本实用新型涉及技术领域，更具体的说，涉及一种白酒生产过程中量水注入装置。
背景技术：
“打量水”是浓香大曲酒酿造的重要操作。粮糟经过蒸酒蒸粮过程虽然吸收了一定的水分，但尚不能达到入窖最适合的水分，因此必须进行打量水操作，以增加其水分含量，有利于正常发酵。
在实际工作过程中，打量水操作并不复杂，只要在出甑粮糟上泼入80℃以上的热水即可，但操作容易出现一些问题；为了减少工作量，有的厂家直接在甑内打量水，此操作除了不够均匀外，更严重的是增加了淀粉的流失。现在许多酒厂使用的是金属甑篦，上面布满了圆孔，粮糟容易往锅里掉；要出甑的粮糟经水一泼，有的甚至用水管往里面冲水，增加了粮糟中淀粉的流失。
技术实现要素：
针对以上缺陷，本实用新型提供一种白酒生产过程中量水注入装置，以解决的问题。
为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：
一种白酒生产过程中量水注入装置，包括矩形箱体，所述矩形箱体侧表面设有滑动提升机构，所述滑动提升机构一侧设有均匀打量机构；
所述滑动提升机构包括矩形箱体侧表面矩形通槽，矩形通槽侧表面安装有滑轨，滑轨内表面安装有滑动板，滑动板四角处安装有滑轮，滑轮中心处的支撑轴与滑动板固定连接，滑轮与滑轨滑动连接，滑动板侧表面安装有连接板，连接板一端与滑动板固定连接，连接板另一端安装有矩形横板，矩形横板一侧与连接板固定连接；所述滑轨上端安装有电动伸缩杆，电动伸缩杆与滑轨固定连接，电动伸缩杆伸缩端与滑动板铰接；
所述均匀打量机构包括矩形横板侧表面的金属管，金属管设有多个，金属管中心处安装有连接管，连接管分别于金属管连接，金属管下表面安装有塑料管，塑料管侧表面开有出水孔；所述矩形箱体内表面安装有保温桶，保温桶下端安装有计量抽吸泵，计量抽吸泵输出端与连接管上端安装有输水管。
进一步的，所述金属管两端处于密封的状态。
进一步的，所述保温桶下端安装有斜板。
进一步的，所述矩形箱体侧表面安装有移动轮。
本实用新型的有益效果是：可以使量水在保持一定温度的同时，均匀的对粮糟注入量水，通过计量抽吸泵主动输送量水的作用，可以准确的控制注入量，从而避免淀粉流失。
附图说明
图1是本实用新型所述一种白酒生产过程中量水注入装置的结构示意图；
图2是均匀打量机构的俯视示意图；
图3是滑动提升机构的俯视示意图；
图4是金属管的放大示意图；
图中，1、矩形箱体；2、矩形通槽；3、滑轨；4、滑动板；5、滑轮；6、连接板；7、矩形横板；8、电动伸缩杆；9、金属管；10、连接管；11、塑料管；12、出水孔；13、保温桶；14、计量抽吸泵；15、输水管；16、斜板；17、移动轮。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述，如图1-4所示，一种白酒生产过程中量水注入装置，包括矩形箱体1，矩形箱体1侧表面设有滑动提升机构，滑动提升机构一侧设有均匀打量机构；
滑动提升机构包括矩形箱体1侧表面矩形通槽2，矩形通槽2侧表面安装有滑轨3，滑轨3内表面安装有滑动板4，滑动板4四角处安装有滑轮5，滑轮5中心处的支撑轴与滑动板4固定连接，滑轮5与滑轨3滑动连接，滑动板4侧表面安装有连接板6，连接板6一端与滑动板4固定连接，连接板6另一端安装有矩形横板7，矩形横板7一侧与连接板6固定连接；滑轨3上端安装有电动伸缩杆8，电动伸缩杆8与滑轨3固定连接，电动伸缩杆8伸缩端与滑动板4铰接；
均匀打量机构包括矩形横板7侧表面的金属管9，金属管9设有多个，金属管9中心处安装有连接管10，连接管10分别于金属管9连接，金属管9下表面安装有塑料管11，塑料管11侧表面开有出水孔12；矩形箱体1内表面安装有储水桶13，储水桶13下端安装有计量抽吸泵14，计量抽吸泵14输出端与连接管10上端安装有输水管15。
金属管9两端处于密封的状态。
储水桶13下端安装有斜板16，通过斜板16的作用可以使量水集中在计量抽吸泵14一侧。
矩形箱体1侧表面安装有移动轮17，通过移动轮17的作用便于人工推动设备移动。
在本实施方案中，该设备的用电设备由外接的控制器进行控制，在进行打量水之前，首先往保温桶13内注入温水，之后将装置手动移动到粮糟一侧，并调整好位置，之后控制滑动提升机构工作，控制器控制电动伸缩杆8伸长，电动伸缩杆8的伸长直接带动滑动板4在滑轨3内向下滑动，通过滑轮5的作用可以减小滑动板4与滑轨3之间的摩擦力，滑动板4的滑动带动连接板6、矩形横板7以及金属管9向下滑动，直至使塑料管11插入粮糟堆；
之后控制器控制计量抽吸泵14进行工作，计量抽吸泵14将保温桶13内的量水通过计量抽吸泵14输出端、输水管15输入到连接管10、以及金属管9内，最终通过若干个塑料管11和出水孔12分散的将量水注入到粮糟内，从而实现均匀定量的打量水，当粮糟堆较大时候可进行反复操作上述流程。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理，属于本实用新型的保护范围之内。
1.一种白酒生产过程中量水注入装置，包括矩形箱体（1），其特征在于，所述矩形箱体（1）侧表面设有滑动提升机构，所述滑动提升机构一侧设有均匀打量机构；
所述滑动提升机构包括矩形箱体（1）侧表面矩形通槽（2），矩形通槽（2）侧表面安装有滑轨（3），滑轨（3）内表面安装有滑动板（4），滑动板（4）四角处安装有滑轮（5），滑轮（5）中心处的支撑轴与滑动板（4）固定连接，滑轮（5）与滑轨（3）滑动连接，滑动板（4）侧表面安装有连接板（6），连接板（6）一端与滑动板（4）固定连接，连接板（6）另一端安装有矩形横板（7），矩形横板（7）一侧与连接板（6）固定连接；所述滑轨（3）上端安装有电动伸缩杆（8），电动伸缩杆（8）与滑轨（3）固定连接，电动伸缩杆（8）伸缩端与滑动板（4）铰接；
所述均匀打量机构包括矩形横板（7）侧表面的金属管（9），金属管（9）设有多个，金属管（9）中心处安装有连接管（10），连接管（10）分别于金属管（9）连接，金属管（9）下表面安装有塑料管（11），塑料管（11）侧表面开有出水孔（12）；所述矩形箱体（1）内表面安装有保温桶（13），保温桶（13）下端安装有计量抽吸泵（14），计量抽吸泵（14）输出端与连接管（10）上端安装有输水管（15）。
2.根据权利要求1所述一种白酒生产过程中量水注入装置，其特征在于，所述金属管（9）两端处于密封的状态。
3.根据权利要求1所述一种白酒生产过程中量水注入装置，其特征在于，所述保温桶（13）下端安装有斜板（16）。
4.根据权利要求1所述一种白酒生产过程中量水注入装置，其特征在于，所述矩形箱体（1）侧表面安装有移动轮（17）。
技术总结