槽内和若干与所述第一凹槽相对应的所述第二凹槽内。
5.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述刀板的底部设有若干与所述刀刃相匹配的第三凹槽，若干所述刀刃分别伸入若干所述第三凹槽内，若干所述刀刃均与所述刀板焊接。
6.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述方框的两端均设有开槽，两所述开槽均位于所述多缝板的下方。
7.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述方框的底部设有防滑垫。
8.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述压柄呈圆柱形设置。
9.根据权利要求1所述多刃敲刀，其特征在于，所述方框呈长方体设置。
技术总结