本实用新型涉及酿酒技术领域,更具体的说,涉及一种酿酒过程中可均匀上甑的装置。
背景技术:
甑是古代蒸饭的一种瓦器,其底部有许多透蒸气的孔格,置于鬲上蒸煮,如同现代的蒸锅,而酿酒的工艺流程中需要进行蒸煮流程,随着制酒工艺的发展,酒厂大多数采用甑对酒糟进行蒸煮,将原料放入甄的过程用专业术语称为“上甄”。
上甄的过程讲究稳、准、细、匀、薄,对酒糟的摆放密度以及位置要求极高,这样才能保证整齐均匀的从底部上升到顶部,保证了酿酒的效率以及质量,现有的上甄方式基本上都是人工拿动簸箕进行上甄,此操作方式不仅体能消耗大,效率低,不利于酒厂的发展,而且纯人工操作误差较大,导致上甄密度不均匀。
技术实现要素:
针对以上缺陷,本实用新型提供一种酿酒过程中可均匀上甑的装置,以解决的问题。
为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:
一种酿酒过程中可均匀上甑的装置,包括移动框架,所述移动框架上方设有螺旋提升机构,所述螺旋提升机构上端设有均匀上甑机构;
所述螺旋提升机构包括移动框架下端四角处的移动轮,移动框架上表面安装有螺旋提升机,螺旋提升机下端与移动框架固定连接,螺旋提升机下端开有进料口,螺旋提升机上端开有出料口;
所述均匀上甑机构包括出料口一侧的出料管,出料管下端安装有塑料螺纹管,塑料螺纹管上端与出料管固定连接,塑料螺纹管下端安装有套筒,套筒上端与塑料螺纹管固定连接;所述螺旋提升机上端一侧安装有固定块,固定块下表面安装有电动伸缩杆,电动伸缩杆上端与固定块球形铰接,电动伸缩杆伸缩端安装有l形连接环,l形连接环一端与电动伸缩杆固定连接,l形连接环另一端与套筒固定连接;所述套筒下端侧表面安装有轴承,轴承外表面安装有转动环,转动环侧表面安装有连接杆一,连接杆一一端与转动环固定连接,连接杆一另一端安装有连接杆二,连接杆二与连接杆一铰接。
进一步的,所述连接杆二一端安装有扶手环。
进一步的,所述移动框架一端安装有配重块。
本实用新型的有益效果是:可有效减小工作人员的体能消耗,通过手动移动套筒,可以控制酒糟的落点,从而达到均匀上甄的效果,解决了传统工作方式效率低,误差大的问题。
附图说明
图1是本实用新型所述一种酿酒过程中可均匀上甑的装置的结构示意图;
图2是连接杆一的俯视示意图;
图3是均匀上甑机构的示意图;
图4是套筒的示意图;
图中,1、移动框架;2、移动轮;3、螺旋提升机;4、进料口;5、出料口;6、出料管;7、塑料螺纹管;8、套筒;9、固定块;10、电动伸缩杆;11、l形连接环;12、轴承;13、转动环;14、连接杆一;15、连接杆二;16、配重块;17、扶手环。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-4所示,一种酿酒过程中可均匀上甑的装置,包括移动框架1,移动框架1上方设有螺旋提升机构,螺旋提升机构上端设有均匀上甑机构;
螺旋提升机构包括移动框架1下端四角处的移动轮2,移动框架1上表面安装有螺旋提升机3,螺旋提升机3下端与移动框架1固定连接,螺旋提升机3下端开有进料口4,螺旋提升机3上端开有出料口5;
均匀上甑机构包括出料口5一侧的出料管6,出料管6下端安装有塑料螺纹管7,塑料螺纹管7上端与出料管6固定连接,塑料螺纹管7下端安装有套筒8,套筒8上端与塑料螺纹管7固定连接;螺旋提升机3上端一侧安装有固定块9,固定块9下表面安装有电动伸缩杆10,电动伸缩杆10上端与固定块9球形铰接,电动伸缩杆10伸缩端安装有l形连接环11,l形连接环11一端与电动伸缩杆10固定连接,l形连接环11另一端与套筒8固定连接;套筒8下端侧表面安装有轴承12,轴承12外表面安装有转动环13,转动环13侧表面安装有连接杆一14,连接杆一14一端与转动环13固定连接,连接杆一14另一端安装有连接杆二15,连接杆二15与连接杆一14铰接。
连接杆二15一端安装有扶手环17,通过扶手环17的作用便于人工操作酒糟的落点位置。
移动框架1一端安装有配重块16,通过配重块16的作用可以使整个装置保持较好的重心。
在本实施方案中,该设备的用电设备由外接的控制器进行控制,本实用新型中提到螺旋提升机3,其结构是普通的现有技术,故不做详细描述,例如专利号为201821521286.8的提升机;手动将装置推动到指定位置,之后将移动轮锁死,在使用的时候控制器控制螺旋提升机3进行工作,之后将酒糟放置在进料口4附近,通过螺旋提升机3的提升使酒糟移动到出料口5一侧,最后通过出料管6开始下落;
酒糟的下落需要通过塑料螺纹管7、套筒8才能够进入到甄内,在酒糟下落的同时,手动拉动扶手环17进行相应的移动,扶手环17的移动通过连接杆一14、连接杆二15带动套筒8进行位移,从而控制酒糟的落点,利用螺旋提升机3持续均匀的送料,可以达到均匀散落的效果,通过电动伸缩杆10的上端与固定块9球形铰接,可以使套筒8一端在平面内随意移动,通过电动伸缩杆10的伸缩,可以使套筒8一端进行高度调节;当上甄完之后可以将连接杆二15的一端上扬,直至与连接杆一14重叠;通过轴承12的作用可以在对套筒8施力的同时,使套筒8与转动环13发生相对转动。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。
1.一种酿酒过程中可均匀上甑的装置,包括移动框架(1),其特征在于,所述移动框架(1)上方设有螺旋提升机构,所述螺旋提升机构上端设有均匀上甑机构;
所述螺旋提升机构包括移动框架(1)下端四角处的移动轮(2),移动框架(1)上表面安装有螺旋提升机(3),螺旋提升机(3)下端与移动框架(1)固定连接,螺旋提升机(3)下端开有进料口(4),螺旋提升机(3)上端开有出料口(5);
所述均匀上甑机构包括出料口(5)一侧的出料管(6),出料管(6)下端安装有塑料螺纹管(7),塑料螺纹管(7)上端与出料管(6)固定连接,塑料螺纹管(7)下端安装有套筒(8),套筒(8)上端与塑料螺纹管(7)固定连接;所述螺旋提升机(3)上端一侧安装有固定块(9),固定块(9)下表面安装有电动伸缩杆(10),电动伸缩杆(10)上端与固定块(9)球形铰接,电动伸缩杆(10)伸缩端安装有l形连接环(11),l形连接环(11)一端与电动伸缩杆(10)固定连接,l形连接环(11)另一端与套筒(8)固定连接;所述套筒(8)下端侧表面安装有轴承(12),轴承(12)外表面安装有转动环(13),转动环(13)侧表面安装有连接杆一(14),连接杆一(14)一端与转动环(13)固定连接,连接杆一(14)另一端安装有连接杆二(15),连接杆二(15)与连接杆一(14)铰接。
2.根据权利要求1所述一种酿酒过程中可均匀上甑的装置,其特征在于,所述连接杆二(15)一端安装有扶手环(17)。
3.根据权利要求1所述一种酿酒过程中可均匀上甑的装置,其特征在于,所述移动框架(1)一端安装有配重块(16)。
技术总结