本实用新型涉及酿酒设备技术领域，具体涉及一种酿酒蒸锅用刮锅装置。
背景技术：
在酿酒工序中，需要将大米、小麦等粮食放入蒸锅中蒸熟来得到熟粮，然后将熟粮放在摊凉机构上摊凉。现有技术中，为了方便将熟粮从蒸锅中取出，蒸锅包括锅体、与锅体的底端可拆卸连接的底盖，当需要将锅体内的熟粮取出时，先用吊车将蒸锅吊在摊凉机构的上方，然后将底盖从锅体的底端取下，锅体内的熟粮则会落进摊凉机构。
但是由于有些熟粮会粘附在锅体的内壁，而不会掉进摊凉机构。所以如何将粘附在锅体内壁上的熟粮刮下来收集，减少熟粮的浪费，是本领域的技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现要素：
本实用新型针对现有技术存在的上述不足，提出一种酿酒蒸锅用刮锅装置，本实用新型能够将粘附在锅体内壁上的熟粮刮下来收集，减少熟粮的浪费。
为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：
一种酿酒蒸锅用刮锅装置，包括底座、螺杆、导向杆、滑块、支撑杆、刮板，螺杆的下端与设于底座内的驱动装置连接，导向杆的下端与底座连接，滑块设有用于与螺杆配合的螺孔和用于与导向杆间隙配合的导向孔，支撑杆的一端与滑块连接，支撑杆远离滑块的一端与刮板连接。
进一步的，所述驱动装置包括电机、主动齿轮、从动齿轮，电机的输出轴与主动齿轮连接，从动齿轮与螺杆的下端连接，从动齿轮与主动齿轮啮合。
进一步的，所述支撑杆远离滑块的一端设有用于与刮板配合的插槽，支撑杆的上端面设有与插槽连通的第一安装螺孔，支撑杆的下端面设有与插槽连通的第二安装螺孔，刮板设有第三安装螺孔，第一安装螺孔和第二安装螺孔以及第三安装螺孔均与紧固件配合。
进一步的，所述刮板上设有橡胶套。
进一步的，所述刮板为弧形板。
进一步的，还包括弹性件和拉绳，弹性件的上端与支撑杆连接，弹性件的下端与滑块连接，滑块的侧壁设有第一通孔，滑块的下端面设有与第一通孔连通的第二通孔，拉绳的上端与支撑杆连接，拉绳从上到下依次与第一通孔、第二通孔配合，支撑杆远离刮板的一端与滑块铰接。
进一步的，所述拉绳的下端设有拉环。
进一步的，所述滑块的上端设有限位板，限位板设于支撑杆的上方。
本实用新型具有的有益效果：
1、本实用新型能够让螺杆在驱动装置的驱动下转动，使滑块沿着螺杆和导向杆向下移动，支撑杆随着滑块的下移而下移，刮板随着支撑杆的下移而下移，从而随着刮板的下移，刮板将锅体的内壁上残留的熟粮刮下来收集，减少了熟粮的浪费。
2、通过设置插槽，能够使刮板受到插槽的下槽壁的支撑，提高了刮板与支撑杆安装在一起的可靠性，而且通过紧固件将刮板与支撑板安装在一起，能够便于刮板与支撑杆的拆装，从而便于刮板的维修替换。
3、通过设置弹性件和拉绳，并且让支撑杆远离刮板的一端与滑块铰接，能够在放置锅体时，避免刮板刮蹭到锅体的内壁，从而避免使刮板的上端面堆积熟粮，减轻了滑块的负重，从而削弱了滑块与螺杆的磨损。
4、通过设置限位板，能够使支撑杆受到限位板的阻挡，让支撑杆不能以支撑杆和滑块的铰接处为回转中心向上转动，从而让刮板也不能随着支撑杆向上转动，使刮板更加稳定地从上而下刮过锅体的内壁，提高了本装置的稳定性和可靠性。
附图说明
图1是实施例1一种酿酒蒸锅用刮锅装置的结构示意图；
图2是实施例1底座的结构示意图；
图3是实施例1一种酿酒蒸锅用刮锅装置的使用状态示意图；
图4是图3中a处的局部放大图；
图5是实施例1支撑座的结构示意图；
图6是实施例2一种酿酒蒸锅用刮锅装置的结构示意图一；
图7是实施例2一种酿酒蒸锅用刮锅装置的结构示意图二；
图8是实施例2一种酿酒蒸锅用刮锅装置的使用状态示意图一；
图9是实施例2一种酿酒蒸锅用刮锅装置的使用状态示意图二。
附图标记说明：
1-底座，1-1-顶板，1-1-1-转孔，1-2-底板，1-3-第一侧板，1-4-第二侧板，1-5-第三侧板，1-6-第四侧板，2-螺杆，3-限位螺母，4-电机，5-主动齿轮，6-从动齿轮，7-导向杆，8-滑块，8-1-螺孔，8-2-导向孔，8-3-第一通孔，8-4-第二通孔，9-支撑杆，9-1-插槽，9-2-第一安装螺孔，9-3-第二安装螺孔，10-刮板，10-1-第三安装螺孔，11-锅体，12-紧固件，13-支撑板，13-1-穿孔，14-支撑腿，15-熟粮，16-弹性件，17-拉绳，18-拉环，19-限位板。
具体实施方式
为了更好地理解本实用新型，下面结合附图对本实用新型进行进一步的阐述。值得注意的是，在本实用新型的描述中，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例1：
一种酿酒蒸锅用刮锅装置，如图1所示，包括底座1、螺杆2、导向杆7、滑块8、支撑杆9、刮板10。
如图2所示，底座1包括顶板1-1、侧板、底板1-2。侧板包括第一侧板1-3、第二侧板1-4、第三侧板1-5、第四侧板1-6。第一侧板1-3和第二侧板1-4还有第三侧板1-5依次焊接固定，第一侧板1-3的上端和第二侧板1-4的上端还有第三侧板1-5的上端均与顶板1-1焊接固定，第一侧板1-3的下端和第二侧板1-4的下端还有第三侧板1-5的下端均与底板1-2焊接固定，第一侧板1-3和第三侧板1-5均通过螺钉与第四侧板1-6固定在一起。顶板1-1设有用于与螺杆2间隙配合的转孔1-1-1。
如图3所示，螺杆2的下端与设于底座1内的驱动装置连接。在将螺杆2的下端与驱动装置连接时，需先将螺杆2的下端与底座1的顶板1-1安装在一起，将螺杆2的下端与顶板1-1安装在一起的结构具体为：顶板1-1的上端面和顶板1-1的下端面均设有限位螺母3，限位螺母3的外径大于转孔1-1-1的孔径，限位螺母3与螺杆2螺纹配合。通过设置限位螺母3，使螺杆2只能在转孔1-1-1中转动、而不能使螺杆2在转孔1-1-1中上下滑动，从而实现了螺杆2与顶板1-1的安装。
如图3所示，驱动装置包括电机4、主动齿轮5、从动齿轮6。电机4的机箱通过螺钉与底座1的底板1-2固定在一起，电机4的输出轴与主动齿轮5焊接固定，从动齿轮6与螺杆2的下端焊接固定，从动齿轮6与主动齿轮5啮合。当需要将螺杆2的下端与驱动装置连接时，需先将螺杆2的下端与底座1的顶板1-1安装在一起，然后将从动齿轮6焊接固定在螺杆2的下端，再将从动齿轮6与主动齿轮5啮合，从而在电机4转动时，与电机4的输出轴焊接在一起的主动齿轮5随着电机4的输出轴的转动而转动，与主动齿轮5啮合的从动齿轮6随着主动齿轮5的转动而转动，与从动齿轮6焊接固定的螺杆2随着从动齿轮6的转动而转动。
如图1或图3所示，导向杆7的下端与底座1的顶板1-1焊接固定。滑块8设有螺孔8-1和导向孔8-2，螺孔8-1与螺杆2螺纹配合，导向孔8-2与导向杆7间隙配合，滑块8沿导向杆7上下滑动，支撑杆9的一端与滑块8焊接固定，支撑杆9远离滑块8的一端与刮板10连接。具体的：在本实施例中，如图1所示，支撑杆9设有四个，这四个支撑杆9沿螺杆2的圆周方向均匀分布。
如图4所示，支撑杆9远离滑块8的一端与刮板10连接的具体结构为：支撑杆9远离滑块8的一端设有插槽9-1，支撑杆9的上端面设有与插槽9-1连通的第一安装螺孔9-2，支撑杆9的下端面设有与插槽9-1连通的第二安装螺孔9-3，刮板10设有第三安装螺孔10-1。在往支撑杆9远离滑块8的一端安装刮板10时，先将刮板10插入插槽9-1中，然后使用紧固件12从上到下依次与第一安装螺孔9-2、第三安装螺孔10-1、第二安装螺孔9-3螺纹配合，从而将刮板10与支撑杆9远离滑块8的一端固定在一起。在本实施例中，紧固件12采用螺钉或者螺栓。通过在支撑杆9远离滑块8的一端设置用于刮板10插入的插槽9-1，能够使刮板10受到插槽9-1的下槽壁的支撑，提高了刮板10与支撑杆9安装在一起的稳定性，而且通过紧固件12将刮板10与支撑板9安装在一起，能够便于刮板10与支撑杆9的拆装，从而便于刮板10的维修替换。
进一步的，为了避免刮板10刮伤锅体11的内壁，刮板10上套有橡胶套。因为橡胶套质地比钢板更柔软，所以套上橡胶套之后的刮板10与锅体11的内壁接触时，能够避免刮板10刮伤锅体11的内壁。
进一步的，因为锅体11的为圆筒状的，为了能够使刮板10与锅体11的内壁更贴合，如图1所示，刮板10为弧形板。
进一步的，本装置还包括用于支撑锅体11的支撑座，如图5所示，支撑座包括支撑板13和支撑腿14，支撑腿14的上端与支撑板13焊接固定，支撑板13的中部设有用于底座1穿过的穿孔13-1。通过设置支撑座，不仅能够将锅体11支撑起来，还便于将锅体11内壁上粘附的熟粮15被刮板10收集在支撑座的支撑板13上。
使用时，如图3所示，先将底座1穿过支撑板13的穿孔13-1放置在地面上，然后将锅体11放置在支撑座的支撑板13上，再启动电机4，电机4的输出轴转动，与电机4的输出轴焊接固定的主动齿轮5随着电机4的输出轴的转动而转动，与主动齿轮5啮合的从动齿轮6随着主动齿轮5的转动而转动，与从动齿轮6焊接固定的螺杆2随着从动齿轮6的转动而转动，从而使滑块8沿着螺杆2和导向杆7向下移动，随着滑块8的下移，与滑块8焊接固定的支撑杆9随着滑块8的下移而下移，与支撑杆9固定在一起的刮板10随着支撑杆9的下移而下移，在刮板10下移的过程中，刮板10将锅体11内壁上残留的熟粮15刮下来，从而实现了对锅体11内壁上残留的的熟粮15的更全面的收集，减少了熟粮15的浪费。
实施例2
在支撑杆9远离刮板10的一端与滑块8焊接固定的情况下，锅体11放置在支撑座上的过程也是锅体11套在本装置上的过程，刮板10会由下而上地刮蹭到锅体11的内壁，在滑块8下移的过程中，刮板10又自上而下地刮过锅体11的内壁，所以如图3和图5所示，刮板10的上端面和刮板10的下端面都堆积有锅体11内壁残留的熟粮15，这样堆积在刮板10上端面的熟粮15增加了滑块8的负重，从而加大了滑块8与螺杆2的磨损。
对此，在本实施例中，如图6或图7所示，首先，支撑杆9远离刮板10的一端并非与滑块8焊接固定，而是支撑杆9远离刮板10的一端与滑块8铰接。而且，本实施例的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，还包括弹性件16和拉绳17，具体的，弹性件16采用弹簧，弹性件16的上端与支撑杆9的中部焊接固定，弹性件16的下端与滑块8焊接固定。滑块8的侧壁设有第一通孔8-3，滑块8的下端面设有第二通孔8-4，第一通孔8-3和第二通孔8-4连通，拉绳17的上端与支撑杆9的中部连接，拉绳17的下端依次穿过第一通孔8-3、第二通孔8-4。
进一步的，为了方便拉拽拉绳17，在拉绳17的下端设有拉环18，将拉绳17的下端系在拉环18上，从而实现拉绳17的下端与拉环18的连接。
进一步的，在刮板10从上而下地刮过锅体11内壁时，锅体11内壁对刮板10有向上的摩擦阻力，使得刮板10有以支撑杆9与滑块8的铰接端为回转中心向上转动的趋势，这样使得刮板10不能有效刮下锅体11内壁的残留的熟粮15，所以为了避免刮板10向上转动，如图6或图7所示，支撑杆9的上方设有限位板19，限位板19与滑块8焊接固定。通过设置限位板19，能够使支撑杆9受到限位板19的阻挡，让支撑杆9不能以支撑杆9和滑块8的铰接处为回转中心向上转动，从而让与支撑杆9固定在一起的刮板10也不能向上转动，从而让刮板10更加稳定地从上而下刮过锅体11的内壁，提高了本装置的可靠性。
使用时，先将底座1穿过支撑板13的穿孔13-1放置在地面上，然后将锅体11放置在支撑座的支撑板13上，在锅体11放置在支撑座的支撑板13上的过程中，如图8所示，向下拉拽拉绳17，拉绳17拽着支撑杆9，使原本处于水平状态的支撑杆9以支撑杆9与滑块8的铰接处为回转中心向下转动，随着支撑杆9向下转动，使得刮板10向下收起，此时，弹簧处于压缩状态，刮板10与锅体11内壁之间存在空隙，所以在此情形下，再将锅体11放置在支撑座的支撑板13上时，锅体11的内壁不会碰触到刮板10，也就避免刮板10自下而上地刮蹭锅体11的内壁，从而避免锅体11内壁上的熟粮15堆在刮板10的上端面上。
将锅体11放置在支撑座的支撑板13上之后，松开拉绳17，使得支撑杆13在弹簧的弹性力作用下，使支撑杆9以支撑杆9与滑块8的铰接处为回转中心向上转动，直至支撑杆9恢复水平状态，如图9所示。
再启动电机4，电机4的输出轴转动，与电机4的输出轴焊接固定的主动齿轮5随着电机4的输出轴的转动而转动，与主动齿轮5啮合的从动齿轮6随着主动齿轮5的转动而转动，与从动齿轮6焊接固定的螺杆2随着从动齿轮6的转动而转动，从而使滑块8沿着螺杆2和导向杆7向下移动，随着滑块8的下移，与滑块8焊接固定的支撑杆9随着滑块8的下移而下移，与支撑杆9固定在一起的刮板10随着支撑杆9的下移而下移，在刮板10下移的过程中，刮板10将锅体11的内壁上残留的熟粮15刮下来，并且，熟粮15仅堆积在支撑板13的上端面和刮板10的下端面，而不会堆在刮板10的上端面，从而减轻了滑块8的负重，从而削弱了滑块8与螺杆2的磨损，此外，也无需对刮板10的上端面进行清理，便于对刮板10进行清理。所以，本装置能够将锅体11内壁残留的熟粮15刮下来收集，减少了熟粮15的浪费。
显然，本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。
1.一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，包括底座、螺杆、导向杆、滑块、支撑杆、刮板，螺杆的下端与设于底座内的驱动装置连接，导向杆的下端与底座连接，滑块设有用于与螺杆配合的螺孔和用于与导向杆间隙配合的导向孔，支撑杆的一端与滑块连接，支撑杆远离滑块的一端与刮板连接。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，所述驱动装置包括电机、主动齿轮、从动齿轮，电机的输出轴与主动齿轮连接，从动齿轮与螺杆的下端连接，从动齿轮与主动齿轮啮合。
3.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，所述支撑杆远离滑块的一端设有用于与刮板配合的插槽，支撑杆的上端面设有与插槽连通的第一安装螺孔，支撑杆的下端面设有与插槽连通的第二安装螺孔，刮板设有第三安装螺孔，第一安装螺孔和第二安装螺孔以及第三安装螺孔均与紧固件配合。
4.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，所述刮板上设有橡胶套。
5.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，所述刮板为弧形板。
6.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，还包括弹性件和拉绳，弹性件的上端与支撑杆连接，弹性件的下端与滑块连接，滑块的侧壁设有第一通孔，滑块的下端面设有与第一通孔连通的第二通孔，拉绳的上端与支撑杆连接，拉绳从上到下依次与第一通孔、第二通孔配合，支撑杆远离刮板的一端与滑块铰接。
7.根据权利要求6所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，所述拉绳的下端设有拉环。
8.根据权利要求6所述的一种酿酒蒸锅用刮锅装置，其特征在于，所述滑块的上端设有限位板，限位板设于支撑杆的上方。
技术总结